Sanbon Chulhang 海鮮酒館:鮑魚魚卵湯、makhoe 與第二攤
Sanbon Station Exit 3 前的 Chulhang 海鮮酒館,二訪點了鮑魚魚卵湯、加烏龍麵與燒酒;16:00–02:00 營業,適合晚間海鮮與第二攤。

嗨,我是 Izzingne。 今天去了 Sanbon 的 Chulhang,一間主打 makhoe 的海鮮酒館。 我之前吃過 makhoe,還記得很好吃,所以這次是當作第二攤再來,點了鮑魚魚卵湯,配一杯燒酒。

位置就在 Sanbon Station 3 號出口正前方。 在大馬路上,所以很好找、也很好到達。 營業時間是 16:00 到 02:00。因為開到凌晨 2 點,所以我常在想吃宵夜海鮮或找第二攤時想到這裡。

如果要等位,就在店門前的名單上寫下名字,再等候。 我夏天來的時候,雖然剛開店不久,但排隊還是很長,所以印象中是先等了一陣子才吃。 那時候還有當季黃尾魚,我本來很喜歡,曾經猶豫要不要點,不過我們已經吃過一輪,是來輕鬆續攤的,所以最後就點得簡單一點。


店內有種路邊布帳馬車的氛圍。 椅子裡可以放隨身物品,靠背也讓坐著吃飯很舒服。 這裡也可使用 Onnuri 禮券,還是 Gunpo Love Money 特約商家,記得留意。

鮑魚魚卵湯 - 加麵,烏龍麵 Chamisul Cass
我們點了熱呼呼的鮑魚魚卵湯。

酒先擺上來後,我們就直接喝起燒啤了。

基本小菜就是這樣上桌。 因為我很喜歡海帶,所以吃得很開心,而且海帶尤其嫩又好吃。

這是我之前吃過的 makhoe。 我只是因為想起它就把照片帶來,看到之後又很想再吃一次。 大家都說,makhoe 最好吃的方式,是把附上的梨和高麗菜拌進 chojang,再搭配紫蘇葉和生菜一起吃。店家自製的 chojang 真的很好吃。

我們點的魚卵湯上桌了。 裡面滿滿都是魚卵,還加了很多豆芽和水芹。 湯頭熱呼呼的,調味也剛剛好,所以酒一下就很順口。


看得出份量吧? 真的是盛到滿出來,老闆很大方。

吃掉一部分配料後,我們又加了烏龍麵再煮一次。 這種紅湯底一定要配烏龍麵,麵條吸飽湯汁後,味道真的很好。

鮑魚很新鮮也很大。 我們一人吃了一顆,口感很有嚼勁。 魚卵怎麼吃都像吃不完,份量真的很不錯。

這是老闆招待的活章魚。 非常新鮮,還很有活力,不太容易從盤子上夾起來。 這裡服務好、食材也新鮮,所以是我常常會來的店。如果你在找 Sanbon 的海鮮餐廳,至少可以來 Chulhang 試一次看看。 #SanbonStationRestaurant #SanbonSeafood #SanbonMakhoe #GunpoRestaurant #SanbonSeafoodPub #SanbonLateNightFood
如果你正計畫前往這一帶,可以先收藏這篇評價,在 REVIEW IN KOREA 比較附近地點,並在出發前再次確認營業時間、預約與停車資訊。
常見問題
- Chulhang 在 Sanbon 的哪裡?
- 就在 Sanbon Station Exit 3 前方,而且位於大馬路上,進出很方便。
- Chulhang 的營業時間是什麼?
- 16:00 到 02:00。
- 如果需要排隊要怎麼做?
- 如果有候位,就先在店門前的名單上寫下名字,再等候。
- 這次作者點了什麼?
- 作者點了熱的鮑魚魚卵湯,還加了烏龍麵,並配燒酒;也提到以前吃過 makhoe。
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