Sanbon 乐天Fitin Kkotmareum 涮涮锅实吃点评

我去了一家位于 Sanbon 的新开涮涮锅店。性价比不错，味道也好，很适合在 Sanbon 聚餐或吃一顿满意的正餐。

这里是 Kkotmareum Lotte Fitin Sanbon。营业时间是 11:00 到 21:00，15:00 到 17:00 休息，最后点单 19:30。如果在这里用餐，可享受 2 小时停车支持。

进店时我看到了单人座位，所以一个人来吃也很合适。店内是欧式风格，座位有多人座、单人座和双人座。

我们点了带牛颈肉和胸肉的 Kkotmareum 涮涮锅。

如果不加肉、只吃涮涮锅，价格是 12,900 韩元。我点了带肉版本，并选择了鸳鸯汤底，想一次尝两种口味。

酱料、蔬菜和其他食材都摆在自助吧，可以按顺序自己取。

因为有麻辣汤底可选，蘸料也很丰富。我选了经典的越南春卷蘸料：辣酱和花生酱。

涮涮锅和越南春卷用的蔬菜都可以在自助吧取。包菜类蔬菜和涮涮锅食材都很多，尤其是粉丝、bunmoza 和豆腐。

自助吧里还有杂菜和辣炒年糕。它们保温得很好，口感弹糯，也很好吃。

还有饺子、炸蔬菜和紫菜卷，和这一餐也很搭。

用餐前先上了一碗蘑菇汤。它有坚果香，带一点甜味，孩子也会很容易接受。

做越南春卷时，自助吧里有米纸和热水。如果水变凉了，可以在那里倒掉，再取新的热水。

这是三个人的肉量，不够还可以再加点。做包菜卷时，只从自助吧拿自己想吃的蔬菜，尽量不要剩食。

我很喜欢双汤底的搭配。只要多付 1,000 韩元，所以我推荐试试鸳鸯汤底。

当季的水芹很香，味道也很好。可以自由续菜这一点特别加分。

涮涮锅后一定要吃收尾粥。我从自助吧拿了米饭、泡菜、蔬菜、海苔碎和生鸡蛋。

我先选了自己喜欢的汤底，舀出一些汤，再放入做粥的材料。汤少一点时会更像炒饭；汤多一点时就会更稠、更像粥。最后我才加入鸡蛋。

这是我第一次去 Lotte Fitin Sanbon 的餐饮区。到了晚餐高峰，Kkotmareum 还要排队，看起来很有人气。很值得作为 Sanbon 聚餐或想吃一顿满足正餐时的选择。