JJ Hao Anyang Ilbeonga: lẩu xiên que kiểu Trung Quốc

Xin chào, mình là Izzingne. Hôm nay mình ghé JJ Hao, một quán kiểu Trung Quốc mới ở Anyang Ilbeonga, để ăn lẩu xiên que. Lâu rồi mình chưa ăn lẩu nên mình rất háo hức khi đến đây.

Quán này thật sự có cảm giác như một quán nhậu Trung Quốc chính hiệu, kiểu bạn có thể bắt gặp khi đi ngang qua ở Trung Quốc. Quán nằm trong Anyang Ilbeonga, và nếu đi từ Anyang Station thì dễ tìm hơn khi lên từ lối ra 6 của khu mua sắm ngầm. Giờ mở cửa là 16:00 đến 02:00.

Bên ngoài có treo menu nên mình xem trước rồi mới vào. Các món chính có vẻ là lẩu xiên que và caipo, ngoài ra còn có rất nhiều món nhắm kiểu Trung Quốc khác.

Lẩu xiên que cho 2 người Topping thêm: miến Trung Quốc, mì bắp, tàu hũ ky Lime ade Lychee sparkling

Mình thấy món lẩu xiên que khá thú vị, mà đúng lúc đang thèm lẩu nên đã gọi. Vì lẩu thường không có mì, nên bọn mình thêm miến Trung Quốc, mì bắp và tàu hũ ky.

Sau khi gọi món, mình đi xem xung quanh bên trong quán. Không gian có vibe khá hip và rất đậm chất Trung Quốc, gần như mình đang ở một quán địa phương tại Trung Quốc.

Có khá nhiều bàn, nhìn cũng đủ rộng cho nhóm đi đông. Ở đây còn có ghế cạnh cửa sổ và ghế quầy, nên chọn chỗ ngồi cũng khá thú vị.

Đúng như một quán nhậu Trung Quốc, các loại rượu và đồ uống Trung Quốc được chuẩn bị đầy đủ. Hôm đó mình không uống được nên hơi tiếc, lần sau mình muốn thử lẩu với rượu cao lương.

Quán chuẩn bị cho mình đĩa nhỏ xinh và đũa dài rất tiện để ăn lẩu. Họ nói chỉ cần cho khoảng nửa muỗng nước lẩu vào phần gia vị đã pha sẵn là thành nước chấm, nên mình pha sốt ngay khi lẩu được mang ra.

Trình bày món ăn thật sự rất ấn tượng. Khi nước dùng sôi, bạn nhấc cốc lên phía trên các xiên rồi nhúng nguyên liệu vào nước lẩu.

Bọn mình cho miến Trung Quốc, mì bắp và tàu hũ ky vào cùng lúc.

Bọn mình mạnh dạn nhấc cốc ra và nấu các nguyên liệu. Bên trong có rất nhiều thứ như tôm, nấm, khoai tây, đậu hũ và cả nội tạng thập cẩm. Bọn mình gọi cả nước dùng đỏ lẫn nước dùng trắng nên có thể thưởng thức hai vị.

Lime ade và lychee ade không calo đã được mang ra. Lychee ade là đồ uống lon, nhưng quán lại phục vụ kèm ly đá và chanh, nên mình thấy khá chu đáo.

Vì mình thích vị cay và kích thích nên các nguyên liệu từ nước dùng đỏ hợp gu hơn. Nhưng khi nếm riêng nước dùng trắng thì cũng rất tuyệt. Nước dùng có vị đậm, sâu, và sau khi ăn xong nguyên liệu thì mình vẫn cứ múc mãi nước dùng trắng.

Trên quầy còn treo mấy món ăn vặt nhìn rất dễ thương. Lúc ra về, chủ quán còn tặng bọn mình thạch nữa. Khi nào có kế hoạch uống ở Ilbeonga, mình muốn quay lại đây. Lẩu xiên que ở đây ngon lắm, nhất định nên thử. #AnyangChineseFood #AnyangPub #AnyangIlbeongaRestaurant #AnyangHotPot #AnyangStationRestaurant #AnyangChinesePub