安养 Indeogwon 的 Damso Sosa-gol 猪血肠汤（Doosan Venture Daim 店）实测

你好！今天我去吃了一碗热乎乎的猪血肠汤。虽然我之前也常去 Damso 的其他分店，这次去的是 Doosan Venture Daim 店。

它位于 Anyang Doosan Venture Daim 的 1 楼。既可以从建筑外部进店，也可以从 Venture Daim 内部进入。因为我先把车停好，所以是从内部路线进去的。 离停车场不远，很容易找到。 📍 营业时间 06:40-23:00 无休息时间 📍 停车 楼内停车场可以停车。我是周末午餐时间去的，还有很多空位。因为这栋楼里有很多办公室，周末可能会更轻松一些。提供停车支持。

woosundae guk 套餐 ilpum sundae guk

听说 woosundae guk 的汤底很清爽，所以我点了它；同时也点了最经典的 ilpum sundae guk。 ‼️ 两个人去的小贴士 ‼️ 可以点一份套餐，分着吃里面的猪血肠和白切肉。 我还点了一份普通单点和一份套餐。套餐里的猪血肠和白切肉比我想象中更丰富，两个人分着吃刚刚好。

基础小菜是萝卜块泡菜和生拌萝卜丝。我还从自助台拿了腌辣椒和洋葱。 自助台里还有各种酱料和其他小菜，所以最好按自己能吃完的量去取。我那天没带发圈，稍微有点不方便，不过自助台里也有发圈，意外地很实用。

他们先把猪血肠和白切肉摆好，然后很快就把猪血肠汤端上来了。搭配猪血肠和白切肉，店里提供了蒜、青阳辣椒和 saeujeot（虾酱）。 从我看到的情况来看，这份套餐似乎也可以改成只要猪血肠，或者只要白切肉。

woosundae guk 里的猪血肠是白色的。汤的颜色也比较浅。也许正因如此，汤头喝起来很温和、很清爽。里面的粉丝和配料也很多。

在吃 ilpum sundae guk 之前，我先舀了一下，发现里面有 dadaegi（辣调酱）。搅拌均匀后，会带一点微辣的香气。 和只喝原汤相比，加了 dadaegi 之后更好吃。ilpum sundae guk 里配料也很多。我一个人其实分量就很大，后来还分给朋友一些，最后还是吃得很饱。

这是套餐里附带的猪血肠。我还在想会不会是糯米猪血肠，因为它吃起来和汤里的猪血肠不太一样。套餐里的猪血肠更有坚果香，也更有嚼劲。 我更喜欢这份猪血肠，所以把汤里的猪血肠分给朋友，自己吃了套餐里的那份。

白切肉的嚼劲也很棒。我平时不太常吃白切肉，这次再试一次，才发现它真的很好吃。 配上蒜、青阳辣椒和一点 ssamjang，感觉很适合配酒。如果你去 Damso Sosa-gol Sundae Yukgaejang，我真的觉得至少点一份套餐会更划算。

我当天对米饭满意到忍不住拍了照。米饭非常黏，也很有光泽，状态很好。 在汤饭店里，我常常会根据米饭的状态来决定要不要再来。这里对我来说是很明显的会再访。因为他们端的是刚煮好、黏糯的米饭，猪血肠汤吃起来也更好吃。

整体套餐很满足，汤头很清爽，米饭也很棒。每人点一份的话，还可以续饭。 这里很适合午餐，也适合晚上配酒吃。我很推荐 Damso Sosa-gol Sundae Yukgaejang 的 Doosan Venture Daim 店。 相关标签：#PyeongchonGukbap #IndeogwonGukbap #PyeongchonSundaeGuk #IndeogwonSundaeGuk #IndeogwonRestaurant #DoosanVentureDaimRestaurant #ParkingAvailableRestaurant #AnyangSundaeGuk #PyeongchonYukgaejang #BeomgyeSundaeGuk #BeomgyeGukbap #IndeogwonHangoverSoup #PyeongchonHangoverSoup