Đánh giá set menu Mimi Sushi Indeogwon ở Anyang

Chào, mình là Izzingne. Hôm nay mình ghé Mimi Sushi Indeogwon, một quán khá nổi ở khu Indeogwon của Anyang. Mimi có nghĩa là “hương vị đẹp”, và đúng là sushi ở đây cũng rất hợp với tên: dày, đã miệng và ngon.

Quán nằm gần ga Indeogwon. Từ lối ra số 6 hoặc 7 đi bộ một đoạn là tới. Bãi đỗ xe trước quán có thể đỗ khoảng 1–2 xe. Hôm mình đến thì còn chỗ trống nên đỗ khá thoải mái rồi vào quán. Giờ mở cửa là 11:30-23:00, giờ nghỉ là 14:30-15:30, và gọi món cuối lúc 20:20.

Vừa bước vào quán, mình đã để ý ngay một hộp bốc thăm quà. Nếu viết review hóa đơn trên Naver, bạn sẽ có cơ hội bốc thăm các món như set Mimi, 2 miếng sushi Mimi, 6 miếng sushi tổng hợp, 3 miếng sushi cá hồi tươi, nửa phần soba, nửa phần udon, một ly nước hoặc maki. Bình thường mình chỉ thấy kiểu tặng nước thôi nên trò này khá thú vị.

Không gian bên trong nhìn rất sạch sẽ. Ở đây cũng có bàn cho 6 người và khu vực được ngăn một phần nên khá hợp cho nhóm nhỏ.

Nếu cần thêm món ăn kèm, bạn có thể tự lấy ở quầy tự phục vụ. Ở đó cũng có kimchi, không nằm trong phần bày bàn ban đầu.

Menu được sắp xếp như vậy, và tụi mình đã gọi set A. Với món ăn chính, tụi mình chọn udon và mì soba lạnh.

Những món ăn kèm đầu tiên là salad dưa chuột, sò điệp và ankimo.

Cách bày trí nhìn gọn gàng và xinh nên mình đã chụp một tấm. Đây cũng là một lựa chọn set hẹn hò khá đáng tiền vì quán sạch sẽ và set bàn lên rất đẹp. Nếu tìm sushi ở Indeogwon thì Mimi Sushi đúng là một lựa chọn mạnh.

Sushi lên khá nhanh sau khi tụi mình gọi. Phần bày món cân đối, miếng sushi dày và ngon. Thịt bò và cá hồi đặc biệt ngon.

Các món ăn chính lần lượt được mang ra nên mình chụp hình rồi bắt đầu ăn. Quả thật sushi vẫn là món ngon nhất khi ăn ở quán chuyên.

Nước dùng của mì soba lạnh rất đậm đà và ngon. Không phải kiểu chỉ có nước dùng với đá nổi bên trên, mà bản thân nước dùng cũng lạnh, nên cảm giác mát từ đầu đến cuối. Nêm nếm vừa miệng, mình thấy lần sau có lẽ sẽ muốn gọi riêng món soba lạnh này. Udon thì ấm và vị thanh, nên rất hợp với sushi. Sợi mì trông cũng rất dai.

Tempura tôm lên sau cùng. Món được chiên mới nên còn rất nóng. Chấm với sốt tartar thì béo bùi và ngon. Con tôm nguyên con cũng khá to nên bữa ăn rất no.

Mimi Sushi cũng được biết đến quanh Indeogwon với món cá ngừ. Lần sau mình muốn quay lại để ăn sashimi. #IndeogwonRestaurant #IndeogwonSushi #IndeogwonTuna #AnyangSushi #AnyangRestaurant #AnyangSushiRestaurant #IndeogwonLunchRecommendation #AnyangLunchSushi #IndeogwonSushiRecommendation

Nếu bạn đang lên kế hoạch ghé Anyang, hãy lưu bài review này, so sánh thêm các địa điểm gần đó trên REVIEW IN KOREA và kiểm tra lại giờ mở cửa, đặt chỗ, bãi đỗ xe trước khi đi.