รีวิว Nocheon Minmul Jangeo Sanbon: บุฟเฟต์ปลาไหลไม่อั้นใกล้ซานบอน

สวัสดีค่ะ! วันนี้ฉันไปซานบอนเพื่อกินมื้อบำรุงด้วยปลาไหล ร้านนี้เป็นร้านปลาไหลในซานบอนที่น่าลองช่วงช็อบกหรือจุงบก ซึ่งเป็นช่วงบกนัลในหน้าร้อนของเกาหลี ร้านคือ Nocheon Minmul Jangeo Gunpo Sanbon Branch ที่มีทั้งเนื้อวัวและปลาไหลแบบเติมไม่อั้น

ทำเลสะดวกมาก: เดินจากทางออก 3 ของ Sanbon Station ประมาณ 1 นาที ร้านอยู่ในอาคารเดียวกับ Samtong Chicken โดยร้านอยู่ชั้น 1 เวลาเปิด: 11:00 ~ 22:30 บุฟเฟต์เนื้อเติมไม่อั้น: 29,900 บุฟเฟต์เนื้อ+ปลาไหลเติมไม่อั้น: 37,000 เพราะตั้งใจจะกินปลาไหลเป็นหลัก ฉันเลยเลือกตัวเลือกที่เติมปลาไหลได้ต่อเนื่อง

self bar ดูสะอาดมาก นอกจากเครื่องเคียงพื้นฐานแล้ว ยังมีของทานคู่แบบง่าย ๆ ให้เลือกหยิบอีกด้วย เลยหยิบตามที่อยากกินได้ไม่ยาก

เนื้อกับปลาไหลเก็บไว้ในตู้โชว์สด ๆ หยิบได้ตามต้องการ

ข้างในมีเครื่องเคียงและของทานคู่พร้อมครบ ทั้งเห็ดสำหรับย่าง ผักห่อ กิมจิ ซอส และของจำเป็นอื่น ๆ สำหรับกินเนื้อกับปลาไหล ทำให้เลือกเฉพาะที่ชอบแล้วเอาไปที่โต๊ะได้เลย เพราะฉันหยิบแต่เครื่องเคียงที่ตั้งใจกิน จึงไม่เหลือทิ้ง และชอบที่เลือกได้พอดี

ราเมนก็น่ากินมาก ที่นี่มีราเมนสไตล์ฮันกังแบบสั่งจากที่นั่งแล้วทำเอง ถ้าฉันไม่อิ่มกว่านี้อีกนิด คงห้ามใจไม่ไหวแน่

พอฉันเอาเครื่องเคียงจาก self bar มาแล้ว เจ้าของร้านก็เดินมาช่วยจุดเตาให้ ชอบมากที่ทางร้านเตรียมให้พร้อมกินได้เลย เวลาเรากินปลาไหล ฉันชอบกินกับขิงและซอสปลาไหลที่สุด เลยหยิบขิงมาเยอะหน่อย

บนโต๊ะมีคู่มือย่างปลาไหลแบบทีละขั้นตอนด้วย แค่ทำตามคู่มือไปตอนย่างก็พอ ครั้งแรกที่ลอง ฉันก็ย่างปลาไหลออกมาเป็นสีเหลืองทองได้สวยมาก

วางปลาไหลบนเตาโดยให้ด้านหนังลงก่อน แล้วโรยเกลือหยาบสำหรับปลาไหลในปริมาณที่เหมาะสม พอผิวด้านนอกเริ่มหดเข้าด้านใน ให้กลับด้าน พอสุกไปได้ระดับหนึ่ง ก็หั่นแล้วค่อยย่างให้สุกทั่วทุกด้าน แค่นั้นเอง ง่ายกว่าที่คิดเยอะเลย

สวยใช่ไหมล่ะ? เจ้าของร้านเห็นตอนเดินผ่าน แล้วชมว่าตั้งแต่เปิดมายังไม่เคยเห็นใครย่างปลาไหลได้สวยแบบนี้ ฉันภูมิใจมาก

ฉันหั่นปลาไหลเป็นชิ้นสวย ๆ แล้วค่อยย่างต่อ จากนั้นก็ใส่เห็ดเข็มทองลงไปเยอะ ๆ ด้วย กินปลาไหลคู่กับเห็ดเข็มทองแล้วได้เท็กซ์เจอร์ดีมาก รสชาติก็อร่อยสุด ๆ

ที่ self bar มีซุปอยู่แล้ว แต่พวกเราอยากกินเดนจังจีกามากกว่า เลยสั่งสตู 1 หม้อกับโซจู กินปลาไหลจะขาดโซจูไปไม่ได้เลย เพราะเป็นกับแกล้มที่เข้ากันมาก สุดท้ายเลยเปิดไป 2 ขวด

จริง ๆ แล้วที่นี่มีเนื้อวัวแบบเติมไม่อั้นด้วย แต่วันนั้นฉันอยากกินปลาไหลอย่างเดียวเลยไม่ได้ถ่ายรูปเนื้อไว้ ตอนกลับไปเติมปลาไหล ฉันเห็นว่าเนื้อวัวมีหลายแบบและดูสดมาก ถ้าได้ลองทั้งเนื้อกับปลาไหลพร้อมกันก็น่าจะดีเหมือนกัน

คอมโบที่ฉันชอบที่สุด 2 แบบคือ: ปลาไหล + เห็ดเข็มทอง + ขิง + ซอส ปลาไหล + ขิง + ใบงา + ซอส ทั้งสองแบบอร่อยที่สุดจริง ๆ

รอบแรกฉันเอามา 3 ชิ้นแล้วกินหมด รอบเติมครั้งที่สองเอามาแค่ 2 ชิ้น ฉันเลือกส่วนกลางที่เป็นชิ้นหนา ๆ และมีเนื้อเยอะ ย่างจนเหลืองสวยเหมือนเดิม แล้วก็กินเกลี้ยงทุกคำ ไม่มีกลิ่นคาว และทางร้านเตรียมปลาไหลมาดีมาก ทำให้กินง่ายสุด ๆ

ภายในร้านกว้างมาก ๆ เลย ดูเหมาะกับลูกค้ากลุ่มใหญ่ กินกับครอบครัว หรือดินเนอร์บริษัท ถ้าได้มาดินเนอร์บริษัทที่นี่ ฉันคงดีใจมาก เพราะทั้งเนื้ออร่อยและปลาไหลก็เติมได้ไม่อั้น แนะนำเป็นร้านบุฟเฟต์ปลาไหลในซานบอนมาก ๆ #SanbonEelRestaurant #ร้านปลาไหลซานบอน #SanbonMeatRestaurant #ร้านเนื้อซานบอน #SanbonRestaurant #ร้านอาหารซานบอน #GunpoRestaurant #ร้านอาหารกุนโพ #SanbonEelSpot #จุดกินปลาไหลซานบอน #SanbonCompanyDinner #ดินเนอร์บริษัทซานบอน #SanbonAllYouCanEatEel #บุฟเฟต์ปลาไหลไม่อั้นซานบอน #SanbonGroupDining #กินเป็นกลุ่มซานบอน #SanbonAllYouCanEatBeef #บุฟเฟต์เนื้อไม่อั้นซานบอน #SanbonNourishingMeal #มื้อบำรุงซานบอน #SanbonBoknalFood #อาหารบกนัลซานบอน #GunpoBoknalFood #อาหารบกนัลกุนโพ

หากกำลังวางแผนไปGunpo บันทึกรีวิวนี้ไว้ เปรียบเทียบสถานที่ใกล้เคียงบน REVIEW IN KOREA และตรวจสอบเวลาเปิดทำการ การจอง และที่จอดรถอีกครั้งก่อนเดินทาง