Tips Open-Run Bar Solo di Mukho Iyagi Gorae

Hai! Baru-baru ini saya pergi melancong solo ke Mukho, dan saya mahu perkenalkan tempat yang akhirnya jadi hentian paling seronok dan paling bermakna sepanjang perjalanan itu. Ini kali pertama saya ke bar yang direka untuk minum seorang diri, dan berkat pemilik serta pengunjung solo lain yang berkongsi meja dengan saya, saya benar-benar seronok.

Saya pergi ke bar bernama Mukho Iyagi Gorae. Ia terletak di lorong belakang berhampiran Pasar Mukho. Penginapan saya juga dekat, jadi perjalanan berjalan kaki mengambil kira-kira 10 minit. Saya melawatnya pada hari Isnin dan sengaja buat open run, sampai sebelum buka sebagai langkah berjaga-jaga. Saya tiba sekitar 5:45 petang, dan kira-kira lima orang sudah menunggu. Daripada ulasan lain, saya mendapat tanggapan bahawa ruang dalamnya tidak begitu besar, jadi saya gembira kerana datang awal. Jika anda beratur, pintu dibuka tepat pada 6:00 petang. Sejujurnya, kecuali datang pada waktu buka, memang sukar untuk masuk. Walaupun semua tempat duduk sudah penuh, kira-kira tujuh lagi pengunjung solo datang, tetapi tiada siapa yang keluar sehingga tutup, jadi pemilik tidak dapat menerima tetamu tambahan. Jika anda mahu pergi, datang tepat pada waktu buka ialah jawapannya. Bila anda pergi nanti, anda akan faham. Ia sangat seronok sebaik sahaja mula makan dan minum sehingga tiada siapa mahu pulang. 📍 Waktu operasi 18:00–23:00 Pesanan terakhir: 22:00 📍 Parkir Tempat letak kereta awam betul-betul di sebelah Mukho Suhyup dilaporkan boleh digunakan secara percuma.

Pengunjung solo duduk di meja yang sama mengikut turutan mereka masuk. Saya akhirnya duduk bersama orang yang memang saya tunggu tadi. Minum bersama orang asing terasa lucu dan menarik sekali. Susunan tempat duduk memang sudah disiapkan begitu.

Barley shrimp muchim + nasi goreng Pork cutlet tebal Deokjang meoktae Budae-jjigae

Memandangkan kami tinggal sampai 11 malam, kami pesan banyak hidangan. Mula-mula, kami pesan barley shrimp muchim dan pork cutlet. Ulasan kata barley shrimp muchim memang wajib pesan, dan pada hari itu setiap meja turut memesannya. Mereka kata hidangan itu akan ambil sedikit masa, jadi kami makan pork cutlet dahulu.

Mereka hidangkan satu telur goreng untuk setiap orang sebagai snek sampingan asas. Rasanya sudah berperisa dan agak sedap. Sementara anda makan telur goreng itu, hidangan anju yang lain mula keluar satu demi satu.

Kami potong pork cutlet itu dengan kemas dan makan. Ia ada sedikit rasa klasik pork cutlet Korea lama. Sosnya ada cendawan, jadi terasa seperti sos buatan rumah. Ia juga datang bersama salad dan oren.

Pemilik sendiri membawakan barley shrimp itu dan menjelaskan bahawa saiznya berbeza, dan ada yang mempunyai roe manakala ada yang tidak. Melihat pemilik membawa bahan dan menerangkannya membuatkan saya rasa tempat ini benar-benar serius tentang apa yang mereka hidangkan.

Akhirnya, barley shrimp itu tiba. Dalam menu, barley shrimp disenaraikan pada harga pasaran; ketika saya melawat, harganya 50,000 won. Pemilik kata ketika itu ia memang agak mahal sedikit. Perisanya sangat beraroma kacang dan sedap. Ada rasa segar seperti udang mentah, dan memang benar-benar hidangan istimewa.

Selepas satu atau dua gelas, kami cepat menjadi mesra. Walaupun semua orang datang dari tempat berbeza dan berbeza umur serta jantina, kami tetap dapat berseronok bersama. Sambil makan, kami sempat berjanji untuk pergi pusingan kedua selepas tempat ini tutup.

Memandangkan hampir setiap meja cenderung memesan barley shrimp muchim, pemilik menyediakan acara khas. Meja-meja akan bertanding antara satu sama lain, dan meja pemenang mendapat sebotol soju Donghae Night Sea daripada pemilik. Saya akan biarkan permainan tepatnya untuk anda cuba sendiri. Saya rasa ia dipanggil sesuatu seperti permainan agjak.

Sudah tentu, meja kami menang tempat pertama. Pemilik datang, buka untuk kami, dan menerangkannya juga. Pemilik malah bersulang bersama kami, dan itu memang sangat seronok. Mereka kata itu soju kegemaran pemilik. Pelekat itu juga diberikan melalui permainan batu-kertas-gunting di meja, dan saya yang mendapatnya. Saya tampal pada telefon saya dan minta seorang lagi di meja ambil gambar bukti.

Dan jika anda pesan barley shrimp muchim, nasi goreng itu memang wajib. Rupanya ringkas, tetapi sangat sedap. Mungkin kerana perisanya memang bagus. Saya betul-betul teringin makan nasi goreng itu lagi.

Selepas habis nasi goreng, kami pesan budae-jjigae juga. Ia datang mendidih dalam periuk logam dengan rasa pedas. Bahannya lebih banyak daripada yang saya jangka, dan memang sedap.

Tutup botol terus bertimbun. Saya berbual dengan sangat banyak dan seronok dengan orang-orang di meja yang sama.

Sebagai penutup, kami juga makan deokjang meoktae. Semua orang sudah kenyang dan mencari kudapan ringkas untuk dikunyah, jadi kami pesan meoktae, dan entah bagaimana rasanya berbeza. Ia lembut dan beraroma kacang—memang terbaik.

Di sana sini anda boleh nampak kenangan orang lain, dan meja-meja lain pun semuanya sedang berseronok. Rasanya sedikit seperti rumah tumpangan, tetapi hangat dan mesra. Memandangkan kami semua memang datang seorang diri, tanpa kawan atau pasangan, ia jadi lebih menyeronokkan.

Semasa hendak pulang, saya berbual dengan pemilik dan menerima pen yang sangat cantik ini. Bentuknya berkilau seperti ekor duyung. Itulah ulasan saya tentang Mukho Iyagi Gorae, tempat saya menikmati pengalaman lima jam yang sangat berharga dalam banyak cara. Jika anda melancong solo di Mukho, tolong, tolong cuba pergi. Hanya ada satu tip: jika anda datang lewat, anda mungkin tidak dapat masuk. Datang awal.

P.S. Saya malah pergi pusingan kedua dengan rakan-rakan dari meja saya, ditambah dua orang dari meja lain. Sudah agak lama saya melawat tempat ini, tetapi nampaknya kami semua mungkin akan bertemu lagi di Seoul bulan depan. Pengalaman yang sungguh mengejutkan. Jika anda mahu mencipta kenangan yang baik, memang patut cuba.