Hansongjeong sa Pyeongchon: Korean Course Meal para sa mga Magulang

Hi, ako si Ijjin-ne. Ngayon, isinama ko ang mga magulang ko para kumain ng Korean course meal. Matagal ko nang gustong subukan ang isang magandang hansik restaurant sa Pyeongchon, at sakto ang pagkakataon para dalhin sila, kaya sabay-sabay kaming pumunta.

May annex at may main building. Umakyat kami sa pangunahing gusali sa ikaanim na palapag kung saan naroon ang counter. Malinis at maayos ang loob, parang isang high-end Korean restaurant.

Malapit ang Hansongjeong sa Pyeongchon Station kaya madali ang access, at puwedeng mag-parking sa unang palapag. Bukas sila mula 11:30 hanggang 21:00, may break time na 14:30 hanggang 16:00, at last order ay 20:00.

Nag-reserve kami ng Yeonghwasang, na inilarawan bilang 14-item course meal, para sa tatlong tao. Pagkakumpirma ng reservation sa entrance, inihatid kami sa isang pribadong kuwarto. Naka-set na ang mga gamit sa mesa.

Ang unang lumabas ay mainit na pine nut porridge at nabak kimchi. Gaya ng inaasahan, nakakatulong ang mainit na lugaw bago ang course meal para maging komportable ang simula ng pagkain.

Ang unang course ay binubuo ng mga sariwang malamig na putahe, kabilang ang sashimi, seafood, at salad.

Makapal ang hiwa, kaya maganda ang texture. Kasama rin ang salmon, na paborito ko, kaya mas naging maganda ang simula.

Maganda ang matapang na mustard flavor sa jellyfish cold salad, at sakto rin ang timpla ng japchae.

Napakaganda ng plating ng seasoned turban shell, halos sayang kainin. Sakto sa panlasa ko ang wasabi sauce sa ilalim, kaya sagana akong nagsawsaw.

Ang ikalawang dish ay gamtae uni sushi. Turmeric rice ito na may uni sa ibabaw at binalot sa gamtae. Proven na ang kombinasyon ng uni at gamtae, at isa ito sa mga dish na talagang nagustuhan ko.

Kasama sa ikatlong serving ang sujebi soup, bossam, cream shrimp, fried eggplant, at beef tangsuyuk.

May kakaibang texture ang beef tangsuyuk. Napaka-crispy at chewy nito, parang glutinous rice tangsuyuk. Kinain ko rin ang mga hiwa ng baboy kasama ang dried radish na kasama nito.

Pamilyar ang matamis na lasa ng cream shrimp. Ang fried eggplant ay may chili sauce, at dahil hindi ito masyadong lasang talong, mas nagustuhan ko ito.

Ang ikaapat na course ay kanin: mixed-grain rice, tteokgalbi, doenjang jjigae, at iba't ibang side dishes.

Sa puntong ito, busog na busog na ako kaya may kaunting tteokgalbi akong naiwan. Nutty at napakasarap nito, at kahit makapal ang patty, luto ito hanggang sa loob.

Tinapos namin sa omija tea bilang dessert. Nagustuhan ko talaga ang pagkakaayos ng course, at mababait ang lahat ng staff. Sakto ang dami, bagama't para sa akin ay medyo marami nang kaunti. Irerekomenda ko ito sa Pyeongchon para sa pormal na kainan kasama ang pamilya o kapag gusto mong ilibre ang mga magulang mo ng masarap na pagkain.

May lunch box sets din sa lobby, na mukhang kapaki-pakinabang para sa mga order ng kumpanya. Puwede ang parking sa unang palapag, pero para sa akin, sinabihan daw silang lumabas agad nang walang valet guidance, na para bang required ang valet, at nagbayad sila ng 3,000 KRW paglabas. #AnyangRestaurant #PyeongchonRestaurant #Hansongjeong #KoreanCourseMeal #PyeongchonStationRestaurant #AnyangHansik #FamilyDiningKorea

Kung plano mong pumunta sa Anyang, i-save ang review na ito, ikumpara ang mga kalapit na lugar sa REVIEW IN KOREA, at i-check muli ang oras, reservation, at parking bago umalis.