सडांग स्टेशन Dipeodaen Wine: ईमानदार शुक्रवार समीक्षा

इस बार दोस्त ने बिल दिया, इसलिए यह 'दोस्त ने खिलाया' वाली समीक्षा है। काफी समय बाद सडांग में दोस्तों से मुलाकात हुई। दोस्त का जन्मदिन भी था और शुक्रवार भी, इसलिए हमने पहले से जगह देखी और जाने से पहले Naver पर reservation कर ली. कहा जाता था कि यह जगह ब्लाइंड डेट और डेट नाइट्स के लिए अच्छी है, इसलिए वाइन का एक गिलास और माहौल का थोड़ा आनंद लेने के लिए इसे चुना। लेकिन आखिर में यह उम्मीदों पर खरी नहीं उतरी।

यह जगह Sadang Station के exits 8 और 9 के पास है। स्टेशन से निकलते ही कई restaurants वाली गली के ठीक पास होने के कारण इसे ढूँढना आसान था. 📍 सूचीबद्ध घंटे Weekdays: 17:00-24:00 Saturday: 13:00-14:00 Sunday: 13:00-22:00 📍 Parking पोस्ट के अनुसार, पास के public parking lot में पार्क करने पर 1 घंटे तक parking support मिल सकती है।

प्रवेश पर अलग-अलग वाइन, व्हिस्की और कॉकटेल रखे हुए थे।

Reservation होने की वजह से हमें सीट पर ले जाया गया। जैसे ही बैठे, heater की हवा बहुत तेज़ लगी और सीधे चेहरे पर आ रही थी, इसलिए मैंने staff member से पूछा कि क्या किसी खाली दूसरी सीट पर बैठ सकते हैं. उन्होंने कहा कि वे सीटें reserved हैं। मेरी भी reservation थी. 😅 Naver reservation करते समय नोटिस में लिखा था कि वे seat requests नहीं लेते और visit के समय availability होने पर सीट बदल सकते हैं। इसलिए मैंने कोई seating request नहीं लिखी, और बाद में इसका अफसोस हुआ।

हमने क्या लिया: - Sous-vide pork tenderloin steak - Gambas pasta - review event के तहत मिला pre-meal bread - wine, जिसे “뀌베 드 마샬드” लिखा गया था

हम दो लोग गए थे और steak, pasta और wine की एक bottle order की।

Pre-meal bread review event की वजह से मिला। फिर pasta आया, और सच में थोड़ा चौंकना पड़ा. प्लेट और portion दोनों ही बहुत छोटे थे। सर्व करने वाले tongs का size भी देखकर हैरानी हुई। मुझे यह पूरी एक serving से कम, लगभग 0.5-person serving जैसा लगा, लगभग बच्चों के meal जैसा।

Sous-vide pork tenderloin steak से नरम texture की उम्मीद थी, लेकिन वह काफ़ी सूखा निकला, जिससे निराशा हुई।

वाइन का स्वाद, जैसा बताया गया था, वैसा ही अच्छा था। लेकिन food portions इतने छोटे लगे कि हमारे पास वाइन बची रह गई. एक और dish मंगाने के बारे में सोचा, लेकिन तय किया कि दूसरी जगह जाकर दूसरा round करना बेहतर होगा। आखिर में बची हुई wine को लगभग ड्रिंक की तरह पी लिया और निकल गए. Sadang Station के date और blind date spot के रूप में इसे recommend किया गया था, इसलिए उम्मीदें थीं, लेकिन pasta portion और meat की texture से निराश होकर निकलना पड़ा। दोबारा जाने का मन नहीं हुआ. अगर आप reservation कर रहे हैं, तो पहुँचने के बाद seat change मुश्किल हो सकता है, इसलिए यदि आपकी कोई request हो तो उसे लिख देना बेहतर है. #SadangStationWesternFood #SadangWesternRestaurant