Пёнчон дахь Milbat Jebbangso пекарийн тойм

Сайн байна уу, би Ijjingne байна :) Өнөөдөр би Пёнчонд талхны аяллаар явлаа. Удаан хугацаанд очихыг хүсэж байсан газар байсан бөгөөд Пёнчонд ажил гарахтай таараад шууд очсон. Энэ бол Milbat Jebbangso (밀밭제빵소) Pyeongchon салбар 👍

Байршил нь Пёнчон өртөөний ойролцоо! Би 1-р гарцаар гарч, ойролцоогоор 3 минут алхсан болохоор маш ойр санагдсан. Зогсоолын хувьд, Пёнчон Family Town барилгын 7-р давхарт зогсоовол 1 цагийн дэмжлэг авна гэж постод бичсэн байна. Кафе шиг удаан сууж тухлах газар биш, зүгээр л талх аваад гарахад 1 цаг хангалттай мэт санагдсан. Ажиллах цаг: 08:00-24:00 Орой хүртэл нээлттэй пекарь надад их таалагддаг. Шөнө гэнэт бялуу хэрэг болох эсвэл маргаашийн талх авахад бүр ч хэрэгтэй юм.

Ороход л тавиур, жигд цаас, хавчаар бүгд бэлэн тавигдсан байсан. Бүх зүйл цэвэрхэн, сайн зохион байгуулалттай харагдсан. Ямар талх сонгохоо бодон баяртайгаар тойрч харлаа.

Надад хамгийн их таалагдсан зүйл бол талхны төрөл маш олон байсан явдал. Хуучны өнгө аястай, хуучин пекарь шиг талхнууд ч байсан, бас өнөө үед түгээмэл болсон тренд талхнууд ч байсан. Сонголт нь маш олон болохоор нас харгалзахгүй, бараг хүн бүрт таалагдах пекарь шиг санагдсан. Сайхан савласан талхнууд ч бас нүдэнд туссан.

Өглөөний хөнгөн цайнд тохирох төрөл бүрийн loaf bread, cream bread, sandwich ч олон байсан. Тэгээд миний хамгийн дуртай давстай талх! Salt bread нь нэг бүр нь 2,800 KRW, 4-ийг авбал 10,000 KRW болж хямдарна. Бусад талхнуудыг ч сонирхсон ч би нэгийг л авч, давстай талхнаас нэгийг сонголоо.

Тэгээд Milbat Jebbangso-ийн алдарт signature bread болох Devil Bread байна! Дунд хэсэгт байсан тэр маш бараан өнгөтэй талх шүү. Танилцуулгаас үзэхэд дотор нь cream cheese болон tapioca орсон, зажлууртай, амтлаг, давслаг амттай гэнэ. Би бас нэг Devil Bread авлаа! Milbat Jebbangso-д очихоор үнэ нь жаахан өндөр юм шиг санагдаж магадгүй, гэхдээ надад бол утгатай санагдсан. Маш амттай, хэмжээ нь том байсан болохоор авсан мөнгөндөө тохирсон мэт мэдрэгдсэн.

Надад таалагдсан өөр нэг зүйл нь амталгаа байлаа. Хүмүүсийн сайн мэддэг soboro bread, custard cream bread зэрэг алдартай талхнаас гадна, signature bread болон хараад амтыг нь шууд мэдэхэд хэцүү талхнуудад хүртэл амталгаа бэлдсэн байсан. Жижигхэн хэсгийг амсаад байж байгаад сонгох боломжтой нь үнэхээр сайхан байсан.

Мөн хямдралын булан ч байсан. Тэндхийн талхнууд өмнөх өдрийн үдээс хойш хийсэн байсан ч, гэртээ удаан хадгалахаас илүү шууд идэх гэж байгаа бол огт асуудалгүй санагдсан. Хямдралтай болохоор бүр ч сайн санагдаж байна.

Шарж жигнэсэн амттанууд ч олон, мөн ностальги төрөм mammoth bread хүртэл байсан! Энэ пекарь бараг бүх төрлийн зүйлийг бага ч гэсэн сайн хийдэг юм шиг санагддаг болохоор бүр ч их таалагдсан.

Маш сайн хийсэн бялуунууд ч олон байлаа. Roll cake, sandwich, хөргөгчинд байлгах хэрэгтэй cream-filled bread-үүд бүгд хөргүүртэй лангуу дээр цэгцтэй өрөгдсөн байсан.

Миний үнэхээр дуртай white roll ч байсан болохоор би нэгийг нь авч чадлаа.

Кассны дэргэд нэг хазалж идэх жижиг талхнууд ч байсан. Financier нэмэх талаар бодсон ч аль хэдийн ихийг сонгочихсон байсан болохоор больсон. Бүгдийг дуусгаад дараагийн удаа дахиад авахаар ирнэ.

Миний сонгосон зүйлс: Devil Bread, white roll, salt bread, cheese bread, egg tart. Савлаагүй талхнуудыг тус бүрээр нь боосон байсан бөгөөд бүх зүйл сонгодог пекарийн мэдрэмжтэй цаасан уутанд хийгдсэн. Дэлгүүрийн эзэн ч маш эелдэг байсан тул талхаа дуусгаад дахиад очно гэж бодож байна. Талхны аялал амжилттай 🥐🥨🍞

Хэрэв энэ газар орчим очихоор төлөвлөж байгаа бол энэ тоймыг хадгалж, REVIEW IN KOREA дээр ойролцоох газруудтай харьцуулан, явахаасаа өмнө цагийн хуваарь, захиалга, зогсоолын мэдээллийг дахин шалгаарай.