Cheongnyeon Dabang प्योंगचॉन: Garlic Pong Dak ट्टोकबोकी रिव्यू

नमस्ते! आज मैं Cheongnyeon Dabang गया, जो मेरी पसंदीदा ट्टोकबोकी जगहों में से एक है. सुना था कि Cheongnyeon Dabang ने एक नया मेन्यू आइटम लॉन्च किया है, इसलिए मैं उसे तुरंत चखने पहुँच गया.

यह जगह Pyeongchon Station के चौराहे पर है. सबसे तेज़ तरीका है Pyeongchon Station Exit 3 से बाहर आना. Geumgang Smart Building के पीछे की तरफ जाएँ, तो यह जल्दी मिल जाती है. समय: 11:00–22:00 हर रविवार बंद रहता है.

दुकान में घुसने से पहले ही खेलों ने ध्यान खींच लिया. लग रहा था कि मालिक ने आसान बोर्ड गेम्स रखे हैं, ताकि मेहमान अपने ट्टोकबोकी का इंतज़ार करते हुए खेल सकें. ड्रिंक्स के साथ भी ये मज़ेदार लगते हैं, और वहाँ एक लाइ डिटेक्टर गेम भी था. मैं अंदर जाते समय एक उठा लाया और खाने का इंतज़ार करते हुए खेला, इसलिए समय जल्दी निकल गया.

Cheongnyeon Dabang Pyeongchon Station शाखा में कई इवेंट और डिस्काउंट भी थे. - अगर आप 11:00 के लिए reservation करके open-run visit करते हैं, तो फ्री chalsundae मिलता है. - बर्थडे सेलिब्रेशन कूपन: फ्री butter garlic fries. - Chicken + दो draft beers discount event: 20,000 won.

मेन्यू देखते ही याद आया कि पहले यहाँ beef brisket tteokbokki जैसे आइटम मुख्य लगते थे, लेकिन अब नए आइटम बहुत बढ़ गए हैं. यहाँ तक कि donkatsu pork cutlet options भी थीं, जो लगभग किसी pork cutlet specialty restaurant जैसी लगती थीं. मेन्यू पर लिखा था कि वे handmade fresh pork loin इस्तेमाल करते हैं, इसलिए यह और भी अच्छा लगा. मुझे सबसे ज़्यादा नए आइटम Garlic Pong Dak की जिज्ञासा थी, इसलिए मैंने वही ऑर्डर किया. इसमें chicken thigh meat और fried whole garlic tteokbokki में आता है. सच कहूँ तो, ऐसा कॉम्बिनेशन नापसंद करना मुश्किल लगता है.

मैंने जो ऑर्डर किया: - Garlic Pong Dak tteokbokki, à la carte - Butter garlic fries - दो fried dumplings - Chamisul

अगर आप set menu लेते हैं, तो उसमें tteokbokki + butter garlic fries + ade मिलता है. लेकिन मैं आज tteokbokki with soju के लिए आया था, इसलिए मैंने set की बजाय à la carte tteokbokki लिया.

यह weekday evening थी, लेकिन जगह पूरी भरी हुई थी. मुझे लगा कि खाना आने में समय लगेगा, लेकिन यह उम्मीद से जल्दी आ गया, जो बहुत अच्छा था. सचमुच दिख रहा था कि मालिक तेज़ी और कुशलता से काम कर रहे थे.

सबसे पहले tteokbokki आया. Chicken thigh meat की मात्रा काफी थी, और यह बिलकुल menu photo जैसा लग रहा था, जिससे यह और भी स्वादिष्ट लगा. हरे प्याज़ की पट्टियों का एक गुच्छा था, साथ में काफी whole garlic भी था, और जब मैंने सबको broth में भिगोकर tteokbokki के साथ खाया, तो वह बहुत अच्छा लगा.

Cheongnyeon Dabang में जो भी tteokbokki लें, butter garlic fries उसके साथ ज़रूर खानी चाहिए. जैसा उम्मीद थी, सॉस मीठा और savory था, और tteokbokki के साथ अच्छी तरह जंचता था. सच कहूँ तो, मैं Cheongnyeon Dabang इन fries के लिए ही जाता हूँ.

Chicken thigh meat पर हरे प्याज़ की पट्टियाँ और whole garlic रखिए, फिर उसे chewy tteokbokki के साथ खाइए—यह तो असली खुशी है. क्योंकि यह 100% chicken thigh meat है, इसलिए यह मुँह में नरम और कोमल लगा. Garlic के साथ pairing भी बहुत बढ़िया थी.

Cheongnyeon Dabang अपने लंबे rice cakes के लिए मशहूर है. अगर आप उन्हें आराम से खाना चाहते हैं, तो काट सकते हैं; अगर लंबे रूप में enjoy करना चाहते हैं, तो वैसे ही खा सकते हैं. चूँकि मैं drinks के साथ धीरे-धीरे खा रहा था, इसलिए मैंने उन्हें एक manageable size में काट लिया.

इस लुक को कैसे resist करें? संदर्भ के लिए, basic और spicy flavor options हैं. Basic flavor भी मध्यम रूप से spicy था. मैं आम तौर पर spicy food संभाल लेता हूँ, लेकिन यह फिर भी काफी spicy लगा. फ्राइज़ के साथ खाने पर portion दो लोगों के लिए एकदम सही था. मुझे fried rice के साथ खत्म करना चाहिए था, लेकिन जैसे ही मैंने ऑर्डर किया, rice खत्म हो चुकी थी. उन्होंने कहा कि नया batch पकाने में करीब 20 मिनट लगेंगे, इसलिए मैंने fried rice छोड़ दी. लेकिन सच में, अगर मैं fried rice भी खा लेता, तो लगता है मैं पूरी तरह भर जाता.

Cheongnyeon Dabang Pyeongchon Station शाखा में नया मेन्यू ट्राय करके मुझे बहुत संतोषजनक meal मिली. यूनिवर्सिटी के दिनों में, स्कूल के पास रहते हुए, मैं यहाँ अक्सर खाता था, इसलिए फिर से आना अच्छी यादें ले आया. मैं ज़रूर फिर जाऊँगा. #PyeongchonTteokbokki #PyeongchonStationTteokbokki #CheongnyeonDabangNewMenu #CheongnyeonDabang #PyeongchonDonkatsu #PyeongchonTteokbokkiRecommendation #ChickenTteokbokki #PyeongchonChickenTteokbokki #PyeongchonStationGroupMeal #PyeongchonRestaurant #PyeongchonDrinks #PyeongchonDonkatsu

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