Uimat Malatang gần ga Myeonghak, Anyang: Review 24 giờ

Xin chào! Sau một thời gian khá lâu, tôi lại ăn malatang và thấy quán này ngon đến bất ngờ. Quán sạch sẽ, món ăn ngon—đúng kiểu nơi khiến bạn muốn quay lại ngay sau lần đầu ghé.

Uimat Malatang nằm ngay cạnh ga Myeonghak ở Anyang, ngay phía trước Cửa ra số 2. Vì là một nhà hàng tương đối mới nên không gian bên trong cực kỳ sạch sẽ, nhân viên cũng thân thiện. Khi chọn quán malatang, tôi quan tâm đến hương vị nhưng cũng chú ý đến vệ sinh. Trong số những quán malatang tôi từng ghé, đây là nơi sạch nhất. 📍 Giờ mở cửa Quán mở 24 giờ mỗi ngày, quanh năm. Bạn thậm chí có thể ăn malatang vào lúc sáng sớm. 📍 Đỗ xe Quán có hỗ trợ đỗ xe. Nếu sử dụng bãi đỗ xe của tòa nhà, bạn được hỗ trợ một giờ đỗ xe.

Quán dường như còn có chương trình khai trương tặng vé máy bay đi Jeju. Có vẻ đây là sự kiện mà mọi người đều có thể nhận quà chứ không phải bốc thăm, nên nếu quan tâm thì bạn có thể hỏi lại khi đến.

Không gian bên trong Uimat Malatang sạch bóng. Khu bếp có thể nhìn thấy rõ từ khu vực ăn uống, khiến tôi cảm thấy yên tâm hơn. Khu ăn uống cũng rộng rãi và sạch sẽ.

Hãy nhìn quầy tự phục vụ được sắp xếp gọn gàng thế nào. Quầy có những nguyên liệu cơ bản, cùng với miến kính bản rộng Panda mà tôi đã muốn thử từ lâu.

Tôi và người bạn thích ăn rau đã chọn những nguyên liệu rất khác nhau. Bát của bạn tôi trông gần như dành cho lẩu shabu-shabu, còn bát của tôi thì rõ ràng là malatang. Sau khi cho nguyên liệu vào bát, bạn hãy nói với chủ quán muốn ăn malatang hay mala xiang guo, rồi chọn mức độ cay.

Bạn hãy xem bảng giá để biết mức giá hiện tại. Thực đơn có malatang, mala xiang guo, guobaorou và cơm chiên. Các lựa chọn độ cay gồm nhẹ, thường, cay và rất cay.

Chúng tôi đã gọi: - Malatang mức 1 - Malatang mức 2 - Guobaorou cỡ nhỏ - Coca-Cola Zero

Chúng tôi gọi hai mức độ cay khác nhau để có thể so sánh qua ảnh. Còn guobaorou thì nhất định phải gọi.

Quán có nhiều loại đồ uống, gồm nước ngọt, đồ uống Trung Quốc, bia và soju. Chúng tôi gọi một lon nước ngọt và có thể tự lấy sau khi gọi món.

Khu vực này có nhiều loại sốt và danmuji, tức củ cải vàng ngâm chua, để bạn tự pha sốt theo khẩu vị. Uimat Malatang cũng phục vụ cơm không giới hạn. Chúng tôi ghé vào khoảng giờ trưa và có cơm trắng mới nấu. Tôi nghĩ mình sẽ ăn thêm cơm nếu lát nữa vẫn đói, nhưng bữa ăn khiến tôi no đến mức không thể ăn thêm.

Cuối cùng, malatang cũng được mang ra. Mức 1 ở phía trên còn mức 2 ở phía dưới. Màu sắc của hai phần không khác nhau nhiều, nhưng hương vị thì có sự khác biệt rõ rệt. Mức 1 có vị cay đậm đà nhưng nhẹ hơn, trong khi mức 2 mang đến cảm giác cay rõ rệt. Vị mala ở đây mạnh hơn một chút so với những nơi khác tôi từng thử, và tôi rất thích điều đó. Tôi không thích malatang có hương vị quá kiểu Hàn Quốc.

Nhìn thôi cũng thấy ngon miệng rồi. Nước dùng thực sự xuất sắc, còn mì ngô được nấu vừa chín tới. Tôi nhanh chóng no bụng khi vừa ăn vừa húp mì nên không thể ăn thêm cơm—nhưng chỉ riêng phần malatang cũng đã đủ khiến đây là một bữa ăn rất thỏa mãn.

Còn guobaorou thì có gì mà không ngon chứ? Tôi thoáng nhìn vào bếp và thấy món này được tẩm bột rồi chiên. Các miếng thịt đều tăm tắp đến mức ban đầu tôi tự hỏi liệu chúng có phải đồ làm sẵn không. Món có độ dai và vị bùi giống thịt heo chua ngọt phủ bột nếp, không có mùi thịt khó chịu. Ăn xen kẽ malatang và guobaorou thật sự rất ngon.

Màu sắc trông thật hấp dẫn. Hôm trước tôi đã uống rượu và đến đây với hy vọng làm dịu bụng, món ăn thực sự đã giúp được điều đó. Nếu bạn đang tìm một quán malatang ngon gần ga Myeonghak, hãy thử ghé nơi này. Món ăn thực sự rất ngon. #NhàHàngGaMyeonghak #ẨmThựcAnyang #MalatangAnyang #NhàHàngGầnĐạiHọcYeonseong #MónĂnGaMyeonghak #NhàHàngAnyang #GợiÝMalatangAnyang