Burnt Seoul Jongno: quán cafe pretzel và orange coffee

Tôi đã ghé Burnt Seoul, một quán cafe ở Jongno. Lúc đến nơi tôi mới nhận ra quán rộng đến mức nào. Tầng 1 chỉ để gọi món, còn chỗ ngồi nằm ở tầng 2 và tầng 3, nên cảm giác đúng là một quán rất lớn.

Quán nằm ngay trước Cheonggyecheon ở Jongno. Vì cả tòa nhà đều là quán cafe nên rất dễ nhận ra. View Cheonggyecheon từ cửa sổ đặc biệt đẹp.

Danh sách gọi món: signature orange coffee, Americano, honey bread, chocolate pretzel, và có thể cả mini choux.

Tôi chọn 3 món bánh. Orange coffee là đồ uống signature, và nguồn mô tả đây là nước cam pha một shot espresso, nên tôi đặt thử vì tò mò.

Các chiếc pretzel được để trong tủ kính, tạo cảm giác sạch sẽ. Có rất nhiều lựa chọn trông ngon mắt nên tôi mất một lúc để chọn, nhưng cuối cùng chọn chocolate pretzel đậm vị.

Tôi cũng lấy thêm honey bread, món trông như một item đại diện của quán, cùng một chiếc mini choux dễ thương. Dù vừa ăn xong bữa chính, bánh trông ngon đến mức tôi vẫn chọn liền 3 món.

Quán còn có cả đồ xinh như mũ và cốc. Thiết kế nhân vật mang cảm giác nhỏ nhắn và đáng yêu.

Sau khi chọn bánh, bạn mang bánh ra quầy và gọi đồ uống cùng lúc. Khi lên tầng trên tìm chỗ ngồi, quán sẽ gọi số trên hóa đơn qua loa, nên nhớ chú ý nghe. Đồ dùng, giấy ăn và ống hút đều tự phục vụ.

Tôi mang bánh lên tầng trước. Hình như có 3 hoặc 4 kiểu đĩa, và tôi chọn đĩa màu xanh lá vì đó là màu tôi thích.

Sau một lúc chờ ngắn, số của tôi được gọi nên tôi xuống lấy đồ uống. Tôi thật sự không tưởng tượng nổi orange coffee sẽ có vị ra sao.

Quán dặn phải khuấy đều. Trên mặt có một lát cam và thứ trông giống một bông hoa khô. Sau khi lấy bông hoa ra và khuấy lên, ngụm đầu tiên có vị lạ nhưng không tệ. Bạn tôi lại rất thích. Đây là kiểu cà phê vị cam rất sảng khoái.

Có nhiều ghế sofa và nội thất rộng rãi nên nơi này rất thoải mái để nghỉ ngơi và trò chuyện. Nếu quay lại khu Jongno hoặc Euljiro, tôi muốn thử thêm một loại pretzel khác.

Từ khóa hữu ích: quán cafe Jongno, quán cafe Euljiro, pretzel Jongno, quán cafe bánh Euljiro, quán cafe lớn Jongno, quán cafe lớn Euljiro.