平村站 Haengbok Chupungnyeong Gamjatang 咖喱猪骨汤
在平村站附近的 Haengbok Chupungnyeong Gamjatang(행복추풍령감자탕)第一次吃到咖喱猪骨汤,离1号出口约3分钟,24小时营业,汤底浓郁,肉很嫩,还能加拉面 sari。
今天想分享一份我第一次吃就立刻喜欢上的咖喱猪骨汤。在平村站附近的 Haengbok Chupungnyeong Gamjatang(행복추풍령감자탕),有一道招牌菜单叫咖喱猪骨汤。是朋友推荐给我的,而我本来就喜欢咖喱,结果完全合口味。

这家店位于 Pyeongchon Station Rodeo Street,距离1号出口步行约3分钟。营业时间是24小时,任何时候都能来吃,也很适合喝酒后的收尾。
真的要亲眼看看它咕嘟咕嘟煮开的样子。

咖喱猪骨汤,小份。
菜单里有四种猪骨汤:Tojong gamjatang、mandu gamjatang、mukeunji gamjatang 和 curry gamjatang。两个人点一份小份就完全够吃了。汤底太好喝,我们还加了拉面 sari。

咖喱味并不重,更像是在猪骨汤里轻轻带了一点咖喱香。稍微煮收一点之后更好吃,因为汤底会变得更浓更深。

我忍不住配了 somaek 一起吃。我很喜欢里面有很多苏子叶和干萝卜叶,给得很大方的苏子粉也让味道更香、更有坚果感。

我最喜欢的是肉炖得特别到位。肉轻轻一夹就能从骨头上脱下来,筷子一挑就滑落,吃起来很轻松,不用费劲抓着撕。

汤底太好喝了,实在不想剩下,所以我们立刻又加了拉面 sari。店员还主动帮我们加了汤,说可能会变咸。

我原本没想到咖喱和猪骨汤会这么搭,不过如果你喜欢咖喱,还是很推荐试一次。听说这道菜有点见仁见智,但对我来说绝对是喜欢的。虽然这片区域对我来说有点远,但吃得很满意,以后还是会想再来。

我也看到有些访客评价说服务不太友好,但我个人没有这种感觉。现场感觉既谈不上特别热情,也谈不上不友好。整个用餐过程中没有问题,所以我很满意,也愿意再来。
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