Gunpo; Duttumdon 288 ร้านเนื้อ aged meat ใน Sanbon-dong ที่ย่างให้ พร้อม kimchi jjigae เป็น service!

สวัสดีค่ะ Ijjingne เอง ^.^ วันนี้ไป Duttumdon 288 ร้าน Sanbon-dong ที่อยู่ในซอยอาหารของ Geumjeong Station มาแล้วค่ะ เพราะเป็น meat ที่ aged 288 ชั่วโมงหรือเปล่าไม่รู้ แต่เหนียวนุ่มและอร่อยมากจริงๆ!

ด้านในสะอาดมากและพื้นที่ก็กว้าง โต๊ะหนึ่งนั่งได้ 4-5 คน! เป็นที่ที่หลายคนมาหาสำหรับ company dinner เลยค่ะ

ลงจาก exit 5 ของ Geumjeong Station แล้วผ่าน Tous Les Jours เลี้ยวเข้าซอยแรก ร้านอยู่ด้านขวา ใกล้ Geumjeong Station มากเลยดีสุดๆ เดินจาก exit แค่ 5 นาที!

พอเข้ามา เขาจะจัด banchan พื้นฐานให้ทันที มีทั้ง green onion kimchi กับ myeongi namul ที่ชอบด้วย sob ถ้าต้องการเพิ่มก็ไปหยิบที่ self bar! ที่ self bar มี soybean powder, Cheongyang chili และอื่นๆ ยังมี banchan ที่ตอนแรกไม่ได้เสิร์ฟด้วย!

สะอาดเนี้ยบจริงๆ เขาเติม banchan ให้ทันทีไม่ให้ขาด ฉันหยิบ Cheongyang chili ที่ชอบมาเยอะมาก><

Chewy nabisal 2 servings Marbled gabeurisal 1 serving

ก่อนอื่นสั่ง nabisal 2 servings แล้วเพราะ meat อร่อยมาก ระหว่างกินเลยเพิ่ม gabeurisal ด้วย~! อ้อ แล้วตอนสั่งแรกฉันสั่ง doenjang jjigae ไป พนักงานมาบอกว่า kimchi jjigae ออกมาเป็น service แล้วถามว่ายังจะสั่ง doenjang jjigae ไหม ก็เลยตัดออกทันที.. hehe Kimchi jjigae เป็น service นี่สุดยอด..!

เขาเปิดไฟให้ แล้ว nabisal 2 servings ก็มา ขนาด meat ก็ชิ้นใหญ่ สีเงาวับคือสุดยอด!

เขาวาง meat แล้วช่วยย่างให้อย่างสวยด้วย sob พอถามดู เขาบอกว่าถ้าไม่ได้ยุ่งมาก หรือไม่ได้มีลูกค้าเข้ามาแน่นพร้อมกัน ก็จะพยายามย่างให้มากที่สุด so sweet😆 พนักงานทุกคนก็ใจดีมากด้วย!

พอสุกระดับหนึ่ง เขาจะตัดให้พอดีคำ แล้วกระจายไปไว้ริมๆ ก่อนเดินไป~ ตอนนี้รออีกนิดให้เหลืองทอง แล้วกินให้อร่อย! green onion kimchi, meljeot, seasoned bean sprouts, ssammu, myeongi namul และอื่นๆ มี banchan หลายอย่างที่เข้ากับ meat มาก!

Kimchi jjigae ที่ออกมาเป็น service!! แต่ข้างในมี meat เยอะมากจริงๆ ประทับใจมาก.. ถึงกับคิดว่าให้ meat เยอะขนาดนี้ได้เหรอ~?

เขาเปิดหน้าต่างบานใหญ่ให้โล่งสดชื่นด้วย ได้ฟีลเหมือนกินกลางแจ้งเต็มๆ เพราะเป็น charcoal fire หรือเปล่า meat เลยสุกอร่อย ถูกใจมาก..~

กินไปแล้วอร่อยมาก จนสั่ง galmaegisal เพิ่มด้วย sob sob

Nabisal ดีตรงความ chewy แต่ galmaegisal นุ่มไปเลยเต็มๆ.. Meats โดยรวมหนา texture เลยต่างจากตอนกิน meat บางๆ อย่างชัดเจน ที่นี่น่าจะกลายเป็นร้านที่จะกลับมาซ้ำแน่ๆ..!

hehe neon sign น่ารัก ดูเหมือนว่า aged meat 288 ชั่วโมง คือเวลาที่อร่อยที่สุด!! แน่นอนว่า flavor ของ fresh meat กับ aged meat ต่างกันจริงๆ hehe ใครกำลังหาร้าน meat ที่ Geumjeong Station ขอแนะนำ Duttumdon 288~.~ . . . #GeumjeongStationMeatRestaurant #GeumjeongStationMeatMatjip #GeumjeongStationSamgyeopsal #SanbonDongMatjip #GeumjeongMeatMatjip #GeumjeongStationMatjip #SanbonDongMeatRestaurant #GunpoSamgyeopsalMatjip

หากกำลังวางแผนไปGunpo บันทึกรีวิวนี้ไว้ เปรียบเทียบสถานที่ใกล้เคียงบน REVIEW IN KOREA และตรวจสอบเวลาเปิดทำการ การจอง และที่จอดรถอีกครั้งก่อนเดินทาง