安养站 Dajeong Gimbap 早餐外带测评｜安养一番街地下商街

大家好，我是 Ijjingne。今天去了 Dajeong Gimbap，这是一家安养洞里不错的美食店。它位于安养一番街地下商街，紫菜包饭馅料很足。因为早上 7:30 就开门，也很适合当早餐。

店里有一款早晨限定折扣的 Good Morning 什锦紫菜包饭，只在工作日早上 7:30 到 9:30 供应。对赶早出门的上班族和学生来说应该很合适。

这家店在安养地下商街的大同书店楼下。可以从书店大楼进去，也可以从地下商街进入。来源写的营业时间是 7:30 到 19:00，15:00 到 15:30 休息，最后点单是 18:30。我大约 5:30 去的时候，紫菜包饭已经卖完了，所以建议尽早前往。

店里也有套餐，所以如果堂食，拉面和紫菜包饭搭配起来会不错。来源还提到从 4 月 7 日起推出新菜单：使用豆浆面条的低碳水、强调健康脂肪风格的单品，听起来很适合想控制饮食的人。

菜单里还有沙拉和三明治，后面排队的顾客把这些也都买了。Dajeong Gimbap 看起来人气很高。

鱼糕紫菜包饭（辣味）、金枪鱼紫菜包饭（清淡）、减脂豆腐紫菜包饭、沙拉、三明治。

这些我都点了外带，打算第二天再吃三明治和沙拉。感觉性价比不错，所以没有只选一样，而是两个都带走了。

我提前打电话下了外带单。看起来店里通常会在接单后再现卷。如果我没有先打电话，自己犹豫的时候，三明治和沙拉可能就被别人拿走了。于是我把东西仔细打包后就回家了。

店家还用贴纸给紫菜包饭做了标记：金枪鱼口味贴金枪鱼，鱼糕加辣椒贴辣味鱼糕，减脂豆腐款则贴了 diet 标识。

我立刻把紫菜包饭打开装盘。米饭层很薄，馅料却塞得满满的，这也是 Dajeong Gimbap 最突出的地方。

减脂豆腐紫菜包饭味道清爽又咸香，蔬菜和豆腐都很多。大家常说紫菜包饭会比想象中更有饱腹感，而这种馅料配置，感觉很适合作为减脂餐。

辣味鱼糕紫菜包饭里面包着炒鱼糕。辣度并不高，是连孩子大概也能吃的那种微辣。口感有嚼劲，也很好吃。

金枪鱼紫菜包饭一直是我的第一选择。能放这么多金枪鱼的店并不多。里面还有很多蔬菜，甚至加了紫苏叶，吃起来带点坚果香，也很美味。

第二天早上我把三明治当早餐吃了。里面有两种口味：鸡蛋三明治和蔬菜三明治。蛋白质和蔬菜搭配得很巧妙，早上配咖啡一起吃也很顶饱。

沙拉另外附了东方酱汁。因为酱汁没有提前淋上去，蔬菜保持了新鲜，不会变得软塌。

水果、蔬菜、鸡蛋、红薯、牛油果等配料都很丰富，感觉是一家很大方的紫菜包饭店。作者打算再来一次，下次想在上班路上顺路买早餐。