Okcheon Maeun Jokbal à Seonbu-dong, Ansan : jokbal épicé dans une ruelle de Dongmyeong

Bonjour, c'est Ijjingne~.~ Aujourd'hui je suis venue à Ansan pour manger du jokbal🐽 Je n'aime pas tant que ça le jokbal, donc j'y suis allée en me disant que le jokbal, ce serait toujours un peu pareil~ mais cet endroit a vraiment changé mon avishehe

Il se trouve à Seonbu-dong, Ansan, et depuis la rue principale des bars de Dongmyeong, il faut entrer dans la ruelle du restaurant Mudeunggol Samgyeopsal! En entrant par là, vous le verrez. Cela peut être un peu difficile à trouver, mais si vous cherchez Mudeunggol comme repère, ce sera plus simple. Au premier étage, il y avait peut-être une table ou peut-être aucune, et nous sommes directement montés au deuxième étage pour nous asseoir.

Jokbal moitié-moitié de patte avant (grand) Makguksu Oeuf vapeur

Nous avons commandé comme ça à quatre! Si vous êtes plus de quatre personnes~ je recommande la grande taille.

J'ai bien aimé les accompagnements de base. Avec le radis séché et le baek-kimchi, je me suis dit que ça suffirait déjà pour bien manger~? Noël était passé depuis longtemps, mais j'ai vu de jolies décorations Bbangbbang et Okji, alors j'ai pris une photo. (Mon préféré, c'est Bbangbbanghehe)

Pendant que nous bavardions joyeusement, le jokbal est arrivé. Nous avions commandé moitié-moitié, et ils l'ont servi séparément comme ça, trop bienhehe J'aime presque tous les plats épicés et je les mange bien, donc j'ai d'abord goûté le jokbal épicé, et je me suis dit: oh..~ c'est vraiment bon. Et c'était plus épicé que prévu! Pas au point d'être immangeable, mais je me suis quand même dit: oh, ça pique..! (Mon ramyeon préféré est Teumsae, et pour Yupdduk j'aime l'original)

Le jokbal aux herbes n'avait pas non plus d'odeur désagréable, il était bien moelleux et savoureux. Après avoir mangé le piquant un bon moment, le jokbal aux herbes avec radis séché et piment Cheongyang donnait une sensation toute nette~? Changer vraiment mon idée je n'aime pas le jokbal, c'est fort^^ L'oeuf vapeur était tout pudding, et le makguksu était aussi bien assaisonné. Je recommande👍

Nous avons mélangé du somaek et nous avons filé avec le jokbalhehe Si vous cherchez du jokbal épicé à Ansan, essayez cet endroit, je recommande vraiment. Même quand on dit jokbal épicé, beaucoup d'endroits ne piquent pas tellement ou semblent juste couverts de sauce rouge, mais ici, c'était vraiment épicé, sans odeur désagréable et bien moelleux! . . .

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