รีวิวซูชิ Ganekki Iko ใกล้สถานีพยองชอน อันยาง

สวัสดี วันนี้ฉันแวะไปที่ Ganekki Iko ในพยองชอน ช่วงนี้กำลังอยากกินซูชิ แต่ร้านซูชิสายพานหรือร้านซูชิราคาประหยัดหลายร้านมักราดซอสหวานเค็มมาเยอะไปหน่อย ฉันเองก็ไปกินร้านซูชิที่คุ้มราคาอยู่เหมือนกัน แต่รอบนี้อยากได้ซูชิที่ดูเป็นงานเป็นการขึ้น มีวัตถุดิบทะเลดีๆ เลยลองหาและมาที่นี่เพราะอยู่ไม่ไกล

ด้านนอกร้านดูสะอาดและสวยดี ให้ความรู้สึกว่าเหมาะกับมื้อพิเศษแบบง่ายๆ หรือมากันแบบกลุ่มเล็กๆ

ร้านอยู่ใกล้สถานีพยองชอน ถ้ามาจาก Pyeongchon Station ทางออก Exit 2 ใกล้ที่สุด ออกมาไปทาง E-Mart แล้วข้ามถนนหนึ่งครั้ง ร้านเปิด 11:30–22:00 พัก 15:00–18:00 รับออเดอร์สุดท้าย 21:00 และปิดทุกวันอาทิตย์ สำหรับที่จอดรถ ใช้ลานจอดของอาคารได้ และดูเหมือนมีบริการช่วยเรื่องที่จอดรถด้วย

ชุด Ganekki Sushi Set สำหรับสองคน

ถ้าเทียบกับเซ็ตซิกเนเจอร์ ดูเหมือนจะต่างกันแค่ซูชิสองคำ ฉันคิดว่า 12 คำก็น่าจะพอ เลยสั่งเซ็ตปกติ

ภายในร้านก็ดูหรูขึ้นเหมือนกัน มีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ และเห็นโต๊ะสำหรับ 4 คนประมาณ 3–4 โต๊ะ ดูเหมือนที่นั่งจะไม่เยอะมาก ฉันเลยโทรจองล่วงหน้า 30 นาที ร้านกันที่นั่งไว้ให้ เลยกินได้สบาย พอเรากินอยู่ร้านก็เต็มพอดี ถ้าจังหวะพลาดไปก็คงต้องรอ

บนโต๊ะจัดไว้เรียบร้อยแล้ว และต้องราดโชยุเอง

ชาวันมุชิและมะเขือเทศหมักมาเสิร์ฟก่อน ไข่ตุ๋นนุ่มมาก ฉันเคยกินตามร้านซูชิบ่อยๆ และชอบไข่ตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่นมาก ส่วนมะเขือเทศหมักก็รสแบบที่คุ้นเคย ไม่แย่เลย

ซูชิ 12 คำที่สั่งมาพร้อมผักดองรากโกโบะ ฉันชอบรัคเคียวเลยลองขอ แต่ร้านบอกว่าไม่มีรัคเคียว มีรากโกโบะแทน ผักดองโกโบะรสค่อนข้างเฉพาะตัว แต่สำหรับฉันยังไม่ค่อยเข้ากับซูชิเท่าไร รสออกแน่นและมีกลิ่นดินๆ หน่อย ฉันชอบกินซูชิหนึ่งคำแล้วตามด้วยรัคเคียวหนึ่งคำ เลยรู้สึกเสียดายนิดหน่อย ถ้ามีรัคเคียวด้วยก็คงดี

นี่คือไลน์อัปซูชิ ฉันจำบางคำได้ แต่ไม่ครบ เลยกินไปพร้อมกับสงสัยว่าแต่ละคำคืออะไร ตอนเสิร์ฟทางร้านไม่ได้อธิบายแยกทีละคำ พอจะถามทุกคำก็เกรงใจ เลยกินไปเลย คำสุดท้ายที่จำได้ชัดที่สุดคือคัสเทลล่า นุ่มมากและหวานมาก

นี่คืออานาโกะเทมปุระ ซอสกำลังดี และปลาไหลทะเลสุกพอดี นุ่มและกินง่าย

ช่วงท้ายมีเส้นอุ่นๆ เสิร์ฟมา ดูเหมือนว่าหน้าร้อนอาจจะเป็นโซบะเย็น น้ำซุปมีรสสะอาด

สุดท้ายคือชาพลัม รสหวานกว่าที่ฉันชอบนิดหน่อย แต่ก็ยังใช้ปิดปากได้ดี ถ้าวันไหนเบื่อซูชิที่ราดซอสเยอะๆ ร้านนี้เป็นที่ที่ฉันอาจกลับมาแวะเป็นครั้งคราว ยังไม่มีเมนูไหนที่อร่อยโดดเด่นจนทำให้อยากกลับมาเพราะจานนั้นโดยเฉพาะ แต่บรรยากาศดีมากจริงๆ

หากกำลังวางแผนไปอันยาง บันทึกรีวิวนี้ไว้ เปรียบเทียบสถานที่ใกล้เคียงบน REVIEW IN KOREA และตรวจสอบเวลาเปิดทำการ การจอง และที่จอดรถอีกครั้งก่อนเดินทาง