坪村站附近的 Daro Galbi:手工猪排骨、冷面和生啤
坪村站2号出口步行约1分钟的 Daro Galbi,主打手工猪排骨、丰富小菜、餐后水冷面、大酱汤和生啤,适合晚餐与聚餐。
你好!今天我去了坪村站附近的 Daro Galbi。 很久没吃猪排骨了,也许因为这里是手工猪排骨,肉质特别嫩、带点甜味,真的很好吃。 小菜也上得很丰盛,我一定会推荐这家店。

位置大约从坪村站2号出口步行1分钟。 就在车站前面,所以感觉真的很近。 营业时间:16:00–22:00 最后点餐:21:30 周六和周日会在11:30开门。 我是在工作日午后去的,除了我们坐的那个位置,店里已经满座了。看起来真的很受欢迎。

手工猪排骨,3份 餐后水冷面 大酱汤和米饭 生啤和烧酒
我们一开始点了两份猪排骨,后来因为太好吃又加了一份。 冷面有普通份和餐后份,所以我们选了比较轻一点的餐后版。 我们也点了汤和饮料。 在韩式烤肉店里,生啤并不总是好找,所以这里居然有生啤,让我很开心。


他们先把炭火端上来,并摆好小菜。 有沙拉、muk 和酱菜类腌物等。 我很喜欢这里只上那些看起来就好吃的小菜,而且摆盘很整齐。

每个人都单独上了调味葱、调味紫苏叶和腌洋葱,这点很贴心。 蒜是切片的,整体摆盘很干净,菜还没开始吃,桌面就已经让人感觉很好。

这就是两份猪排骨的样子。 里面还藏着骨头。 肉切得很厚,腌料也很入味,带着甜甜的香气。

烤架上方有排烟口,烟会立刻被抽走。 肉烤好后,店家会让我们把它放到排烟口上方的盘子里,慢慢吃。

在烤肉店里,大酱汤和冷面都是必点。 大酱汤咸香中带一点微辣。 冷面的汤头冰凉,面条细而有弹性。 这碗水冷面太好吃了,让我也有点想试试拌冷面。

我们把猪排骨烤到金黄,因为带骨的部分更厚,就放在边缘多烤一会儿。 这家店不是那种店员会帮你把肉全都烤好的餐厅,不过老板和店员会经常过来,教我们别把肉烤焦,还会帮忙调火。 多亏这样,我们可以放心享受,不用担心烤糊。

我当然不能错过生啤。 第一口我先连泡沫一起喝下去,然后又和烧酒混着喝,做成了 somaek。 如果你来 Daro Galbi,我建议一定配一杯生啤。 这里的啤酒真的很冰很好喝。在烤肉店里喝生啤,真的最棒。

一口冷面配肉,再一口调味紫苏叶配肉。 感觉自己就一直没停下来地吃。 调味紫苏叶真的太好吃了,我们还加了一次续盘。

然后我们又加点了一份,认真烤完。 吃完之后我才发现,对我们来说三份其实有点多。 这里的分量并不小,所以也许适合点得适中一点,再多享受些小菜。 不过最后我们还是全都吃完了,我真的非常饱。

吃完后我去洗手间时,又注意到一个很贴心的细节。 我会把这里推荐给坪村站一带聚餐、晚餐的选择。 吃完烤肉后难免会有点不舒服,但那里有漱口水,能让人清爽地结束一餐。
结账时我还看到了牙签、牙线和清口糖。 整顿饭下来,我一直觉得这是一家很注重细节的店。 手工猪排骨配好吃的小菜,让我很想再来一次。 炭火烤的猪排骨配生啤真的太好吃了。推荐! . . . . #PyeongchonStationMeatRestaurant #PyeongchonMeatRestaurant #AnyangGalbitang #PyeongchonPorkGalbi #PyeongchonGalbitang #PyeongchonRestaurant #PyeongchonCompanyDinnerRecommendation #PyeongchonBBQCompanyDinner #BeomgyePorkGalbi #BeomgyeGalbiRestaurant #AnyangGalbiRestaurant
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