Majang-dong Someori Gukbap di Anyang Central Market

Halo, ini Izzingne. Hari ini saya mengunjungi Majang-dong Someori Gukbap, tempat di Anyang Central Market yang hampir selalu saya singgahi saat belanja kebutuhan pokok atau berkeliling pasar.

Kalau berjalan ke atas dari Anyang Central Market, tempat ini berada di dalam gang. Jam operasionalnya 08:00–20:00, dan tutup setiap Senin.

Saya berjalan pelan dari sisi Anyang Ilbeonga sambil melihat-lihat pasar. Lokasinya tidak jauh dari Central Market, jadi saya cepat menemukannya. Sepanjang jalan ada begitu banyak makanan sampai saya hampir tergoda, tapi saya menahan diri dan akhirnya sampai.

Menunya ada someori gukbap, suyuk, sup mandu, mandu ramen, udang goreng, cumi goreng, dan hidangan memil dingin musiman. Kami ingin makan siang yang mengenyangkan, jadi kami memesan someori gukbap. Karena kami berdua lapar, kami memilih ukuran spesial.

Mereka juga menjual kaldu yang dibuat dengan Hanwoo yang kaya rasa, bahkan mandu ramen dengan banyak kaldu tulang. Dengan sup mandu, mandu ramen, dan gorengan, sepertinya ini tempat yang cocok untuk keluarga yang ingin makan kenyang saat berkunjung ke pasar bersama anak-anak.

Anda tahu kan, tempat dengan menu sederhana sering kali justru yang enak. Tempat ini sudah dikenal sebagai favorit gukbap di Anyang Central Market.

Karena ini gukbap, makanannya keluar hampir langsung setelah dipesan. Nasinya tidak disajikan terpisah; sudah ada di dalam sup. Biasanya saya kurang suka nasi yang dicampur ke dalam sup, dan ini pertama kalinya saya makan gukbap seperti ini, jadi suapan pertama saya sempat skeptis. Tapi ternyata lebih enak daripada makan nasinya terpisah.

Saya menaburkan merica dari yang disediakan di samping, dan kuah panas dengan nasi di dalamnya terasa pas sekali untuk menenangkan perut.

Supnya datang tanpa bumbu sama sekali. Anda tinggal menambahkan garam yang disediakan di samping sesuai selera dan mengaduknya dengan baik. Kimchi yang disajikan juga sangat enak, jadi saya hanya menambahkan sedikit garam dan memakannya bersama kimchi.

Setelah makan sekitar setengah, saya mencampurkan bumbu dadagi. Dadagi di sini benar-benar istimewa. Rasanya jauh lebih pedas dan lebih gurih daripada dadagi biasa, dengan kedalaman rasa yang luar biasa. Saya belum pernah mencicipi dadagi seperti ini di tempat gukbap mana pun, dan ini sangat enak. Saya berharap tadi saya mencampurnya lebih awal supaya bisa menyeruput habis semua kuahnya.

Ini tempat di Anyang Central Market yang sangat saya rekomendasikan untuk makan penawar mabuk di pagi hari atau makan siang yang mengenyangkan. Karena ada ukuran spesial, orang yang sangat lapar atau makannya banyak bisa memilih itu. Pastikan coba dadagi. #Anyang #AnyangRestaurant #Majangdong #SomeoriGukbap #AnyangCentralMarketGukbap #MajangdongSomeoriGukbap #AnyangLunch #AnyangCentralMarketRestaurant #AnyangSomeoriGukbap #AnyangCentralMarketLunch #AnyangIlbeongaLunch #AnyangIlbeongaRestaurant

Jika Anda berencana berkunjung ke area ini, simpan ulasan ini, bandingkan tempat terdekat di REVIEW IN KOREA, lalu cek kembali jam buka, reservasi, dan parkir sebelum berangkat.