ร้านอาหารเกาหลี Uiwang 'Bomseol Uiwang branch' ชุดอาหารเติมไม่อั้น ปลา grilled fish และ barley rice ด้วย!

สวัสดีค่ะ นี่คือ Iijjingne~ วันนี้ได้ยินว่ามีร้านอาหารเกาหลีอร่อยเปิดใหม่ใน Uiwang เลยไปกับคุณพ่อคุณแม่ เพื่อกิน hanjeongsik set table หลังจากไม่ได้กินมานานค่ะ! ได้ยินว่า set table จัดเต็มและ rice ก็ออกมาเป็น dolsotbap เลยออกเดินทางด้วยความคาดหวังเต็มที่><

Bomseol Uiwang branch ดังอยู่แล้ว ในฐานะร้าน Uiwang~! ก่อนอื่นจอดรถที่อาคาร Samdong Plaza แล้วขึ้นไปชั้น 2 จะเห็น entrance ที่จอดรถฟรี ดีมาก~ เวลาเปิด 11:00 ~ 21:00 Break time 15:00 ~ 17:00 Last order 20:00 ใช้เป็นข้อมูลประกอบการไปได้เลยค่ะ~

เพราะจองไว้ล่วงหน้าแล้วไป เขาจัดที่นั่งสามที่ไว้อย่างสวยงาม น่ารักและอบอุ่นมาก><

Basic set table สำหรับ 2 คน Grilled mackerel set meal สำหรับ 1 คน

เพราะเราไปกัน 3 คน เลยสั่ง basic set table สำหรับ 2 คน รวม grilled mackerel set meal เข้าไปด้วย แบบนี้เข้าใจได้ว่าเป็น basic set table 3 ชุด และมี grilled mackerel ออกมาด้วยค่ะ~!

หลังสั่งแล้ว เขาจะจัด 12 side dishes ให้ทันที + มี salad กับ cheonggukjang ด้วย! Side dishes ออกมาเรียบร้อยมาก มีหลากหลาย เลยสนุกกับการเลือกกินด้วย haha ตอนแรก cheonggukjang รสค่อนข้างอ่อนนิดหน่อย แต่พอต้มให้เดือดนาน~~ บนเตาแล้วอร่อยกว่าตอนแรก! แน่นอนว่า stew ต้องต้มให้ดีถึงจะอร่อย

ฉันที่ชอบ namul มากก็ถึงกับตื่นเต้น(?) haha Fried eggplant กับ japchae ก็ตรงรสนิยมมาก เลยกิน rice หมดในพริบตา.. piggy..🐷

เพราะกิน namul หมดเร็ว เลยไป self bar เพื่อเอาเพิ่ม แต่นี่อะไรกัน!? เขาเตรียมให้คลุก barley rice กินได้ Bean sprouts, chicory, radish muchae, จนถึง sesame oil barley rice ที่เตรียมไว้ครบจริง ๆ~~

กำลังกินอยู่ก็ไปตัก barley rice มาอีก แล้วคลุกกิน อะไรกันเนี่ย อร่อยมาก~! คนที่จะไป Bomseol ต้องกิน barley rice ลองให้ได้นะคะ เรียบง่ายแต่อร่อยมาก

ข้าง ๆ barley rice มี self bar ใน self bar ก็เตรียมอาหารไว้เยอะ อะไรที่อยากกินเพิ่ม สามารถเอามากินได้เร็วเท่าที่ต้องการ Eggplant, japchae, salad ถ้าบอก staff เขาจะเอามาให้ที่โต๊ะค่ะ

Bomseol ที่มี serving robot น่ารักมาบริการ haha ช่วงนี้เห็น serving robot บ่อย ดูสะดวกมากจริง ๆ

หลังจัด table แล้ว mackerel กับ dolsotbap ก็ออกมา~ เขาบอกว่า sotbap ใช้เวลาประมาณ 15 minutes เมื่อสั่ง เลยเหมือนเขาเตรียม barley rice ไว้~ Sotbap กับ grilled mackerel ออกมาดีมาก!

ย้าย rice ใส่ชาม แล้วเท black bean tea water ลงไป เพราะไม่ใช่น้ำเปล่าเลยรู้สึกว่าใส่ใจ..~ ระหว่างเดือดปุด ๆ และ nurungji กำลังก่อตัว เราก็กินอาหารอย่างอร่อย><

การจับคู่ที่ฉันชอบที่สุด, ซึ้งจนน้ำตา วาง fish บน sotbap ที่เทน้ำไว้..! Grilled mackerel ไม่มีรสคาวเลยสักนิด ด้านนอกกรอบ ด้านในย่างดีจนเงาวาว

เพราะเป็น hanjeongsik ที่กินได้แบบคุ้มค่า เลยไม่รู้สึกเป็นภาระ และบรรยากาศก็ดีด้วย ดูเหมาะกับการรับแขกแบบง่าย ๆ ด้วย~ ครั้งหน้าฉันจะมากับคุณพ่อคุณแม่อีก ที่ Bomseol มี soy sauce marinated crab ด้วย และเขาว่าหลายคนมาตามหาร้าน Uiwang soy sauce marinated crab กัน ครั้งหน้าจะเป็น crab marinated in soy sauce!

อ้างอิงว่า ที่จอดรถน่าจะไม่มีปัญหา กว้างมากมาก~ . . . #UiwangRestaurant #UiwangKoreanFood #UiwangCityKoreanFood #UiwangSoySauceMarinatedCrab #UiwangRestaurantRecommendation #UiwangHanjeongsikRecommendation #UiwangGrilledFish

หากกำลังวางแผนไปUiwang บันทึกรีวิวนี้ไว้ เปรียบเทียบสถานที่ใกล้เคียงบน REVIEW IN KOREA และตรวจสอบเวลาเปิดทำการ การจอง และที่จอดรถอีกครั้งก่อนเดินทาง