Review quán dê đen Baekse Heukyeomso Chueotang ở Sanbon

Xin chào, mình là Ijjingne. Hôm nay mình đi cùng bố mẹ đến Baekse Heukyeomso Chueotang (백세흑염소추어탕) ở Sanbon Rodeo để ăn một bữa bồi bổ. Trời sắp vào hè nên tụi mình ghé qua để nạp năng lượng với các món dê đen. :)

Có chỗ đỗ xe ở bãi đỗ xe cơ giới tại tầng 1. Vì xe của tụi mình là SUV nên đỗ ở đó khá khó, nên tụi mình gửi xe ở Sanbon E-Mart rồi ăn trước. Tụi mình định đi mua sắm sau bữa ăn nên E-Mart rất tiện. Nếu không thì bãi đỗ công cộng ngầm ở Sanbon Rodeo cũng có vẻ là một lựa chọn tốt. Giờ mở cửa: 10:00-22:00

Quán nằm ở tầng 2. Trên đường lên có một con búp bê dê đen, làm mình thấy hơi áy náy một chút...~

Lẩu dê đen + sotbap cho 2 người Dê đen suyuk + nửa phần súp + sotbap cho 1 người

Mình muốn thử cả jeongol lẫn suyuk nên đã gọi như vậy. Nhưng mình không để ý là có kèm nửa phần súp, nên sau đó nghĩ lẽ ra mình chỉ nên gọi set suyuk thôi. Haha.

Quán còn có các món khác nữa. Vì có cả tonkatsu và mandu chiên cho trẻ em nên mình nghĩ nơi này cũng rất hợp cho những buổi tụ họp gia đình.

Các món ăn kèm được bày ở cả hai bên bàn nên ăn rất thoải mái.

Nếu muốn lấy thêm món ăn kèm thì có quầy tự phục vụ. Mình thích vì quầy sạch sẽ. Haha.

Trước bữa ăn, quán phục vụ nước chiết xuất dê đen. Vị rất kiểu bổ dưỡng... Vì được nói là tốt cho một bữa ăn bồi bổ nên mình cũng uống một cốc. Mình rất thích việc họ mang ra mỗi người một cốc.

Họ trực tiếp vận hành một trang trại dê đen ở Boseong nên mình cảm thấy đây là một nơi có thể tin tưởng.

Đây là phần jeongol cho 2 người và khẩu phần khá đầy đặn. Sotbap nóng hổi và rất ngon, lại có nhiều nấm. Nhân viên còn chuẩn bị sẵn nguyên liệu nên ăn rất dễ.

Thịt dê đen mềm và rất ngon. Không hề có mùi hoi, lại hợp hoàn hảo với nước chấm ăn kèm. Nước dùng đậm đà nên mình cứ ăn mãi không ngừng. 😜

Sau khi ăn một phần jeongol thì suyuk được mang ra. Đây là suất cho 1 người và lượng vừa đủ để ăn kèm với jeongol.

Quán cho rất nhiều nấm, hẹ và lá tía tô, còn nửa phần súp đi kèm set cũng khá đầy đặn. Không có nấm như jeongol, nhưng bên trong có rất nhiều thịt và lá tía tô nên tụi mình ăn rất ngon.

Ăn một bàn đầy ắp như vậy khiến mình thấy đúng là một bữa bồi bổ tử tế, và tâm trạng cũng vui hẳn lên. Haha.

Phần thịt suyuk cũng mềm, ngon và không có mùi hoi. Ăn cùng nấm là combo ngon nhất.

Lúc ra về, mình thấy nước chiết xuất dê đen được bán sẵn để mang về. Vì có thể thử trước khi mua nên chắc đó là lý do món này bán khá chạy.

Sau bữa ăn, tụi mình có thể dùng quán cà phê riêng bên cạnh miễn phí. Mình gọi một ly Americano rồi ngồi xem quanh quán.

Khu cà phê khá rộng rãi, mình thích điểm này, và họ cũng bán nhiều loại tteok.

Có kem, bánh gạo nổ, snack và vài món ăn vặt nhỏ khác, nên trước khi rời đi mà mua một ít rồi ngồi ở quán cà phê thì cũng rất ổn. Đây là một quán ở Sanbon rất ổn để đi cùng bố mẹ. Nếu bạn đang cân nhắc một bữa ăn bồi bổ, mình recommend Sanbon Baekse Heukyeomso Chueotang! #GunpoGathering #AnyangGathering #SanbonGathering #AnyangCompanyDinner #SanbonCompanyDinner #SanbonStationRestaurant #SanbonStationKoreanFood #SanbonStationGathering #GunpoRestaurant #GunpoRestaurantRecommendation #GunpoKoreanFood #GunpoLunch #GunpoDining #GunpoMealSpot #GunpoCompanyDinner #AnyangRestaurant #AnyangBlackGoat #GwangmyeongRestaurant #AnsanBlackGoat #SiheungBlackGoat #SuwonBlackGoat #SiheungRestaurant