Cheucheuheo ga Sanbon: quán bar Trung Hoa với lẩu mala

Xin chào, mình là Izzingne. Hôm nay sau một thời gian mình mới đi uống gần ga Sanbon. Trên đường tan làm mình thèm mala quá nên đã ghé Cheucheuheo, quán bar kiểu Trung Hoa mình rất thích ở Sanbon.

Quán nằm ở Sanbon Rodeo. Từ Exit 3 ga Sanbon đi khoảng 2 phút là tới. Giờ mở cửa là 16:00 đến 02:00. Quán mở tới 2 giờ sáng. Ở Sanbon không có quá nhiều quán mở muộn, nên đến 2 giờ sáng vẫn thấy rất tiện.

Mình đi vào đầu buổi tối nên bên trong còn hơi sáng, nhưng về đêm thì tối hơn và đẹp hơn. Không khí quán bar Trung Hoa rất rõ, quán sạch sẽ, và dưới ghế có chỗ để đồ nên cất áo khoác cũng tiện.

Đây là chỗ ngồi mình thích nhất. Vì nằm ở góc nên cảm giác khá riêng tư. Khi đi với nhiều người mình thường ngồi bàn tròn này, nhưng lần này chỉ có hai người nên tụi mình chọn chỗ khác.

Cheucheuheo Sanbon cũng có phòng nhóm. Đó là một phòng lớn chứa khoảng 16 người. Lúc mình ghé có một nhóm đang ăn tiệc công ty, nhưng không ồn, mình khá thích điểm này. Phòng nhóm hợp cho đi nhóm và cũng giúp khách khác ăn uống mà không bị ảnh hưởng.

Lẩu mala hoa Yuringi Highball Yantai đào ruby

Dù đến vì mala, nhưng chủ quán gợi ý rất mạnh món lẩu mala hoa nên chúng mình gọi. Vì cũng là bữa tối nên chúng mình gọi thêm yuringi, và mình tò mò về highball Yantai nên cũng gọi luôn. Mình không quen lắm với rượu kaoliang Yantai nên đã nhờ cho chỉ một chút, và họ làm đúng như vậy. Lượng rượu có thể điều chỉnh.

Nhưng trông có xinh quá không? Ly rất to nên phần uống cũng nhiều. Vị Yantai nhẹ, chua ngọt, gần giống như đang uống một loại đồ uống truyền thống của Trung Hoa. Ngon lắm.

Cuối cùng nồi lẩu mala hoa cũng được mang ra. Bình thường món này có cải thìa, nhưng hôm đó họ nói đã bán hết nên thay bằng nhiều thịt hơn. Thực ra mình lại rất thích điều đó. Bên trong có rất nhiều thành phần quen thuộc của mala-tang, gồm miến Trung Quốc, miến mỏng, giá đỗ và tàu hũ ky.

Yuringi cũng được mang ra nên mình chụp một tấm ảnh. Mình rất thích vì phần ăn khá hào phóng.

Họ rưới sốt lên phía trên nên độ giòn vẫn được giữ nguyên, còn xà lách và hành tây thì giòn và rất tươi. Họ cho khá nhiều ớt Cheongyang, nên khi mình gắp một ít cho mỗi miếng và chấm sâu vào sốt, vị thật sự tuyệt.

Yuringi cùng ớt Cheongyang, xà lách, hành tây và sốt là ngon nhất. Vì giòn nên món này rất hợp làm đồ nhắm khi uống.

Ngay gần lối vào còn có một khu chụp ảnh được trang trí đẹp. Mình đã chụp khá nhiều ảnh trước gương ở đó. Nếu bạn đang tìm một quán bar Trung Hoa ở Sanbon, mình rất khuyên Cheucheuheo.

#SanbonStationPub #SanbonRestaurant #SanbonChinesePub #SanbonGroupDinner #GunpoRestaurant #SanbonMala #SanbonMalaHotPot #SanbonYuringi