Pagsusuri sa Myeonsikdang Anyang Ilbeonga: Donkatsu at Ramen

Hi! Ngayon, binisita ko ang Myeonsikdang Anyang Ilbeonga. Mukhang muling bumabalik ang sigla ng Anyang Ilbeonga commercial area nitong mga nakaraang araw, at ngayon ay nagbukas na rin doon ang Myeonsikdang. Agad akong pumunta roon dahil mataas ang expectations ko. Nabalitaan kong sulit na ramen spot ito, kaya matagal ko na itong gustong subukan.

May photo menu sa pasukan, kaya bago pa man ako pumasok ay nagsimula na akong mag-isip kung ano ang o-orderin. Ayon sa source, puwedeng i-takeout at i-deliver ang lahat ng menu item.

Nasa main street ng Anyang Ilbeonga ang lokasyon, sa tapat ng NH Bank. Medyo malaki mismo ang restaurant kaya kapansin-pansin ito. 📍 Oras ng pagbubukas 11:00-21:00 Ayon sa nagsulat, mukhang wala silang regular na araw ng sarado o break time. 📍 Parking Para sa parking, nirerekomenda ng nagsulat ang kalapit na public parking lot. Sa paligid ng Anyang Ilbeonga, marami raw public parking lot, kaya hindi naman mukhang mahirap mag-park.

Nung maaga akong dumating sa gabi, ako ang unang customer. Napakalinis ng restaurant. May mga upuang bagay para sa solo dining, mga cozy na table para sa dalawang tao, at mas malalaking table kung saan komportableng makakaupo ang apat na tao.

Maluwag at preskong tingnan ang space, at nagustuhan ko na maliwanag ang buong interior. Pagkatapos naming mag-order sa una, tuloy-tuloy ang dating ng mga customer. Mabilis mapuno ang mga upuan, kaya natuwa akong maaga kami dumating. Mukhang madalas dito ang mga estudyante sa kalapit na kolehiyo. Maraming mas batang customer, at may nakita rin akong mga pamilyang kumakain, kaya pakiramdam ko ay isang local spot ito na talagang gusto ng marami.

May self-service bar din kung saan puwede kang kumuha ng jang-guk soup, kimchi, danmuji na pickled radish, at apron. Sa mga araw na ito, naiilang ako kapag may side dish na awtomatikong ibinibigay kahit hindi ko naman kakainin, kaya mas gusto ko ang ganitong estilo kung saan ang kukunin mo lang ay ang side dish na gusto mo. 📍 Review event May dalawang magkahiwalay na event: isang Naver photo review event at isang Instagram upload event. Ayon sa source, may isang mananalo na bubunutin isang beses kada linggo para sa bawat event, at ang premyo ay one-person set meal voucher. Set meal voucher kapalit ng magandang review? Talagang sulit subukan.

Two-person set - Tonkotsu ramen - Mini butadon - Moja Cheese Katsu - Cheddar Hamburg - Lemon ade

Talagang mahilig ako sa set menu. Puwede mong buuin ang pagkain sa kombinasyong gusto mo, at para sa akin ay reasonable ang presyo. Sa Myeonsikdang Anyang Ilbeonga, ang two-person set ay binubuo ng dalawang main dish, dalawang side dish, at isang ade. Limitado sa ilang opsyon ang pagpipilian para sa main dish, pero sapat pa rin ang variety para pumili ng gusto mo.

Sa order namin, ang Moja Cheese Katsu at tonkotsu ramen ang naging main dish, habang ang butadon at Cheddar Hamburg ang naging side dish. Ang soft-boiled egg na makikita sa larawan ng ramen ay dagdag na order lang.

Napakaraming cheese. Nagustuhan ko na dalawang klase ang sauce ng donkatsu: ang basic na lasa at ang maanghang na bersyon. Paano mo tatanggihan ang cheese katsu na may spicy sauce? May kasama ring pink salt, fresh wasabi, at cumin. Unang beses kong isawsaw ang donkatsu sa cumin, at mas maganda ang resulta kaysa sa inaasahan ko. Dahil maraming puwedeng ipares sa cutlet, nakakaaliw subukan ang iba't ibang kombinasyon.

Ang Moja Cheese Katsu ay eksaktong flavor na gusto ko. Malinis ito at hindi masyadong mabigat, at maganda ang pag-unat ng cheese. Dahil may kasama itong black sesame salad at pickled mountain peppers, nakain ko ito hanggang dulo nang hindi nakakaumay.

Karaniwang may kasamang isang soft-boiled egg ang ramen, pero nag-order ako ng dagdag na isa.

At heto na ang tonkotsu ramen na matagal ko nang hinihintay. Tamang-tama ang luto ng soft-boiled egg. May malakas na flame-grilled aroma ang chashu, kaya lalo itong naging masarap. Marami ang noodles at bean sprouts, kaya nakakabusog. Medyo malinis din ang sabaw, kaya madali itong ininom.

Maganda rin ang flame-grilled na lasa ng mini butadon. Nakakabilib ang itsura nito, at balanse ang timpla sa loob nang hindi masyadong maalat. Baka kulangin nang kaunti ang ramen lang para sa iba, pero natulungan ng butadon na maging tama ang kabusugan ng meal. Talagang panalo ang set menu.

Napakaganda rin ng cheese hamburg, at maraming sauce sa ibabaw. May isang hiwa ng cheddar cheese at makapal na sauce sa ibabaw ng hamburg steak. Medyo maliit ang unang serving ng kanin, pero kung bawat tao ay o-order ng isang menu item, libre ang isang bowl ng kanin. Kung malakas kang kumain, madali lang dagdagan ang kanin.

Napaka-refreshing din ng lemon ade. Matamis at maasim ito, at mas malakas ang asim kaysa sa inaasahan ko, pero perfect ito para linisin ang panlasa sa dulo. Sa halip na cider o cola lang, nirerekomenda ng nagsulat na subukan ang ade kasama ng set menu. Sapat din ang laki ng serving para paghati-hatian ng dalawang tao.

Pagkatapos naming umorder, mukhang nagkaroon ng maliit na isyu o kalituhan sa kusina, pero maayos itong inasikaso ng owner kaya hindi kami naiilang. Naramdaman kong sinisikap nila na alagaan kami nang maayos, kaya mas lalo ko pang na-enjoy ang pagkain. Sa kabuuan, gusto ko ang pagkakaayos ng set. Talagang outstanding ang value ng set menu. Kung nasa Anyang Ilbeonga ka at naghahanap ng simple pero masarap na pagkain tulad ng donkatsu, ramen, o pho, nirerekomenda ng nagsulat ang Myeonsikdang Anyang Ilbeonga. Lalo na subukan ang mga donkatsu option at ang ramen. Para sa nagsulat, isa itong great-value restaurant. #AnyangRestaurants #AnyangStationRestaurants #CoupleDate #AnyangRamen #AnyangDonkatsu #AnyangStationDonkatsu #AnyangStationPho #AnyangIlbeongaPho #AnyangIlbeongaButadon #AnyangStationRiceBowl #AnyangIlbeongaRiceBowl #AnyangIlbeongaRestaurants #AnyangIlbeongaDonkatsu