Haneul Sushi у станции Ихваёдэ: отзыв о 32 кусочках суши

Я побывала в суши-ресторане Haneul Sushi (하늘초밥) недалеко от станции Ихваёдэ, в районе Синчхон. Я слышала много хорошего об этом месте рядом с Университетом Ихва, поэтому отправилась туда, как только мне его порекомендовали.

Как добраться Haneul Sushi находится недалеко от станции университета Ихва, которую часто называют станцией Ихваёдэ или Идэ. Ближайший выход — № 3, от станции легко дойти пешком. От Университета Ихва дорога занимает меньше 10 минут. Часы работы 11:30–22:00 Перерыв: 14:00–17:00 Последний заказ: 21:00 Выходной — каждый понедельник Парковка У ресторана нет собственной парковки. Если вы ищете недорогую парковку в районе Синчхона и станции Ихваёдэ, автор рекомендует паркинг Ирум Тауэр (이룸타워). Указанный тариф — 1 000 вон за первые 30 минут, затем 800 вон за каждые следующие 10 минут. По моему мнению, это сравнительно доступный вариант.

В ресторане было полно гостей, поэтому сфотографировать интерьер не получилось. Есть места у стойки, столы на двоих и столы на четверых. Я заметила за стойкой нескольких гостей, которые пришли поесть в одиночку, а также семьи, студентов и посетителей с напитками. Одна сторона ресторана была заставлена полками с мангой о кулинарии!

Что мы заказали Yoksimjaengi Караагэ

Мы заказали фирменный сет Haneul Sushi Yoksimjaengi (욕심쟁이) и караагэ на двоих. Yoksimjaengi стоил 59 000 вон. Это сет на двоих, причём порция щедрая! Если заказать ещё несколько закусок, еды может хватить примерно на двух-трёх человек. Учитывайте размер порции при заказе.

Я думала, что обычно подают кашу, но во время моего визита вместо неё принесли салат с заправкой в восточном стиле. Суши были очень сытными, поэтому салат мне даже понравился больше. А упаковка влажных салфеток была такой милой, что её почти жалко было открывать!

Я пришла с большими ожиданиями и ушла совершенно довольной. Для меня это были лучшие суши из всех, что я пробовала, и я обязательно вернусь, когда снова захочется суши! Караагэ было замечательно хрустящим снаружи и сочным внутри. Соус тоже был очень вкусным.

В нашем сете было 32 кусочка — по 16 на каждого, если делить на двоих. Это действительно большая порция суши! Как я поняла, набор немного меняется от визита к визиту. Мне понравился ассортимент, хотя я немного расстроилась, что в этот раз не было уни — морского ежа. Но в целом я осталась очень довольна.

Если выбирать любимый кусочек, то это суши с креветкой. В них было три слоя креветки — просто потрясающе! Если вы любите суши и ещё не были в Haneul Sushi, я определённо советую заглянуть. Я также заметила в меню разливное пиво. Кажется, бокал пива отлично дополнит суши.