Review Oneul Sushi Sanbon: sushi băng chuyền giá rẻ

Xin chào, mình là Ijjingne. Nghe tin O,neul Sushi - một quán mình rất thích và thường ghé ở chi nhánh Beomgye - cũng đã mở ở Sanbon, nên mình đi ngay.

Quán nằm ngay trước Lối ra 3 Ga Sanbon. Vừa đi xuống từ Lối ra 3 là có thể thấy ngay biển màu cam. Theo nguồn, giờ mở cửa là 11:30-22:00, giờ nghỉ 15:00-17:00 và gọi món cuối 21:30. Vì có giờ nghỉ, nên nhất định phải kiểm tra thời gian trước khi đi.

Mình ghé vào khoảng 7 giờ tối một ngày trong tuần mà bên trong đã đông kín. Đúng là một quán sushi được yêu thích ở Sanbon như Oneul Sushi. Vì nhớ cảnh phải chờ lâu ở chi nhánh Beomgye, mình đã đặt tên vào danh sách chờ qua Catch Table trước khi đến.

Khi kiểm tra Catch Table, mình thấy ngay cả ngày trong tuần vẫn có người chờ. Vì nhóm mình dự định đi 5 người nên việc đặt trước hoặc vào danh sách chờ từ sớm càng cần thiết. Quán chỉ có 3 bàn, nên nhóm 3-5 người chắc chắn nên chuẩn bị trước. Nếu đi 2 người thì có thể bàn sẽ trống nhanh hơn, nhưng thay vì đứng chờ ngoài trời lạnh, cứ thử dùng Catch Table trước nhé.

Bạn có thể ngồi chờ trên ghế trước quán, hoặc ở hành lang bên trong nên ít nhất cũng ấm hơn ngoài trời. Điều khiến mình rất ấn tượng là chủ quán hoặc nhân viên đã chủ động bước ra kiểm tra số người đang chờ, báo thời gian đợi, và còn mang đồ uống ấm cho những người chờ bên ngoài. Mình chỉ phải đợi khoảng 5 phút là có bàn cho nhóm, nhưng họ ra ngay và nói ngoài trời lạnh, thật sự rất chu đáo.

Điều khiến mình thấy cảm động thêm là: mỗi đĩa chỉ 1.790 KRW. Trừ 3-4 món sushi đặc biệt, hầu như món nào cũng có giá dễ chịu 1.790 KRW. Vì vậy mình giới thiệu đây là một quán sushi Sanbon rất đáng tiền.

Tại chỗ ngồi đã chuẩn bị sẵn củ kiệu ngâm rakkyo, gừng, xì dầu và wasabi. Súp được set theo số người và có thể châm thêm. Nếu tham gia sự kiện đánh giá hóa đơn, họ sẽ giảm trước 1 đĩa sushi.

Nếu đã từng đi quán sushi băng chuyền thì chắc bạn hiểu, ngồi nhìn băng chuyền quay là rất dễ bị cuốn vào rồi mải nhìn quên chọn món. Mình cứ nhìn chằm chằm trong lúc quyết định ăn gì.

Mình chọn những món mình muốn rồi ăn rất ngon. Đầu tiên là món mình thích nhất: cá hồi. Mình thích cá hồi nhất nên đã thử khá nhiều kiểu cá hồi khác nhau. Đó là lý do mình thích Oneul Sushi: có khá nhiều biến tấu cá hồi để thử theo nhiều kiểu.

Cũng có rất nhiều loại sushi khác, như sushi cá hồi, yukhoe, lươn và bào ngư.

Đây không phải là phần ăn của một người; cả nhóm 5 người cùng ăn. Sau khi chụp ảnh làm bằng chứng và dọn xong lượt đĩa đầu tiên, mình nghĩ cả nhóm còn ăn thêm khoảng 20 đĩa nữa. Tổng cộng hôm đó khoảng 140.000 KRW.

Món mới khiến mình thích nhất là sushi gamtae uni tôm. Ở mức giá cao hơn này, món đó được gọi là sushi hai đĩa. Họ phục vụ đúng kiểu chồng 2 đĩa lên nhau, tức là tính gấp đôi. Ngon đến mức mình đã ăn tới 3 miếng.

Cả nhóm vừa ăn sushi vừa uống bia, sau đó ăn thêm một bát udon và mình no căng. Quán cũng có mini udon và mì memil, nên nếu muốn gọi các món kiểu bữa ăn đầy đủ thì vẫn rất hợp.

Mình đã chụp lại khoảnh khắc lửa bùng rất ấn tượng. Nếu bạn đang tìm sushi tươi mà giá phải chăng ở Sanbon hoặc thích sushi băng chuyền, đây chính là quán sushi ở Sanbon. Mình rất khuyên thử O,neul Sushi; đây là lựa chọn sushi số 1 của mình. Theo nguồn, ngay cả 2 người cũng có thể ăn no với dưới 40.000 KRW, nên đây đúng là một địa chỉ rất đáng tiền.