Unchilgisam в Итэвоне: поча с накгопсэ у выхода 4

Привет! Впервые за долгое время я приехала в Итэвон с подругой. Мы думали, в какой бар зайти, и вместо того чтобы оставаться на главной улице у отеля, перешли на маленькую улочку с симпатичными барами. Хотелось выбрать место, где мы обе еще не были. Так мы прошли мимо Unchilgisam, и по атмосфере сразу показалось: здесь должно быть вкусно. Сказали: «Может, сюда? Зайдем?» — и просто вошли. К счастью, оказалось так вкусно, что в итоге мы открыли три или четыре бутылки соджу... Делюсь отзывом. 😆

Место находится рядом с выходом 4 станции Итэвон. Думаю, это примерно район Itaewon Quinon-gil. 📍 Часы работы 17:00–01:00 Последний заказ: 00:00 Пятница и суббота: до 03:00 Последний заказ: 02:00 📍 Парковка Парковки нет. Удобнее воспользоваться ближайшей общественной парковкой.

Я зашла, потому что атмосфера на первом этаже выглядела хорошо, но первый этаж был полностью занят. Кажется, мы пришли в пятницу чуть после 20:00, и людей было довольно много. Нас проводили на второй этаж; там был и стол для компании. Место действительно ощущалось популярным. Атмосфера на первом и втором этажах была похожей. На стене была цитата: «Жизнь — это 70% удачи и 30% мастерства; правильная пропорция — 70% пива и 30% соджу». Согласна.

Накгопсэ Поча-удон

Мы заказали главный пункт меню Unchilgisam — накгопсэ. В кастрюле был целый осьминог. Во время еды я заметила, что кусочки макчанга были пухлые и крупные, а креветки — больше коктейльных.

Как только я увидела накгопсэ, сразу надела фартук. 👸

Для накгопсэ включают огонь, а через некоторое время хозяин возвращается, чтобы нарезать и подготовить осьминога. Когда все уварилось и выглядело готовым, кажется, подошли еще раз и сказали, что уже можно есть. Накгопсэ с соджу — лучшее сочетание. Бульон слегка напоминал соус для ттокпокки, но был насыщеннее, с ноткой морепродуктов. Еще понравилось, что стеклянной лапши оказалось больше, чем я ожидала. Мы с подругой обе любим такую лапшу, так что активно за нее взялись.

И еще одна милая деталь. Я попросила влажные салфетки, а они выглядели как талисманы. Ими почти жалко было пользоваться. Салфетки и фартук идеально попадали в концепцию названия заведения. Люблю такие маленькие детали. Удача — это действительно лучшее, правда?

И конечно, в таком месте без рулетки было бы как-то неполно. Вместо снека или пива нам выпало соджу. Поскольку мы все равно собирались заказать еще одну бутылку, мы обе вскрикнули, когда на рулетке появилось соджу. Хозяин внимательно сказал, что даст бутылку после того, как мы допьем текущую, так что мы могли спокойно расслабиться и продолжать болтать.

Мы с удовольствием выпивали, а раз одно соджу получили как сервис, решили заказать еще немного еды и выбрали удон. Может быть, потому что это Итэвон, иностранных гостей было действительно много. На втором этаже, кроме нашего стола, почти все остальные, похоже, были иностранцами.

Нашей второй закуской анджу стал поча-удон. В удоне была одна шпажка эомука. На вкус это был именно тот удон, который ожидаешь получить в поча. Под него мы выпили еще одну-две бутылки соджу, а потом отправились на второй раунд... Еда была вкусной, поэтому за разговорами и напитками мы совсем потеряли счет времени. Если ищете бар рядом со станцией Итэвон, искренне рекомендую. Накгопсэ встречается не в каждом меню, так что попробовать его снова после долгого перерыва было очень приятно. Хочу прийти еще раз. . . . . #РестораныИтэвона #БарыИтэвона #НакгопсэИтэвон #РестораныЙонсана #БарыЙонсана #ЕдаЙонсан #НакгопсэЙонсан #АнджуЙонсан #АнджуИтэвон #ПочаИтэвон #ПочжанмачаИтэвон