Majang-dong Someori Gukbap рядом с Anyang Central Market

Привет, это Izzingne. Сегодня я посетил Majang-dong Someori Gukbap — место у Anyang Central Market, куда я всегда заглядываю, когда иду за продуктами или гуляю по рынку.

Если подниматься от Anyang Central Market, это место находится в переулке. Время работы — с 08:00 до 20:00, по понедельникам закрыто.

Я медленно шёл со стороны Anyang Ilbeonga, разглядывая рынок. От Central Market было недалеко, поэтому я быстро нашёл это место. По дороге было столько еды, что я чуть не отвлёкся, но удержался и дошёл.

В меню были someori gukbap, suyuk, суп с mandu, mandu ramen, жареные креветки, жареный кальмар и сезонное холодное блюдо из лапши memil. Мы хотели плотный обед, поэтому заказали someori gukbap. Так как мы оба были голодны, выбрали специальный размер.

Ещё здесь продают бульон из Hanwoo, а также mandu ramen с большим количеством костного бульона. Суп с mandu, mandu ramen и жареные блюда делают это место удобным для семей, которые хотят сытно поесть во время прогулки по рынку с детьми.

Знаете, простое меню часто и оказывается тем самым хорошим местом. Это уже было известно как любимое место для gukbap у Anyang Central Market.

Поскольку это gukbap, еду принесли почти сразу после заказа. Рис здесь подают не отдельно — он уже находится в супе. Обычно я не люблю, когда рис смешан с супом, и это был мой первый раз с таким gukbap, поэтому первую ложку я ел с сомнением. Но оказалось даже лучше, чем если бы рис был подан отдельно.

Я добавил перца из приправы сбоку, и горячий бульон с рисом внутри оказался идеальным, чтобы успокоить желудок.

Суп подают полностью без приправы. Соль на столе нужно добавить по вкусу и хорошо перемешать. Кимчи здесь было настолько вкусным, что я добавил совсем немного соли и ел его вместе с кимчи.

Примерно после половины порции я вмешал приправу dadagi. Здесь dadagi — это действительно что-то особенное. Оно было намного острее и насыщеннее, чем обычный dadagi, с отличной глубиной вкуса. Я никогда не пробовал такой dadagi ни в одном месте с gukbap, и это было превосходно. Жаль, что я не добавил его раньше и не вычерпал весь бульон до последней капли.

Это место у Anyang Central Market я очень рекомендую для утреннего похмельного супа или сытного обеда. Поскольку есть размер special, те, кто очень голоден или много ест, могут выбрать его. Обязательно попробуйте dadagi. #Anyang #AnyangRestaurant #Majangdong #SomeoriGukbap #AnyangCentralMarketGukbap #MajangdongSomeoriGukbap #AnyangLunch #AnyangCentralMarketRestaurant #AnyangSomeoriGukbap #AnyangCentralMarketLunch #AnyangIlbeongaLunch #AnyangIlbeongaRestaurant

Если планируете поездку в этот район, сохраните этот обзор, сравните соседние места на REVIEW IN KOREA и перед визитом проверьте часы работы, бронирование и парковку.