Starfield Suwon Cracking Coffee 快閃店完整菜單與實吃心得

嗨！我去了 Starfield Suwon，順道看了在這裡以法式吐司聞名的 Cracking Coffee。他們當時在 Starfield Suwon 舉辦快閃店。 這個快閃店是 1 月開幕的，我原本以為剛開幕時排隊會很長，所以特地挑了之後某個平日去。即使如此，隊伍還是很長，而且如果時間沒抓好，吐司還可能會賣完。

位於 Starfield Suwon 7 樓中央區。若從美食街那側出發，往相反方向繞過去，就在中央區，從遠處也很容易看見。 快閃期間：2026.01.08 至 2026.04.08 營業時間：10:00 至 22:00 造訪時，作者提到快閃期還剩將近兩個月。Starfield Suwon 也有免費停車，所以如果你在上述期間造訪，很值得順道試試。

入口附近堆著吐司盒。 看起來拿鐵似乎也是這裡的招牌之一。

原文提到的菜單品項有： Cracking Toast Dubai Choco Toast Cracking Latte Americano

沒錯，我幾乎就是在說：「這裡的我全都要。」 我對原版 Cracking Toast 很好奇，也對 Dubai 版本很好奇，所以決定兩款都試試。拿鐵也想喝，Americano 又覺得必點，所以兩杯飲料也一起點了。

我看著吐司在一邊烤著。 它看起來沒有我在 Instagram 上看到的那麼濕潤，但顏色烤得金黃，還是很誘人。吐司每個時段都只會販售固定數量，如果賣完，就得等下一輪。

我大約在 14:20 到訪。大家都在排隊點餐，我甚至沒意識到過了那個時段後吐司就可能賣完了。 等我吃完去收拾的時候，已經完售。週末賣得更快，所以作者建議最好在 10:00、12:00、14:00、16:00 或 18:00 整點到場。原文也提到週末的數量會稍微多一些。 Dubai Choco Toast 也可能提早售完。

咖啡區裡有座位，但我去的時候全滿了。後來我在 Starfield 周邊找到其中一張沙發座位，就坐在那裡吃。 還是挺適合用餐的，而且開闊的視野反而讓體驗更舒服。

Americano 沒有特別驚豔，但帶有堅果香，沒有酸味。 Cracking Latte 和一般拿鐵不太一樣。它不是那種很糖漿感的拿鐵，但也許因為牛奶的關係，香氣很明顯。甜度非常非常低，也不是那種奇怪的味道，反而比較像是把堅果香襯托得更明顯。我還蠻喜歡的。

期待已久的 Cracking Toast 接著登場。 配著附上的糖漿沾著吃很好吃，沾 Maldon salt 也不錯。最好的搭配是先加一點糖漿，再輕輕沾上 Maldon salt。 甜鹹平衡做得非常好。

Dubai Choco Toast 整片都被巧克力包住了。 吐司上還撒了 kadaif 和碎開心果，所以口感確實有點脆。不過，和作者拿來比較的另一款 Dubai 巧克力甜點相比，還是稍微遜色一些。 我只是出於好奇試了一次，但我個人更喜歡基本款 Cracking Toast。Dubai Choco Toast 對我來說太甜了。我偏好濃一點、帶些微苦的巧克力，但這款吃起來是完全偏甜的，像 Nutella 那樣，所以不是我的最愛。

快閃店其中一個區域也有販售杯子周邊。 小小的 espresso 杯很精巧，也很可愛。

以原文撰寫時的時間點來看，快閃檔期還沒結束，所以如果你感興趣，作者還是推薦去 Starfield Suwon 試試看。 如果你不是死忠的 Dubai 巧克力愛好者，基本款 Cracking Toast 會是更穩妥的選擇。 #CrackingToast #StarfieldSuwon #StarfieldSuwonPopup #GyeonggiPopup #DepartmentStorePopup #DubaiChocoToast #FrenchToast #FrenchToastCafe #StarfieldSuwonCafe #SuwonCafe #SuwonDubaiChocolate