Pyeongchon Dosaeng：適合約會的韓式餐酒館與招牌 Ohap

您好！今天我久違地來到 Pyeongchon 站。 在 Pyeongchon 的韓式餐酒館 Dosaeng，我品嚐了它的招牌主打菜 Ohap。 從外觀到味道，Ohap 都非常出色。 正如名字所示，五種食材的組合真的很合拍。

位置在 Pyeongchon Station Rodeo Street。 從 Pyeongchon Station 1 號出口步行約 5 分鐘，直走會經過中央區域，很快就能看到，所以很好找。 營業時間：17:00–01:00 最後點餐：12:00 可透過 Naver 預約。 因為是餐酒館，建議先預約再前往。 預約時可選擇桌位、吧台座位或包廂。 包廂只有一間，如果人數較多，務必要預約。 我這次是和朋友想輕鬆吃一點，所以先預訂了吧台座位再去。

上到建築二樓後，餐廳就在購物商場入口附近，所以很顯眼。 店門前也有菜單板，可以先看過菜單再進去。

室內裝潢優雅又漂亮。 像是約會、相親，或婚禮喜帖聚會這類需要氣氛的場合，都很適合。 店內大約有四張 4 人桌，吧台座位看起來大概可坐四組。 包廂看起來適合 6 到 8 人。 也很適合輕鬆的公司聚餐。

菜單漂亮到我忍不住拍照。 第一頁就有店家自己的承諾文字。 讓我感覺他們對料理很用心，也因此多了些信任感。

Ohap 燒酒、啤酒

不愧是韓式餐酒館，菜單陣容很不錯。 雖然還想嘗試其他料理，但我第一個點了 Dosaeng 最招牌的 Ohap。 菜單選擇很多，包含海鮮、湯品、炸物、煎餅、燒烤等。

點餐後，店家先送上 Dosaeng 的基本下酒小菜。 基本小菜居然可以這麼有水準？

熟成泡菜紫菜飯捲的米飯口感很有彈性。 調味恰到好處，鹹香好吃。 嫩豆腐上面加了豆芽菜和醬汁。 醬汁帶點甜酸味，和豆腐很搭。 一起配著豆芽菜吃，口感也更脆。

終於等到我最期待的 Ohap 上桌。 擺盤真的很驚艷。 表面光澤感十足。 一起附上了 gamtae，方便把所有食材包起來，另外還有生山葵和薑。

淋上的醬是黑芝麻醬。 黑芝麻和 yukhoe 很搭。 店員說吃的時候在 yukhoe 上只要加一點就好。 不過我們最後還是一口氣全擠上去了。 加了醬之後，味道更香、更好吃。

我試著用 gamtae 包不同組合來吃。 yukhoe + 蝦 yukhoe + 干貝 蝦 + 干貝 這三種組合都很好吃。 也可以加很多海膽和鮭魚卵。 順帶一提，追加海膽需要另外加價。

搭配剛剛好的山葵分量，真的很驚豔。 店家給的 gamtae 很多，最後還剩了一些。 和海鮮很搭，口感柔軟又好吃。

如果你在 Pyeongchon 想找一家氣氛很好的餐廳，真的很推薦 Dosaeng。 真的很有魅力。 我本來還想再試其他下酒菜，但喝了啤酒後就吃得太飽了。 下次再來時，一定想嘗試別的菜色。 . . . #PyeongchonKoreanPub #PyeongchonBar #PyeongchonStationBar #PyeongchonStationRestaurant #PyeongchonRestaurant #PyeongchonStationDiningBar #PyeongchonDiningBar #BeomgyeBar #BeomgyeKoreanPub #PyeongchonDate #AnyangBar #PyeongchonWeddingInvitationGathering #PyeongchonCompanyDinner

如果你正計畫前往這一帶，可以先收藏這篇評價，在 REVIEW IN KOREA 比較附近地點，並在出發前再次確認營業時間、預約與停車資訊。