安养站附近的水芹五花肉烤肉：Mokgumeong 安养店

嗨！隔了挺久，我又来了 Mokgumeong 安养店。我很喜欢 Mokgumeong，也去过几家其他分店，但最后最常来的一直还是安养店。这里的工作人员都很亲切，让这顿饭从头到尾都吃得很舒服。

这家店在安养 Daengnidan-gil 的主街上，位于路口转角处，外观很醒目，从远处也很容易找到。标注营业时间：14:00–23:00；周六、周日：12:00–23:00，周末会提前两小时开始。停车：没有停车位，建议使用附近的公共停车场。

Mibak samgyeopsal，加了 minari（水芹）。Dogani doenjang。Bibim-myeon（拌面）。

肉类有 samgyeopsal、moksal 和 galbi bon sal，其中 galbi bon sal 是牛肉。小菜类选择也算不少。我已经很久没见到 bibim-myeon 了，所以点了一份。我爸很喜欢 dogani，看到有 dogani doenjang jjigae，我们也就点了。我们先点了三份 samgyeopsal，后来又追加了两份。

我傍晚早些时候去的，所以当时人还不多。等我们吃完准备离开时，已经到了晚餐高峰，店里几乎坐满了。不管哪家分店，Mokgumeong 似乎都挺忙。我很庆幸我们来得早。

这里的肉是在一个很大的锅盖式烤盘上烤的，这怎么会不好吃呢？我们点完后，小菜也很快就摆好了。

确实有道理。

我也很喜欢这里的小菜。豆芽和泡菜都可以和肉一起烤，另外还有洋葱腌菜和芥菜泡菜。芥菜泡菜配 samgyeopsal 真的很好吃。蘸酱可以按口味选择 ssamjang 或辣味酱。这里不是自助式，店员说有需要直接叫他们就行。很久没在不是自助的小菜烤肉店吃饭，这种用餐方式反而更方便。

肉是店员帮忙烤的。看起来很厚，品质也不错。下单后他们就在桌边直接切肉，因为能亲眼看到这个过程，感觉也更让人放心。

他们烤得很细致。我们只要坐着吃就行，真的很方便。肉烤到刚刚好的熟度，还会仔细调整，尽量让油花少溅一点。

还有我每次来 Mokgumeong 都一定会加的东西：minari（水芹）。给的份量真的很足。水芹的香气很清新，也和肉非常搭。

他们会把 minari 放在肉上，让香气先渗进去。等它稍微变软后，再拨到边上，用油轻轻煎烤。这样肉会带上 minari 的香气，minari 本身也会因为煎烤变得更香。

把最初的三份好好吃完后，我们又追加了两份。份量其实不算小，但肉切得厚，一开始吃起来很快就没了。还是说，是因为真的太好吃了所以才一下子吃光？第二轮在烤的时候，我们也顺便吃了小菜。

dogani doenjang 里放了很多 dogani。豆腐块也很大，还加了 dogani 和瘦肉，真的非常非常好吃。对我爸的口味来说，完全成功。

我们当然也没忘记吃 bibim-myeon（拌面）。我平时吃这种烤肉都会配冷面，但这次想换个口味，试了 bibim-myeon。很久没这样吃了，感觉反而更好吃。如果你在找安养一带、安养站附近的烤肉店，Mokgumeong 安养店就在 Daengnidan-gil 上，离这里很近。我真的很推荐，应该不会让你失望。#安养站五花肉 #Daengnidan-gil餐厅 #安养站烤肉 #Daengnidan-gil五花肉 #Daengnidan-gil烤肉 #安养烤肉 #安养五花肉推荐 #安养水芹五花肉 #安养锅盖烤肉