Юфуинд Samurai Ramen: станцын ойролцоох хурдан рамен

Сайн байна уу! Өнөөдөр Юфуинд идсэн хоолнуудаас надад хамгийн их таалагдсан газрын нэг болох Samurai Ramen-ийн тоймоо хуваалцъя. Энэ аяллаар би Юфуинд эхний өдрийн өдрийн хоол, хоёр дахь өдрийн өдрийн хоол гээд зөвхөн хоёр удаа ресторан орсон бөгөөд Samurai Ramen нь хоёр дахь өдрийн өдрийн хоолны зогсоол байлаа. Автобусанд суухаасаа өмнө энгийн хэрнээ цатгалан зүйл идмээр байсан тул юу идэхээ бодож байгаад, Японд ирсэн юм чинь рамен идье гэж шийдсэн. Станцын ойролцоох рамен газруудыг хайхад Samurai Ramen олон зөвлөмжид гарч ирж байсан. Тиймээс хүлээлт өндөртэйгөөр яг нээгдэх үеэр нь очсон юм.

Яг байршлыг нь мэдэхийн тулд Google Maps дээр хайх нь хамгийн хурдан. Энгийнээр хэлбэл, Yufuin Station-оос шулуун алхахад ойролцоогоор 5 минутын зайтай тул нэлээд ойр санагдсан. Гаднаа том рамены загвартай байсан болохоор олоход амархан байлаа. Би Ням гарагийн өглөө 10:00 орчим, нээгдэхийн яг өмнөхөн очсон бөгөөд ажилтан эхлээд гарч ирээд бага зэрэг хүлээхийг эелдгээр хэлсэн. Ажилчид бүгд найрсаг байсан.

Урд талын зогсоо самбар дээр 10:30-д нээгдэнэ гэж бичсэн байсан. Энэ нь ажлын өдрүүдэд зөв байх шиг, харин амралтын өдрүүдэд 10:00-д нээгддэг бололтой. Би ч мөн Ням гарагт 10:00-д орж захиалсан.

Дотор нь ойролцоогоор 6–7 баг суух хэмжээний суудалтай байлаа. Тухтай санагдсан суудлаа сонгоод сууж болно. Би чемодантой явж байсан бөгөөд орцны ойролцоо тавьж чадсан. Гутлаа тайлах төвөг гаргамааргүй байсан тул сандалтай бар суудалд суув. Захиалгаа рестораны орцны ойролцоох киоск дээр өгдөг.

Солонгос хэлний товчийг дарвал меню нь солонгос хэлээр гарч ирдэг тул захиалга хийхэд амархан.

Samurai Spicy Ramen Camellia Ramen

Өдрийн хоолны дараа шууд автобусанд суух байсан болохоор багц хоол арай хүнддэх байх гэж бодоод дан аяга рамен захиалсан. Өмнө нь идэж үзмээр байсан халуун ногоотой рамен болон Camellia Ramen-ийг сонгов.

Меню самбар өөрөө япон болон англи хэлээр бичигдсэн байсан. Гэхдээ киоск дээр солонгос хэлээр захиалах боломжтой тул нэг их хүндрэлгүй.

Хооллох хэсгийн урд талд раменд нэмж хийх соуснууд болон халбаганууд бэлэн тавигдсан байсан. Би мөн хормогч тусад нь хүсэхэд авчирч өгсөн.

Рамен дээр зөөлөн чанасан өндөг тавьж ирсэн. Би өнгөрсөн жил ирэхдээ Ichiran-д идэж үзсэн бөгөөд түүнтэй харьцуулахад энэ нь арай давслаг амттай санагдсан. Халуун ногоотой рамен нь амтлаг, давслагдуу байсан бол Camellia Ramen нь тунгалаг шөлтэй тул цэвэрхэн, хөнгөн, сайхан амттай байлаа. Халуун ногоотой раменыг идмэгц “яг шарталт тайлахад тохирох рамен байна” гэж бодсон.

Голын амтлагчийг нь сайтар хольж идэхэд сайхан байлаа. Халуун ногоотой, давслаг амт нь шарталт тайлах хоол шиг яг тохирох мэдрэмж төрүүлсэн. Camellia Ramen дээр аяганы эргэн тойронд дугуй хэрчсэн чашу нэлээд их өрсөн байсан тул тэр чашунаас нь бага зэрэг авч халуун ногоотой раментайгаа хамт идсэн. Чашунд дуртай бол хоёр төрлөөс нь нэг нэгийг захиалаад хувааж идэхэд зүгээр санагдсан.

Нэг аяга нь халуун ногоотой шөлтэй, нөгөө нь илүү сонгодог мэдрэмжтэй гахайн шөлтэй байв. Порц нь тохиромжтой, хоолоо таатай идэж дуусгасан. Багц хоол захиалаагүй ч хэмжээ нь яг таарсан санагдсан. Юфуинд энгийн хоол идмээр байвал, эсвэл рамен газар хайж байвал санал болгоё. Ээж бид хоёр Юфуинд идсэн сүүлийн хоолоо энд идээд нэлээд сэтгэл хангалуун гарсан.