安養 Ilbeonga 羊肉串：厚切羊肉、麻辣羊肋排與拌麵評價

嗨！今天我聽說安養 Ilbeonga 有家不錯的羊肉串店，所以去了一趟。我之前常常路過，這次終於進去了。本來沒有抱太高期待，結果比我想像中好吃很多，算是個小驚喜。

座位很多。桌子全部都是四人桌，所以兩個人坐起來也覺得寬敞舒服。中間那張大桌大約可坐八個人，看起來也很適合多人一起來吃。

店家位於安養 Ilbeonga 內，就在服飾店 Moyen 旁邊那棟建築裡。位置也靠近安養站和 Daengnidan-gil，交通很方便。 營業時間：12:00–24:00 最後點餐：23:30 停車：很可惜沒有店內停車位，建議改停附近的公共停車場。

因為附近的公共停車場價格便宜、又靠近 Ilbeonga Yangkkochi，而且晚上 10 點後免費，所以我會推薦停那裡。

套餐 Onmyeon 燒酒、啤酒

我想一次試多種羊肉串，所以點了內容搭配得不錯的套餐。吃完後我會說，兩個人吃份量相當足夠。 套餐包含辣味羊肉串、調味羊肉串、羊肋排肉，以及麻辣肋排串。我最期待的是麻辣肋排，結果真的很好吃。

基本小菜出得很好，有花生、榨菜和醃洋蔥，剛好都是需要的。孜然、醬料和鹽等其他調味料放在湯匙抽屜裡，所以很容易依照喜好自行調味。

套餐上桌了。左邊看起來是辣味羊肉串和麻辣肋排，右邊看起來是羊肋排和調味羊肉串。我們先把沒有調味的羊肋排拿來烤。

火候剛剛好，羊肉串轉得很漂亮。有些肉塊大到轉不動，但老實說我反而很喜歡，因為我本來就愛大塊肉。我準備了兩種沾法，一種是加孜然的調味混合，一種是鹽。剛開始我只加一點鹽試吃，結果在完全沒有腥味的情況下就已經很好吃了。外層酥脆，裡面又很嫩，真的很厲害。

因為有些肉塊太大、轉得不太順，我們在烤的時候會搭配較細的羊肉串一起烤。它們比想像中更快熟，看著串肉轉動也很有趣。

看起來真的很誘人。如果把影片播放起來，燒酒加啤酒的 somaek，配上羊肉串，真的很難不心動。

我也點了 Onmyeon，這是我在羊肉串店一定會點的品項。如果你想要搭酒時來一碗簡單的湯麵配菜，可以試試 Onmyeon，我推薦。味道讓我想到蝦味拉麵，麵條口感Q彈，煮得也剛剛好。

我喜歡把羊肉串烤到帶點酥脆，所以我就這樣烤了。即使如此，裡面還是保持濕潤多汁。調味羊肉串有它自己的好吃之處，而辣味羊肉串真的很辣，要注意。因為我喜歡吃辣，所以即使感覺到辣度也吃得很開心，但這不是只有一點點辣，是真的頗辣。麻辣版本也有明顯的麻辣香氣，和其他口味很不一樣，也很好吃。推薦給喜歡麻辣燙的人。

如果你正在安養 Ilbeonga 找沒有腥味的羊肉串，我很推薦這家。肉塊很厚，而且烤起來仍然保有肉汁，所以整餐吃得非常滿足。 如果點一份套餐再加一道單點，份量大概很適合兩個男生或三個女生。老闆也很親切，會很快把我們需要的東西送來，所以這家是我會想再訪的店。 #AnyangRestaurant #AnyangStationRestaurant #AnyangIlbeongaRestaurant #AnyangLambSkewers #AnyangLambRibs #AnyangLambSkewersRestaurant #IlbeongaYangkkochi #AnyangStationLambSkewers #AnyangStationBar #MalaLambSkewers