Jeonmunim ใกล้สถานีกวางมยอง: คัลกุกซูรสแปลกใหม่

ฉันกลับไปที่ Jeonmunim หนึ่งในร้านโปรดใกล้สถานีกวางมยอง หลังได้ยินว่าร้านย้ายไปยังพื้นที่ที่ใหญ่ขึ้น! ร้านเดิมเป็นร้านเล็ก ๆ อยู่ฝั่งตรงข้าม และทุกครั้งที่ไปก็มักเห็นคนต่อคิว ช่วงคนเยอะการรอประมาณ 30 นาทีถึง 1 ชั่วโมงเป็นเรื่องปกติ ฉันเลยต้องแวะมาดูร้านที่ขยายพื้นที่ใหม่ด้วยตัวเอง

ที่ตั้ง เวลาเปิด และที่จอดรถ Jeonmunim อยู่ในโซนร้านค้าของ Urban Bricks อาคาร C ใกล้สถานีกวางมยอง หากขึ้นมาจากบริเวณที่จอดรถของ AK Plaza ก็หาร้านได้ง่าย และอยู่ไม่ไกลจากสถานี เวลาเปิด: 11:00–22:00 รับออเดอร์สุดท้าย: 21:00 วันหยุด: ทุกวันอังคาร มีที่จอดรถ หากจอดในลานจอดรถใต้ดินของ AK Plaza ร้านให้สิทธิ์จอดฟรี 2 ชั่วโมง

ร้านใหม่มีขนาดใหญ่ขึ้นมาก และให้ความรู้สึกเรียบร้อยทันสมัยกว่าที่เดิม อีกทั้งยังมีพื้นที่รอแยกอยู่บริเวณทางเข้า เหมือนกับครั้งก่อน ๆ พนักงานทุกคนเป็นมิตร ส่วนเจ้าของร้านก็ดูใส่ใจลูกค้าอย่างจริงใจ เจ้าของเล่าว่าทางร้านใส่ใจเรื่องวัตถุดิบ และตั้งใจเสิร์ฟอาหารที่ทำให้ลูกค้ารู้สึกสบายหลังรับประทาน นอกจากนี้ยังมีโปรโมชันสมัครรับการแจ้งเตือนและคูปอง ลองตรวจสอบว่ามีโปรโมชันอะไรบ้างก่อนแวะไป

เมนูที่เราสั่ง • คัลกุกซูน้ำซุปกระดูกใส่เพสโตโหระพา • บะหมี่คลุกสไตล์ฮ่องกง • แพนเค้กถั่วเขียวกุ้ง

เราสั่งเมนูซิกเนเจอร์คัลกุกซูน้ำซุปกระดูกใส่เพสโตโหระพาของ Jeonmunim บะหมี่คลุกสไตล์ฮ่องกงที่ฉันชอบ และหลังจากลังเลอยู่พักหนึ่งก็ตัดสินใจสั่งแพนเค้กถั่วเขียวกุ้งมาแบ่งกัน คัลกุกซูคือบะหมี่เกาหลีที่ทำจากแป้งแล้วใช้มีดตัดเป็นเส้น ร้านนี้นำเสนอวิธีกินที่ไม่ค่อยเหมือนใคร นอกจากเมนูเส้น ยังมีซี่โครงหมูตุ๋นและคัมจาทัง ซึ่งเป็นซุปกระดูกหมูเกาหลีด้วย ฟังดูเป็นตัวเลือกที่น่าลองสำหรับมื้อเย็นพร้อมเครื่องดื่ม

หลังสั่งอาหาร ฉันไปที่จุดบริการตัวเอง หยิบที่คีบกับกรรไกรไว้ตัดแพนเค้ก พร้อมตักกอตจอรี หรือกิมจิสด และแบคกิมจิซึ่งเป็นกิมจิสีขาว ป้ายที่ร้านระบุว่าทำกิมจิเองสดใหม่ทุกวัน กอตจอรีของที่นี่อร่อยเป็นพิเศษ!

พนักงานเสิร์ฟน้ำจิ้มมัสตาร์ดสำหรับเนื้อในคัลกุกซูน้ำซุปกระดูก และซีอิ๊วสำหรับแพนเค้กถั่วเขียว ฉันรู้สึกว่ากิมจิสดเข้ากันเป็นพิเศษกับบะหมี่น้ำซุปกระดูก ส่วนแบคกิมจิก็เข้ากับบะหมี่คลุกได้ดีมาก

อาหารมาเร็วและเสิร์ฟมาพร้อมกันทั้งหมด ทำให้แบ่งกันกินได้สะดวก จัดเต็มมาก! แค่เขียนถึงตอนนี้ก็ทำให้ฉันหิวขึ้นมาอีกแล้ว

เมนูโปรดของฉัน: บะหมี่คลุกสไตล์ฮ่องกง ฉันเคยลองเมนูของ Jeonmunim เกือบทุกอย่าง ยกเว้นซี่โครงหมูตุ๋น และบะหมี่คลุกสไตล์ฮ่องกงก็ยังเป็นเมนูโปรดของฉัน มีกลิ่นเครื่องเทศหม่าล่าอ่อน ๆ และทำให้นึกถึงบะหมี่ทันทันอยู่บ้าง สำหรับฉัน เมนูนี้ให้ความรู้สึกเหมือนบะหมี่สไตล์ฮ่องกง แต่รสชาติไม่เหมือนอะไรที่เคยลองจากที่อื่น เป็นเมนูที่ฉันมักแนะนำให้เพื่อนสั่งเวลาแวะมาที่นี่ อีกแบบที่ใช้อธิบายได้คือมาเซโซบะที่มีหม่าล่าเล็กน้อย ถ้าชอบเครื่องเทศหอม ๆ และเมนูเส้นที่ไม่เหมือนใคร เมนูนี้อาจกลายเป็นเมนูโปรดของคุณได้เหมือนกัน

คัลกุกซูน้ำซุปกระดูกใส่โหระพาเมนูซิกเนเจอร์ เมนูนี้ผสมน้ำซุปกระดูกกับเพสโตโหระพา ฟังดูเหมือนเป็นคู่ที่ไม่น่าจะเข้ากัน แต่ซุปอร่อยมาก รสโหระพาไม่ได้เข้มจนกลบรสอื่น ฉันคิดว่าชื่อเมนูอาจทำให้บางคนลังเลมากกว่ารสชาติจริงเสียอีก ยังมีไข่ฝอยและต้นหอมให้มาเยอะ เป็นชามที่กินแล้วเพลินมาก

ทางร้านระบุว่าใช้กระดูกคอหมูไอเบอริโก เพื่อให้ได้เนื้อที่นุ่มกว่าการใช้กระดูกสันหลังส่วนที่มักใช้กัน เนื้อนุ่มจริงและหลุดออกจากกระดูกได้ง่าย จิ้มซอสมัสตาร์ดแล้วอร่อยยิ่งขึ้น

แพนเค้กถั่วเขียวกุ้ง นี่เป็นเครื่องเคียงที่ฉันสั่งทุกครั้งที่มาที่ Jeonmunim ทำจากแป้งถั่วเขียวและมีกุ้งตัวใหญ่หนึ่งตัวอยู่ตรงกลาง สำหรับสองคน คัลกุกซูสองจานกับแพนเค้กหนึ่งจานก็เป็นมื้อที่อิ่มกำลังดี อีกเรื่องที่น่ารู้คือ หากลูกค้าแต่ละคนสั่งอาหารคนละหนึ่งเมนู ทางร้านจะเสิร์ฟข้าวให้ด้วย จะใส่ในซุปหรือคลุกกับเส้นก็ได้ ถ้ากินจุ ลองขอข้าวมาเติมท้ายมื้อ

ปิดท้ายด้วยพุดดิ้งทำเอง สุดท้ายเรากินพุดดิ้งทำเองที่ฉันได้รับจากโปรโมชันสมัครรับการแจ้งเตือน พูดตามตรง แค่พุดดิ้งอย่างเดียวก็ทำให้ฉันอยากกลับมาอีกแล้ว! เป็นของหวานปิดมื้อที่ยอดเยี่ยม และฉันชอบที่รสไม่หวานเกินไป ฉันชอบมากกว่าพุดดิ้งที่เคยลองในญี่ปุ่นเสียอีก ถ้าแวะไป Jeonmunim ฉันแนะนำให้ลอง มีจำนวนจำกัด ถ้าไปถึงช้าก็อาจหมดได้

ก่อนกลับ อย่าลืมลงทะเบียนที่จอดรถด้วยตัวเองบริเวณหน้าร้าน สิทธิ์จอดฟรี 2 ชั่วโมงเหลือเฟือสำหรับมื้ออาหารของเรา ถ้ากำลังมองหาอาหารที่แปลกใหม่สักหน่อยในกวางมยอง หรืออยากกินซี่โครงหมูตุ๋นหรือคัลกุกซูน้ำซุปกระดูก Jeonmunim เป็นร้านที่น่าพิจารณา และอย่าลืมเผื่อท้องไว้กินพุดดิ้งด้วย! #ร้านอาหารสถานีกวางมยอง #ร้านอาหารใกล้IKEAกวางมยอง #ร้านอาหารAKPlazaกวางมยอง #ร้านอาหารกวางมยอง #คัลกุกซูกวางมยอง #คัลกุกซูสถานีกวางมยอง #มื้อกลางวันสถานีกวางมยอง #มื้อกลางวันกวางมยอง #ซี่โครงหมูตุ๋นกวางมยอง #คัลกุกซูน้ำซุปกระดูกกวางมยอง #คัมจาทังกวางมยอง