Edae буудлын ойролцоох Haneul Sushi: 32 ширхэг сүши

Би Sinchon орчмын Edae буудлын ойролцоох Haneul Sushi (하늘초밥) сүши ресторанд очлоо! Ewha Womans University-ийн ойролцоох энэ газрын талаар сайхан зүйл их сонссон тул хэн нэгэн санал болгомогц нь зорьж очсон юм.

Очих зам Haneul Sushi нь Ewha Womans University Station буюу хүмүүсийн хэлдгээр Edae буудлын ойролцоо байдаг. 3-р гарц хамгийн ойр бөгөөд буудлаас алхахад амархан. Ewha Womans University-ээс ч явганаар 10 минутаас бага хугацаанд хүрнэ. Нээлтийн цаг 11:30–22:00 Завсарлага: 14:00–17:00 Сүүлийн захиалга: 21:00 Даваа гараг бүр амарна Зогсоол Ресторан өөрийн зогсоолгүй. Sinchon болон Edae буудлын орчимд зогсоол хайвал Irum Tower (이룸타워)-ын зогсоолыг төсөвт ээлтэй сонголт гэж би санал болгоно. Дурдагдсан тариф нь эхний 30 минут 1,000 вон, цаашлаад 10 минут тутамд 800 вон байсан. Миний бодлоор энэ хавьдаа харьцангуй боломжийн сонголт.

Ресторан дүүрэн байсан тул дотор талын зургийг авч чадсангүй. Барын суудал, хоёр хүний болон дөрвөн хүний ширээтэй. Барын суудалд ганцаараа хооллож буй хэдэн хүн, мөн гэр бүлүүд, оюутнууд, ууж суусан хүмүүсийг анзаарлаа. Рестораны нэг талд хоолны манга номын тавиур дүүрэн байв!

Захиалсан зүйлс Ёкшимжэнги Караагэ

Бид Haneul Sushi-ийн нэрийн хоол болох Ёкшимжэнги (욕심쟁и)-г, хувааж идэхээр караагэтэй хамт захиаллаа. Ёкшимжэнги 59,000 вон байсан. Хоёр хүний таваг гэж ойлгож болох ч порц нь нэлээд их! Өөр хачир нэмбэл ойролцоогоор хоёр, гурван хүнд хүрэхээр санагдсан. Захиалахдаа порцын хэмжээг нь тооцоолоорой.

Будаатай зутан өгдөг гэж ойлгож байсан ч бидэнд энэ удаа ориентал төрлийн амтлагчтай салат ирсэн. Сүши өөрөө маш цатгалан байсан тул би үнэндээ салат ирсэнд илүү дуртай байлаа. Нойтон салфетканы савлагаа ч хөөрхөн байсан—нээхэд хүртэл хайран санагдахаар!

Би өндөр хүлээлттэй очсон ч бүрэн сэтгэл хангалуун буцлаа. Миний хувьд идэж үзсэн сүшинүүдээс хамгийн шилдэг нь байсан бөгөөд дахин сүши идмээр санагдах үедээ заавал буцаж очно! Караагэ гаднаа сайхан шаржигнуур, дотроо шүүслэг байв. Соус нь ч амттай.

Бидний таваг нийт 32 ширхэгтэй байсан—хоёр хүн хувааж идэхэд тус бүр 16 ширхэг. Сүши нэлээд их хэмжээгээр ирнэ! Сүши сонголт нь очих бүрд бага зэрэг өөрчлөгддөг бололтой. Бидэнд ирсэн төрөл зүйл таалагдсан ч энэ удаа уни буюу далайн зарааны түрс байгаагүйд жаахан харамссан. Гэсэн ч ерөнхийдөө маш сэтгэл хангалуун байлаа.

Нэг дуртай ширхэгээ сонго гэвэл сам хорхойн сүши гэж хэлнэ. Гурван давхар сам хорхойтой байсан бөгөөд үнэхээр гайхалтай! Хэрэв сүшинд дуртай бөгөөд Haneul Sushi-д хараахан очиж үзээгүй бол заавал санал болгоно. Шар айраг байгааг ч анзаарсан. Сүшитэй хамт нэг хундага уухад сайхан хослол болох нь дамжиггүй.