Cheongsan Byeolgok dekat Baegun Lake: Set Makan Tengah Hari Korea

Hai! Hari ini saya keluar untuk makan tengah hari dengan ibu saya berhampiran Baegun Lake. Saya pernah datang ke sini sebelum ini, dan apabila mencari sotbap serta hidangan gaya Korea, saya pun memutuskan untuk kembali ke Cheongsan Byeolgok selepas lama tidak datang.

Kami makan set Korea, dan memang sedap. Lauk sampingan dihidangkan dengan kemas, dan tiada satu pun yang saya tak mahu makan. Saya beberapa kali tambah lagi dari bar layan diri dan hampir terlalu kenyang.

Restoran ini terletak berhampiran Baegun Lake di Hakui-dong, Uiwang-si. Ia memang sesuai dikunjungi dengan kereta. Kawasan tepat di depan restoran digunakan sebagai tempat parking, jadi parking sangat mudah. Makan tengah hari hujung minggu boleh jadi sesak, jadi saya syorkan datang awal. Saya pergi pada hujung minggu sedikit selepas waktu makan tengah hari utama, tetapi saya tetap terkejut melihat ramai pelanggan. 📍 Waktu operasi 10:20-21:00 Pesanan terakhir: 20:20 📍 Parking Parking disediakan di hadapan restoran. Pengangkutan awam mungkin agak sukar.

Saya beritahu mereka sebelum datang, dan tempat duduk di tepi tingkap dengan pemandangan yang elok sudah disediakan untuk kami. Air suam dan peralatan makan juga sudah siap, jadi suasananya terus terasa selesa sebaik sahaja kami masuk.

Suasana dalam restoran pun bagus. Banyak kayu digunakan di merata tempat, jadi rasanya sedikit seperti berada di vila desa. Ia membuatkan hidangan terasa macam sebahagian daripada perjalanan kecil, dan restoran ini sendiri mempunyai suasana yang hangat. Restoran ini bukan tempat yang besar dan terbuka luas. Sebaliknya, terdapat banyak ruang seperti bilik yang disusun di dalam. Ia sesuai untuk 2 hingga 4 orang, dan jika sekitar 6 hingga 8 orang datang, anda boleh dibawa lebih jauh ke dalam bilik dan makan dengan sedikit privasi.

Set sotbap Jukkumi tumis api terus

Kami memesan set sotbap mengikut bilangan orang dan menambah jukkumi tumis api terus sebagai lauk tambahan. 📍 Mereka juga ada pork cutlet buatan tangan dan mini pork cutlet buatan tangan, jadi nampaknya sesuai dikunjungi bersama anak-anak. Untuk kanak-kanak sekolah rendah dan ke bawah, mungkin tidak perlu tambah satu set penuh lagi, dan memesan pork cutlet sebagai lauk sampingan mungkin sudah memadai.

Selepas memesan, lauk sampingan buatan rumah dan sayur ssam keluar. Semua lauk sampingan boleh diisi semula dari bar layan diri. Ssamjangnya sangat menarik. Ia ialah barley ssamjang yang mengandungi barli. Rasanya tidak terlalu masin dan ada rasa beraroma kacang yang sedap, jadi memang sesuai untuk dibungkus bersama sayur.

Saya sempat mengambil foto set penuh, dan apabila melihat semuanya bersama-sama, ia nampak lebih menyelerakan. Susunannya memang sangat cantik.

Bulbaek api terus yang termasuk dalam set asas, dan jukkumi tumis api terus yang kami tambah sebagai lauk sampingan, memang sesuai sebagai hidangan utama Korea. Lagi sedap bila dibungkus dengan ssam.

Selepas semua lauk sampingan dihidangkan, sotbap dan sup doenjang pun datang. Walaupun saya datang sedikit lewat selepas waktu makan tengah hari, masih ada agak ramai pelanggan. Namun begitu, makanan tetap sampai dengan cepat. Sudah agak lama saya tidak makan sotbap yang dimasak segar, jadi saya memang menantikannya.

Nasinya dimasak dengan sangat baik. Saya cedok jumlah yang saya mahu makan, kemudian menuangkan air panas ke dalam periuk untuk membuat nurungji. Sekilas pandang, bahagian nasi mungkin nampak agak kecil, tetapi selepas makan nasi dan kemudian menghabiskan nurungji hangat, anda memang akan kenyang sepenuhnya. Memang bukan hidangan yang sedikit. Nasinya hangat dan kenyal, jadi sangat serasi dengan lauk sampingan. Sup doenjangnya juga pekat, pedas, dan sedap.

Saya membungkus bulbaek api terus dengan daun salad dan jukkummi tumis dengan kubis kukus. Bila ditambah barley ssamjang, rasanya jadi cukup seimbang, dan rasa kacangnya memang sedap. Lauk sampingan pun sedap, dan tempat ini memang sesuai dikunjungi bersama ibu bapa. Siapa yang tak suka sotbap? Lain kali jika saya berada dekat Baegun Lake, ini tempat yang saya mahu singgah lagi. #BaegunLakeKoreanFood #BaegunLakeRestaurant #BaegunLakeHanjeongsik #HakuiDongHanjeongsik #HakuiDongRestaurant #BaegunLakeKoreanSetMeal #UiwangHanjeongsikRestaurant #UiwangRestaurant #UiwangKoreanFood #BaegunLakeLunchMenu #BaegunLakeLunchRecommendation