Anyang Beomgye; whisky और cocktail का स्वर्ग LP bar Icarus / Glenmorangie Signet पीने गए..🍫

नमस्ते, मैं Izzingne हूं ! आज मैं Anyang cocktail bar Icarus गई यहां whisky, cocktails, wine आदि शराब की किस्में सचमुच बहुत विविध थीं~!

यह Beomgye Station के Rodeo main street पर Kodachaya building में है, आप सब जानते हैं न~? 2nd floor पर ऊपर जाकर pub Siyeosa की ओर मुड़ें तो यह अंदर स्थित है~

माहौल कमाल था.. मुझे नहीं पता था कि इतनी hip जगह भी है अंदर cozy था और सुंदर सजाया गया था cute props, शराब आदि से, haha 📍बार seats पर करीब 4 groups बैठ सकते हैं ऐसा लगा और लगभग 2 table seats भी थीं जिन्हें bar seats असुविधाजनक लगें वे table seats लें~ हम bar seats पर बैठे Owner लगातार हमें शराब के बारे में समझाते रहे, song requests भी लेते रहे, और पानी या basic snacks तुरंत भर देते थे इसलिए bar seats हमारे लिए unexpectedly आरामदायक थीं, haha

🤎 Glenmorangie Signet 🤎 मैं बहुत पहले से Signet चखना चाहती थी, huhu लेकिन duty-free की न्यूनतम कीमत भी बहुत महंगी थी (300,000 won range..) और लगा कि अगर taste पसंद न आया तो पछतावा होगा इसलिए पहले सिर्फ एक glass पीकर देखना चाहती थी लेकिन तभी Beomgye में Signet बेचने वाली जगह मिल गई..! देखते ही तुरंत booking की और दौड़कर आ गई, haha

Glenmorangie Signet (50,000 won) Compass Box Orchard House (20,000 won) -Glass से order / bottle भी sale में-

मैंने वही Signet चुना जिसके बारे में सोचकर गई थी और मेरी friend ने चुना Owner द्वारा recommended Compass Box Orchard House (वह whisky पीना चाहती थी और first time था इसलिए हमने बहुत bitter न हो ऐसी sweet drink मांगी) हम simple dinner खाकर गए थे और basic snacks में आई chocolate और pretzels से हल्का-सा खाया><

आखिरकार.. असली Signet से मुलाकात हुई, huhu, मैं बहुत excited थी! इसी बीच उन्होंने कहा कि पसंदीदा song LP पर चलाएंगे और चुनने को कहा, तो मैंने Charlie Puth चुना, haha Charlie Puth LP के साथ एक shot भी लिया📸

Cute jelly (Haribo से ज्यादा tasty.. haha) pretzel snacks, और photo में न दिखने वाली M&M’s chocolate basic में ऐसे दी गई और whisky के साथ सचमुच वजह है कि इसे sweet snacks, cheese, crackers जैसी चीजों के साथ खाते हैं; pairing best थी..! और उन्होंने cinnamon stick जलाकर कहा कि उसकी खुशबू लेते हुए पीने से mood और अच्छा होता है.. Owner सचमुच kind, sensible, और सब कुछ अकेले संभालते हैं.

🍫Signet review थोड़ा लिखूं तो~☕ Bottle खोलते ही उन्होंने मुझे खुशबू सूंघाई और chocolate की sweet aroma जोर से उठी ऐसी खुशबू थी जैसे बिल्कुल bitter नहीं, sweet होगी उसी पल से लगा wow.. यह तो crazy है शुरू में coffee aroma गहरी आती है और whisky की bitterness साफ उठती है, निगलते समय भी bitterness काफी होती है लेकिन निगलते ही sweet chocolate aroma जोर से ऊपर आई +अंत में हल्की citrus aroma भी महसूस हुई बहुत आकर्षक drink...🤎

Signet कैसे बनता है, क्यों famous है, और ऐसी aroma क्यों आती है, owner ने सब समझाया यह सिर्फ शराब पीना नहीं था बल्कि whisky culture सीखने जैसा लगा, बहुत अच्छा लगा

लगभग आधा पीने पर owner ने ice में dilute करके ठंडा भी पीकर देखने को कहा और ice ball भी दी, सचमुच best.. haha

यहां lighting dark है तो selfies अच्छी नहीं आएंगी ऐसा लगता है?? बि.ल्.कु.ल. नहीं. Selfies भी बहुत अच्छी आती हैं.. क्यों?? मुझे भी आश्चर्य हुआ.. haha

अच्छी नहीं आई क्या~? (Friend, portrait rights की अनुमति देने के लिए thanks, haha💜) Friend के साथ खूब बातें कीं, photos लीं, और owner से शराब सीखी, haha पहली बार मिले थे पर लंबे समय बाद मिले uncle जैसा feel हुआ😆 वे इतने friendly थे कि पीते समय पूरा समय mood अच्छा रहा

Speakers खूब दमदार थे~ Song के अनुसार atmosphere भी पूरी तरह बदल जाता था, haha

शराब के साथ पीने के लिए barley tea भी दिया और खत्म होते ही बार-बार refill करते रहे~ शायद मैंने बहुत पानी पिया इसलिए उसकी वजह से अगले दिन stomach भी comfortable रहा

Cheers cheers~ मैं बहुत खुश थी कि अपने first Signet को इतने informative तरीके से experience कर सकी^~^ पता नहीं आप यह post देखेंगे या नहीं, लेकिन बहुत धन्यवाद🤗 आपकी वजह से मैं bottle खरीदने पर भी सोचूंगी duty-free chance मिले तो जरूर खरीदूंगी..

Atmosphere भी अच्छा था और सबसे बढ़कर Beomgye cocktail bar में owner सचमुच best थे Icarus बहुत recommend करती हूं!!

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