Jungang Jeukseok Dakbal Anyang di Anyang 1st Street: Ulasan Dakbal Ped

Hai! Hari ini saya singgah ke cawangan Jungang Jeukseok Dakbal Anyang. Kali terakhir saya datang sebaik sahaja ia dibuka, dan ia memang sedap sampai saya kembali lagi selepas cuma sebulan.

Lokasinya berada di dalam Anyang 1st Street, di persimpangan dengan banyak bar. 📍 Jam operasi 16:00 ~ 03:00 Pesanan terakhir: 02:00 Tempat dakbal yang masih menerima pesanan terakhir hingga jam 2 pagi memang berharga. 📍 Parkir Tiada parkir di premis. Anda boleh parkir di tempat letak kereta awam berdekatan.

Untuk parkir di sekitar Anyang 1st Street, saya cadangkan tiga pilihan parkir awam. Julat harganya hampir sama, dan yang paling dekat ialah tempat letak kereta berhampiran bulatan di hadapan Stesen Anyang, yang paling hampir dengan Anyang 1st Street.

Restoran ini belum lama dibuka, jadi suasananya terasa bersih. Bahagian dalam dan meja-mejanya luas, jadi anda boleh makan dengan selesa. Mungkin kerana tempat ini agak baharu, nampaknya ada juga acara ulasan bergambar. Saya memang suka acara yang ambil gambar pelanggan. Banyak juga orang yang sudah meninggalkan foto di sana.

Susunan asas di meja ialah salad kubis dan lobak jeruk. Kedua-duanya sangat penting untuk membantu menyejukkan kepedasan dakbal.

Set menu: Soup boneless dakbal dengan tambahan tauge Bebola nasi berperisa rumpai laut Telur kukus Pepsi Zero

Kalau makan dakbal, telur kukus dan bebola nasi memang wajib, dan set menu ini memang ada kedua-duanya. Jadi kami terus pesan set itu tanpa ragu. Kami tambah tauge pada dakbal dan turut pesan minuman beralkohol. (Katanya, Jungang Jeukseok Dakbal memang paling sedap bila ditambah tauge.)

Makanannya dimasak di meja, jadi hidangan datang dengan cepat. Sambil anda sibuk membentuk bebola nasi, dakbal mula mendidih perlahan.

Apabila tauge sudah lembut, biarkan ia mendidih kuat sedikit lagi sebelum makan. Pemilik datang sekali untuk memeriksa sama ada ia melekat pada kuali dan sama ada api dikawal dengan baik.

Apabila tauge sudah lembut dan kek beras sudah masak sepenuhnya, ia sedia dimakan. Ramai orang menambah mi kaca atau bunmoza, dan jika anda tambah itu, anda boleh makan sebaik sahaja bahan-bahan tersebut masak.

Selepas dibiarkan mendidih seperti ini, soup dakbal panas pun siap. Cara kegemaran saya ialah letakkan dakbal dan cili Cheongyang pada satu bebola nasi, lalu makan bersama-sama. Saya rasa kuah ialah bahagian paling penting dalam soup dakbal, dan sejujurnya saya rasa tempat ini lebih baik daripada Hanshin.

Set menu ini juga termasuk Pepsi Zero, jadi memang sedap dinikmati sambil minum. Saya sangat suka susunan set menu ini.

Telur kukusnya gebu macam puding dan memang sedap. Dakbalnya agak pedas dan sangat ketagih, jadi sesekali menyejukkan rasa pedas itu dengan telur kukus memang sempurna.

Saya pernah cuba fried dakbal sebelum ini apabila ia diberi sebagai item servis, dan ia sangat sedap sampai kali ini saya pesan lagi. Ia boleh dipesan satu per satu, jadi saya dan kawan saya pesan satu tanpa tulang dan satu bertulang.

Seperti dijangka, yang tanpa tulang mudah dimakan sekali suap, dan yang bertulang pula seronok dikunyah dengan tekstur rangup itu. Tapi memang wajar cuba sekurang-kurangnya satu fried dakbal. Adunannya nampak ada perisa yang unik. Rasanya belum pernah saya cuba sebelum ini, dan memang benar-benar sedap.

Sebelum keluar, saya ternampak menara somaek dan permainan minum Young-hee ala Squid Game. Bila semester universiti bermula, tempat ini nampak macam seronok untuk permainan. Tempat duduknya agak luas, dan walaupun meriah, suasananya masih bagus, jadi terasa cukup sesuai untuk gathering kolej. Kalau saya ada kawan yang suka dakbal, memang saya mahu bawa mereka ke Jungang Jeukseok Dakbal. Itulah tahap sedapnya, jadi saya cadangkan cuba. . . . #Anyang1stStreetRestaurants #AnyangDakbal #Anyang1stStreetDakbal #AnyangStationDakbal #AnyangStationRestaurants #Anyang1stStreetPub #AnyangPub #AnyangDakbalRestaurant #AnyangSpicyFood #AnyangSpicyDakbal #AnyangSoupDakbal #Anyang1stStreetSoupDakbal #AnyangCompanyDinner #AnyangGroupDining #SemesterPartyRecommendation #SpaciousAnyangPub