مراجعة باوباب بيونغتشون: بيتزا وKozel على الصنبور

زرت اليوم باوباب بيونغتشون، وهو محل بيتزا كنت أرغب في العودة إليه منذ فترة. أحب كثيرًا Kozel Cinnamon، ولهذا عدت إلى هنا لأن المراجعة كانت تذكر أنه المكان الوحيد حول محطة بيونغتشون الذي يقدّم Kozel Dark Cinnamon على الصنبور. وبما أنني أحب مزيج البيتزا مع Kozel، عدت مرة أخرى.

الموقع يبعد نحو 3 دقائق سيرًا من مخرج 1 من محطة بيونغتشون، لذا الوصول إليه سهل من المحطة. 📍 الساعات 16:00-02:00 يذكر المصدر أنه لم تُكتب يوم إغلاق منتظم، لكن المراجع لاحظ أنه أحيانًا لا يفتح يوم الاثنين، لذلك يُنصح بالاتصال قبل الزيارة. 📍 الموقف بالنسبة للوقوف، يوصي المراجع باستخدام موقف عام قريب.

هناك أيضًا مقاعد خارجية في الخارج. عندما يكون الطقس جميلًا، يكون المكان مناسبًا جدًا للبيماك، أي مزيج البيتزا والبيرة على الطريقة الكورية. وعندما زرت المكان في الصيف، كانت النوافذ الكبيرة مفتوحة، فكان الجو منعشًا ويشبه الجلسات الخارجية. أحسست بأنه مريح جدًا.

الداخل نظيف ومريح. الإضاءة ليست معتمة جدًا، والأجواء دافئة وخشبية. هناك مقاعد في العمق، كما يوجد طابق ثانٍ، لذلك يسهل اختيار مكان جلوس مريح.

ما طلبته: بيتزا Jalapeño Bacon Oji Cheese Fries Kozel Dark Cinnamon

أكثر شيء أحببته هنا هو بيتزا Jalapeño Bacon. جربتها في المرة السابقة أيضًا وكانت جيدة. وبما أن العشاء كان في المساء، لم أشعر أن بيتزا واحدة ستكون كافية، لذلك طلبت أيضًا Oji Cheese Fries كطبق جانبي.

يُعد باوباب مكانًا رائعًا للبيرة المسحوبة. إذا كنت تبحث عن تنوع في البيرة على الصنبور حول محطة بيونغتشون، فهذا من الأماكن التي تستحق التفكير. هناك أنواع كثيرة، ويبدو أن الحنفيات مُدارة جيدًا، لذلك كانت البيرة المسحوبة لذيذة جدًا. دائمًا أقول إنني سأجرّب عدة أنواع قبل أن أذهب، لكنني عندما أصل هناك ينتهي بي الأمر إلى شرب Kozel فقط. إنه ببساطة لذيذ جدًا.

هذا هو: Kozel Dark البارد على الصنبور مع السكر والقرفة في الأعلى. المرارة والحلاوة والقرفة تمتزج معًا بشكل ممتاز. كان لذيذًا.

وصلت بطاطس Oji Cheese Fries أولًا قبل خروج البيتزا. كانت البطاطس رفيعة ومقلية حتى أصبحت مقرمشة، فانسجمت جيدًا جدًا مع الجبن.

جاء فوقها مقدار وفير من جبن الشيدر. كانت البطاطس غنية ومقرمشة ومالحة، لذلك كانت مناسبة جدًا مع البيرة المسحوبة. وهي مثالية كطبق جانبي، وإذا لم تكن البيتزا الواحدة كافية، فأوصي جدًا بـ Oji Cheese Fries.

كانت البيتزا مصنوعة يدويًا بالكامل، لكنها خرجت أسرع مما توقعت، وهذا كان لطيفًا. كان قوامها رقيقًا مع الكثير من الجبن والإضافات. وعندما أخذت أول قضمة، كان طعم اللحم المقدد طازجًا، وهذا جعلني أحبها أكثر. أضافت قطع الهالابينو الصغيرة لمسة حارة خفيفة، وكانت النكهة الحلوة-الحارة ممتازة.

تمدّدت الجبنة بشكل جميل، وبقيت لذيذة حتى النهاية. كان طعمها لذيذًا وغنيًا مع لمسة حلاوة خفيفة، وكانت صلصة الطماطم مناسبة معها أكثر مما توقعت. أنهيت كل شريحة.

كانت صلصة الثوم ومخللات الفجل تأتي مع البيتزا. كنت أغمس أطراف العجين في صلصة الثوم، لذلك لم أترك شيئًا. ويمكن طلب مسحوق جبن بارميزان وصلصة تاباسكو الحارة من الموظفين. احتجت إلى الاثنين، وكان من الجيد تغيير النكهة من شريحة إلى أخرى.

كان الجمع بين البيتزا المصنوعة يدويًا في باوباب والبيرة المسحوبة ممتازًا. أحيانًا آتي إلى هنا من أجل Kozel Dark، وعندما أشتاق إليه مرة أخرى أعتقد أنني سأواصل العودة إلى باوباب. البيتزا مصنوعة يدويًا وليست مجمدة، وحتى الجبن يبدو طازجًا. جرّبت بيتزا أخرى هنا من قبل، وبما أنهم يستخدمون عادة كمية جيدة من الجبن، فمن الصعب أن تخطئ. كما أنه مكان جيد إذا كنت تريد الاستمتاع بأنواع مختلفة من البيرة العالمية على الصنبور. مفضلتي، Kozel Dark Cinnamon، أوصي بها بشدة. #أنيانغ #بار_أنيانغ #موعد_في_أنيانغ #جلسات_خارجية_أنيانغ #بار_محطة_بيونغتشون #مطعم_بيونغتشون #بيتزا_بيونغتشون #بيتزا_أنيانغ #بيتزا_يدوية_الصنع_أنيانغ #مطعم_بيتزا_أنيانغ #مطعم_بيتزا_بيونغتشون #بيرة_مسحوبة_بيونغتشون #بيرة_عالمية_بيونغتشون #مكان_بيرة_بيونغتشون #بيرة_عالمية_أنيانغ #مكان_بيرة_محطة_بيونغتشون #جلسات_خارجية_محطة_بيونغتشون #بار_خارجي_محطة_بيونغتشون