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安養虎溪洞 Hwangso 炭烤活盲鰻｜小菜好吃、嫩蘿蔔葉冷麵必點
安養虎溪洞 Hwangso 炭烤活盲鰻家庭用餐心得，整理地址、15:00 到 00:00 營業時間、無停車、活盲鰻、烤雞胗、蛋湯、泡菜與嫩蘿蔔葉冷麵。
Review in Korea
親自走訪韓國各地後記錄的美食、咖啡廳、景點與私房秘境探店實錄，搭配真實照片與誠懇建議。
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Yeongdeungpo; Banshaku | 超值omakase izakaya和food alley停車技巧
大家好~ 我是Jingnine, haha。這次要介紹一家讓我非常滿意的omakase餐廳~! Banshaku, Seoul Yeongdeungpo-gu Yeongjung-ro 6-gil 12 Forest Hill City 1F。全年無休 16:00~01:00 (last order 00:00)。不可parking (因為是food alley街道沒辦法，但有點可惜 sob)。從Yeongdeungpo Station看到Geumgang Shoes的話，進巷子直走! (從車站步行5 minutes)。*Parking tip* 我開車去，所以需要parking!
Jingni's 第一次 Basque cheesecake 挑戰記 ｡• ༝ •｡
Homemade Basque Cheesecake。我也沒想到自己的第一篇貼文會是 baking。偶爾只烤過 scones，cake 是第一次，所以想記錄下來，但現在有點厭倦 Instagram 了 T_T。總之,, 開始！材料: cream cheese, whipping cream, eggs, lemon juice, sugar。從那個 parchment paper 開始就走上失敗之路~ 總之用 butter 很認真地黏好了 parchment paper，正要放 cream cheese，打開一看竟然是需要一個一個拆開的那種,, 第一次 mental breakdown。