101st Namsan Donkatsu Main Branch: वीकेंड समीक्षा

नमस्कार! यह 101st Namsan Donkatsu Namsan Main Branch की मेरी स्वतंत्र रूप से भुगतान की गई वीकेंड समीक्षा है। मैं दोस्तों के साथ Namsan में समय बिताते हुए यहाँ गया था। Namsan के आसपास डोनकात्सु के कई रेस्तरां हैं, इसलिए चुनना थोड़ा मुश्किल था। मैं इसे ऐसा स्थान नहीं कहूँगा जहाँ जाना बिल्कुल जरूरी हो या जो कोई असाधारण छिपा हुआ रत्न हो, लेकिन यहाँ का भोजन ठोस और ठीक-ठाक था।

नाम के अनुसार, यह Namsan पर स्थित है। Cable Car की ओर ऊपर जाने वाले रास्ते में डोनकात्सु के कई रेस्तरां मिलते हैं और यह भी उनमें से एक है। 📍 समय 10:30–22:00 अंतिम ऑर्डर: 21:00 📍 पार्किंग पार्किंग उपलब्ध है और रेस्तरां में पार्किंग क्षेत्र है। चूँकि मैं वैसे भी Namsan Tower जा रहा था, इसलिए मैंने Namsan Tower Cable Car के पास वाले पार्किंग क्षेत्र में गाड़ी खड़ी की और ढलान की ओर लगभग पाँच मिनट पैदल चला।

Donkatsu Noodle Maep-tteok दो मिक्स्ड कटलेट सेट स्पाइसी डोनकात्सु Namsan jjolmyeon

हम चार लोगों ने इस तरह एक-एक मुख्य व्यंजन ऑर्डर किया और नूडल खाने की इच्छा होने के कारण एक jjolmyeon भी अतिरिक्त लिया। अंदर का हिस्सा काफी साफ-सुथरा था। Namsan एक पर्यटन क्षेत्र है, इसलिए यहाँ अंतरराष्ट्रीय पर्यटक भी काफी दिखाई दे रहे थे।

सेल्फ-सर्विस बार में सूप, अतिरिक्त सॉस, काली मिर्च, क्काकदुगी, दानमुजी और अन्य चीजें थीं। सूप पूरी तरह सेल्फ-सर्विस था, इसलिए डोनकात्सु ऑर्डर करने के बाद आप खुद ले सकते हैं। यह वही परिचित मशरूम सूप था जो अक्सर पुराने अंदाज के कोरियाई वेस्टर्न रेस्तरां में मिलता है।

यह पूरा ऑर्डर था: दो मिक्स्ड कटलेट सेट, स्पाइसी डोनकात्सु, नया-सा लगा Donkatsu Noodle Maep-tteok व्यंजन और jjolmyeon। शायद Namsan-शैली के डोनकात्सु की वजह से पोर्शन बहुत बड़े थे। मुझे लगा कि अकेले खाने वाले के लिए पूरी सर्विंग खत्म करना मुश्किल हो सकता है—पोर्शन वाकई काफी उदार थे।

मैंने मिक्स्ड कटलेट सेट लिया। मुझे लगा कि नियमित सॉस से स्वाद कुछ भारी लग सकता है, इसलिए उसी सेट का ऑर्डर करने वाले एक दोस्त और मैंने साझा करने के लिए स्पाइसी सॉस अतिरिक्त लिया। स्पाइसी सॉस के साथ इसका स्वाद बेहतर लगा।

मिक्स्ड कटलेट सेट में नियमित डोनकात्सु, हैमबर्गर स्टेक और फिश कटलेट आता है। मुझे फिश कटलेट पसंद है, इसलिए टार्टर सॉस के साथ यह हिस्सा मुझे काफी अच्छा लगा। कई अलग-अलग चीजें खाना अच्छा रहा, क्योंकि केवल डोनकात्सु खाने से भोजन थोड़ा भारी लग सकता है।

Donkatsu Noodle Maep-tteok वह एक व्यंजन था जिसने मुझे थोड़ा निराश किया। डोनकात्सु, चीज़ और उबला हुआ अंडा मुझे पसंद आया, लेकिन tteokbokki उतना अच्छा नहीं लगा। इसमें चावल के केक और फिश केक के ऊपर बस सॉस डालकर परोसा गया था। तस्वीर में tteokbokki ऐसा दिख रहा था जैसे उस पर मसाला अच्छी तरह लिपटा होगा। स्वाद भी बस औसत था और मेरे दोस्त ने इसका काफी हिस्सा छोड़ दिया। लगता है डोनकात्सु खत्म हो गया था, लेकिन चावल के केक बच गए।

यह स्पाइसी डोनकात्सु है: नियमित डोनकात्सु जिसके ऊपर स्पाइसी सॉस डाली गई है। यही वह सॉस थी जिसे हमने अतिरिक्त ऑर्डर किया था। डोनकात्सु तला हुआ होता है, इसलिए इसे स्पाइसी सॉस के साथ खाना अच्छा लगा और स्वाद बहुत अधिक भारी नहीं लगा।

हमने jjolmyeon भी साझा किया और यह स्वादिष्ट था। ऐसा लग रहा था कि सब लोग डोनकात्सु से भर चुके थे, लेकिन हमने सारे नूडल्स बिना कुछ छोड़े खत्म कर दिए।

बेसिक jjolmyeon में केवल पत्तागोभी, खीरा और अंडा होता है और इसका स्वाद साफ-सुथरा व सीधा लगता है। अगर दो लोग जाएँ, तो मेरी सलाह होगी: एक मिक्स्ड कटलेट सेट, अतिरिक्त स्पाइसी सॉस और एक jjolmyeon। अगर आप Namsan में डोनकात्सु रेस्तरां खोज रहे हैं, तो यह बुरा विकल्प नहीं है—मेन्यू में नूडल्स सहित कई तरह के विकल्प हैं। #NamsanDonkatsu #NamsanRestaurants #NamsanLunch #NamsanDate #SeoulDonkatsu #SeoulRestaurants #NamsanTower #MyeongdongRestaurants #ChungmuroRestaurants #KoreaTravelFood