Review quán cơm nắm nướng Nuru ở khu học viện Pyeongchon

Chào mọi người! Hôm nay mình ghé Nuru, một quán chuyên cơm nắm nướng, hay jumeokbap Hàn Quốc. Quán nằm ở khu học viện Pyeongchon, và dù mình đi vào cuối tuần thì vẫn thấy rất đông học sinh ghé ăn.

Quán nằm gần mặt tiền đường chính ở khu học viện Pyeongchon. Không có bãi đỗ xe riêng. Giờ mở cửa được ghi là 11:00-21:00, nghỉ 14:30-15:30 và nhận order cuối lúc 20:45. Cuối tuần quán mở từ 10:00, còn riêng Chủ nhật thì chỉ mở đến 14:30. Vì khách chính có vẻ là học sinh ở khu học viện, lịch hoạt động của quán cũng khá khớp với giờ học thêm.

Khu ăn tại chỗ chỉ có 5 ghế quầy. Từ 20 phút trước giờ nghỉ, quán không phục vụ ăn tại chỗ. Có lẽ vì không gian nhỏ nên đa số khách đều mua mang đi.

Vì là quán gần các học viện nên họ cũng có voucher bữa ăn trả trước. Quả thật đây là kiểu menu rất tiện để học sinh ăn giữa giờ.

Samgyeop Kimchi Nuru, Kimchi Tuna Nuru, Tuna Mayo Nuru.

Mình gọi ba món này và mang đi. Trước máy kiosk có một mô hình cho thấy kích thước thật của một viên Nuru. Nhìn xong mình thấy chắc một viên là đủ với mình. Còn với học sinh đang ăn nhiều thì hai viên có vẻ cũng ổn.

Sau khi order, mình để ý thấy Nuru được làm ngay sau khi khách đặt món. Có lẽ vì vậy mà lúc nhận đồ thì còn rất nóng. Ngoài ra, bạn cũng không thể giữ chỗ trước trong khu ăn; phải order trước rồi mới ngồi.

Đơn mang đi của mình mất khoảng 5 phút và được gói trong túi giấy. Họ nói rằng khi đóng gói mang đi thì phần nướng có thể bị ẩm do hơi nước. Nếu muốn ăn giòn, bạn có thể cho vào nồi chiên không dầu hoặc hâm nhanh trên lửa nhỏ. Mình không biết điều đó nên cứ ăn luôn, vì vậy lớp ngoài mà mình mong sẽ giòn lại hơi dai. Lần sau chắc mình sẽ làm nóng lại bằng chảo trước.

Khi gọi nhiều phần, họ sẽ đánh dấu trên bao bì giúp bạn. Mỗi phần cầm lên khá nặng và còn rất nóng.

Đây là một viên cơm nắm dễ thương, một mặt được nướng và mặt còn lại phủ rong biển. Nhìn kích thước thì gần bằng một bát cơm.

Từ trái sang phải: Samgyeop Kimchi, Tuna Mayo và Kimchi Tuna. Phần nhân nhiều hơn mình tưởng lúc đầu. Sau khi thử cả ba, mình thích Samgyeop Kimchi nhất, còn Tuna Mayo và Kimchi Tuna thì là những vị quen thuộc, dễ ăn. Đó là kiểu vị nhiều người đã biết rồi, chỉ khác là phần cơm được nướng lên.

Đây là lựa chọn tiện cho một bữa đơn giản, mua từng cái một cũng được. Nếu ăn tại chỗ thì còn có set Nuru + Nuru udon, nghe như một bữa khá no và đáng tiền. Nếu mình vẫn còn là học sinh đi học thêm, chắc mình sẽ ghé mỗi tuần một lần. Lần sau mình sẽ mang về nhà rồi hâm lại.