รีวิว Yumicatsu ทงคัตสึใน Anyang 1st Street ใกล้ Anyang Station

สวัสดีค่ะ ฉันคือ Ijjingne วันนี้ฉันไปกินร้านทงคัตสึที่ไปบ่อยใน Anyang 1st Street ชื่อ Yumicatsu ร้านหมูทอดมีเยอะก็จริง แต่ไม่กี่ร้านที่จะทอดได้ทั้งนุ่มและหอมกลมกล่อมแบบ Yumicatsu

อยู่ใน Anyang 1st Street และใกล้ถนนหลัก จึงแวะมาได้สะดวก เวลาเปิด: 10:00-23:00 รับออเดอร์สุดท้าย: 22:50 น่าสนใจตรงที่รับออเดอร์สุดท้ายก่อนปิดเพียง 10 นาที และไม่มีพักเบรก จึงแวะมาใช้บริการได้ง่ายทุกเวลา

พอเข้าไปแล้วต้องสั่งและจ่ายเงินที่คีออสก์ เมนูมีทั้งคัตสึ บะหมี่ แกงกะหรี่ และแม้แต่ต๊อกโบกี

คัตสึรวม ต๊อกโบกีคัตสึ

ตอนนั้นอยากกินหมูทอดกรอบกับต๊อกโบกีเผ็ด ๆ เลยสั่งคัตสึรวม ซึ่งมาพร้อมกุ้งเทมปุระและชีสคัตสึ พร้อมต๊อกโบกีคัตสึที่โปะด้วยทงคัตสึ

ในร้านมีโต๊ะประมาณ 6 โต๊ะจัดเรียงเรียบร้อย แม้แต่โต๊ะ 2 คนก็ใหญ่พอจะนั่งกินสบาย ๆ ฉันไปช่วงหัวค่ำ และหลังจากเราแล้วก็มีคนมาเรื่อย ๆ รวมถึงเป็นกลุ่ม ออเดอร์เดลิเวอรีก็เข้ามาประมาณ 5 ครั้งระหว่างที่ฉันกิน ทำให้รู้สึกว่าเป็นร้านยอดนิยมแน่นอน

รอไม่นาน อาหารก็มาถึงเร็วมาก ต๊อกโบกีคัตสึดูน่ากินสุด ๆ จนตอนที่หิวมาก ฉันแทบคุมตัวเองไม่อยู่ตอนเห็นจานนี้

เพิ่งจะรู้หลังจากกินจานนี้ว่าทงคัตสึกับต๊อกโบกีเข้ากันขนาดนี้ ต๊อกโบกีรสเผ็ดช่วยตัดความเลี่ยนของหมูทอดกรอบได้ดีมาก และฉันก็ชอบตรงที่รสออกเผ็ดมากกว่าหวาน

เอาหมูทอดไปจิ้มซอสต๊อกโบกีหนึบ ๆ แล้วอร่อยมาก คัตสึรวมมีกุ้งเทมปุระตัวใหญ่ และถอดหัวกุ้งออกแล้ว เสิร์ฟพร้อมทาร์ทาร์ซอสสำหรับจิ้มกุ้งเทมปุระด้วย

ชีสคัตสึมีชีสอยู่ข้างในเป็นชิ้นแน่น ๆ ทำให้ชีสยืดสวยและอร่อยดี บางทีชีสคัตสึอาจหนักเกินไปถ้าใส่ชีสมากเกิน แต่ 2 ชิ้นสำหรับฉันกำลังดี เพราะในเซ็ตมีทั้งชีสคัตสึ กุ้งเทมปุระ และคัตสึธรรมดา จึงกินได้ครบสามแบบโดยไม่เลี่ยน

อาจเพราะต๊อกโบกีคัตสึมีต๊อกอยู่ในจาน เลยไม่ได้เสิร์ฟข้าวแยกมา แต่คัตสึรวมมีข้าวให้ ทานต๊อกโบกีกับข้าวสลับกันพอดีเลย

ถ้าต้องการซอสเพิ่มหรืออย่างอื่น สามารถหยิบได้ที่ self bar ด้านหน้าครัว และมีไม้จิ้มฟันกับส้อมสำหรับเด็กเตรียมไว้แยกต่างหาก

หลังจากกินแล้ว ฉันขอแนะนำร้านนี้สำหรับ Anyang 1st Street อย่างเต็มที่ Yumicatsu ดูเหมือนจะมีหลายสาขา และถ้าอยากกินหมูทอด ลองกินคู่กับต๊อกโบกีดูได้ แฮชแท็ก: #AnyangStationRestaurant #Anyang1stStreetRestaurant #AnyangTonkatsu #AnyangTteokbokki #AnyangRestaurant #AnyangPorkCutlet