Shably Seongsu Seoul Forest-ийн shabu-shabu ба рисэн цаасан ороомог

Сайн байна уу, би Ijjingne байна. Удаан хугацааны дараа Seongsu-dong-д анх удаа очлоо. Амралтын өдрийн Seongsu урьдын адил их хүнтэй, үнэхээр битүү шахам байв. Илүү эрүүл хоол идмээр санагдсан тул урьдчилж захиалаад, үргэлж оочертой байдаг мэт санагддаг рисэн цаасан ороомог, shabu-shabu-ны газар Shably Seongsu Seoul Forest-д очсон.

Энэ газар Seongsu Station-оос илүү Ttukseom Station-д ойр, Seongsu-ийн олон ресторантай гудамжинд байрладаг. Ажлын цаг нь 11:30-22:00, сүүлийн захиалга 21:00. Naver Reservation болон Tableing-ээр захиалга боломжтой. Би Tableing-ээр захиалаад очсон.

Орох хэсэг нь өөрөө л гоё харагдаж, Shably нэртэйгээ таарч байлаа. Би бямба гарагийн 18:00 цагт захиалсан байсан бөгөөд 17:40 орчим ирсэн. Аль хэдийн нэг баг хүлээж байв. Ажилтнууд 18:00 орчим орох магадлалтай гэж тайлбарласан бөгөөд тэр үед хүлээлгийн багийн тоо долоо болсон байсан.

Мөн олон алдартан ирж байсан газар.

Биднийг цонхны хажуугийн суудалд дагуулж оруулсан бөгөөд ширээ нь аль хэдийн бэлэн байсан. Рисэн цаасан ороомгийг ая тухтай идэх таваг, порридж болон kalguksu-д зориулсан гүн аяга тавьсан байлаа.

Хоёр хүний Shably set Уух зүйлс

Бид Shably set захиалсан. Shabu маханд brisket сонгосон. Shabu шөлөнд улаан лоолийн шөл болон үндсэн шөл сонгов. Илүү их махаа нэмж авахыг хүсвэл, Naver receipt review-ээр 100 г махыг үйлчилгээ болгон өгдөг тул санаарай.

Рестораны хамгийн ард хоолноос өмнө идэхэд тохиромжтой хулууны зутан байсан.

Хоолны дараа уух sikhye болон plum tea бэлдсэн байлаа. Би хоолноос өмнө нэг аяга хулууны зутан идээд, дараа нь sikhye ууж дуусгасан нь цэвэрхэн, таатай санагдсан.

Shably set бараг захиалга өгмөгц гарч ирсэн. Рисэн цаасан ороомгийн ногоо, shabu-shabu нь үнэхээр өгөөмөр харагдсан.

Рисэн цаасан ороомог нь хязгааргүй байсан тул удаан хугацааны дараа нэлээд их түүхий ногоо идлээ. Shabu-shabu-ны ногоо, махыг цаасан ороомогт боогоод идэхэд бас амттай байсан.

Shabu-shabu буцалж эхлэхэд ажилтнууд ирж, рисэн цаасыг норгоод, дээр нь мах тавиад, яаж идэхийг нь харуулсан.

Shably-ийн заасан арга нь дөрвөн соусыг бүгдийг нь нэмэх байлаа. Тэдний хэлснээр идэхэд үнэхээр хамгийн сайхан байсан. Надад чинжүүний соус, самрын соус хамгийн их таалагдсан.

Рисэн цаас, соусууд, shabu шөл, мөн рисэн цаасыг норгох халуун ус бүгд бэлэн байсан тул хэрэгтэй үедээ өөрөө авч хэрэглэхэд их тохиромжтой байв.

Ногоо, орцоо сайхан боож идсээр байтал би нэлээд цадсан. Shabu-shabu-ны хэмжээ багасмагц бид ажилтнуудаас kalguksu бэлдэхийг хүссэн. Энгийн болон кимчи сонголт байсан. Бид shabu-гаа үндсэн шөлөнд хийсэн тул халуун ногоотой кимчи kalguksu хүсэж, тэрийг захиалсан.

Ажилтнууд shabu-ны ногоо, шөлийг бага зэрэг тохируулсны дараа кимчи kalguksu-г нэмсэн. Халуун ногоотой, бага зэрэг чихэрлэг, амттай байлаа. Гоймон нь маш уян, сайхан зажилалттай байсан.

Үүгээр дуусаагүй, учир нь порридж үлдсэн байсан. Порридж үнэхээр амттай байсан. Shably нь порридж дээр үнэхээр сайн юм байна. Амт нь яг таарсан, бүр нэлээд цадсан байсан ч идсээр л байлаа.

Энэ бол заавал идэх зүйл. Ялангуяа кимчи kalguksu-ны дараа амт нь илүү тодордог тул би кимчи kalguksu-г ч бас заавал туршаарай гэж хүчтэй зөвлөж байна.

Shably Seongsu Seoul Forest нь удаан хугацааны дараа дахин ногоо сайн идэж чадсан газар байлаа. Дахиад санаанд ормоор ресторан гэж бодогдсон. Хүлээлт урт байсан ч үнэ цэнтэй санагдсан. Оргил цагт очвол нэлээд удаан хүлээх магадлалтай тул урьдчилж захиалахыг хүчтэй зөвлөж байна.

Хэрэв энэ газар орчим очихоор төлөвлөж байгаа бол энэ тоймыг хадгалж, REVIEW IN KOREA дээр ойролцоох газруудтай харьцуулан, явахаасаа өмнө цагийн хуваарь, захиалга, зогсоолын мэдээллийг дахин шалгаарай.