钟路3街的Mungseokjip：周五排队与韩式烤肉实记

你好！最近我时隔一段时间再次回到了首尔的钟路。 钟路以“야장（yajang，户外风格用餐）”闻名，所以趁天气还没有变冷，我和朋友下班后直接去了那里。 我们一开始就计划去Mungseokjip，但事情没有完全按计划发展：最后足足等了三小时才吃上饭。下面也整理了这次等位的小建议，继续看下去吧！

Mungseokjip入口处有大约六张完全位于户外的餐桌。店内则是带开放式天花板、拥有半户外感觉的空间。 很多人为了户外座位等了很久，但我反而觉得室内区域更有魅力、也更漂亮，所以我们选择坐在那里。开放式天花板和好看的灯光让我对这张桌子非常满意。

这里离钟路3街站附近的主街很近。沿着户外用餐店铺林立的街道走，再稍微往小巷里走一点，应该很快就能找到。虽然我已经有一段时间没来钟路，但找起来并不困难。 📍 **原文记录的营业时间** 12:00–23:55 这是一家白天就营业的店，所以白天来喝点酒似乎也不错。由于营业到接近午夜，可以比较悠闲地用餐。 📍 **停车** 无法停车。钟路整体停车都比较困难，作者建议使用附近的公共停车场。

Mungseok套餐 泡菜炒饭 牛胸肉大酱汤 蒸蛋 烧酒

虽然我们只有两个人，但因为等了太久、也实在太饿了，所以忍不住把这些全都点了。 我们想着，三份肉、汤、蒸蛋，再加上最后用来收尾的炒饭，应该正合适！

五花肉和猪颈肉在这样的灯光下烤着，真的没有比这更棒的了。这就是我来钟路的理由，所以三小时的等待也可以忍受。 这里分享一个等位小技巧：一到钟路就去Mungseokjip。无论什么时候去，可能都会需要等位。 我们大约4点去了一家咖啡馆，当时没有多想。因为觉得时间还太早，可能不适合登记等位，所以决定晚一点再去。但我们5:30到店后，直到8:30才吃上饭。 为了避免经历同样的等待，建议早点去。先登记等位，再去咖啡馆聊天，等收到提醒后再回去。如果是周五或周六到访，我强烈建议把Mungseokjip安排成第一站。

这肉的味道确实没有辜负漫长的等待！一份里有两块五花肉和一块猪颈肉，分量对于两位女生来说刚刚好。 肉切得比较厚，可以保留口感；我们也把大蒜放在旁边一起烤了。

这里有自助取餐台。由于餐桌周转很快，台上的食材也会及时补充，看起来保持得相当干净。 我觉得这就是热门店、客流周转好的一个优点：食材看起来也会比较新鲜、好吃。

葱泡菜并不在默认摆台里，但自助取餐台上有，所以我拿了一些过来。真的很好吃！ 把它和肉一起包着吃，搭配非常棒。葱泡菜浓郁的调味，和五花肉的油润感特别合拍。

这里没有苏子叶，所以我改用生菜和豆芽来包肉。吃完后我才想到，豆芽如果也稍微烤一下应该会更好。 肉搭配豆芽或泡菜包着吃，是我觉得最美味的组合，大蒜也必不可少。

蒸蛋看起来也很棒。口感蓬松、温度很热，味道也很好。它不是偏咸的类型，味道温和，和烤肉搭配很合适。 蒸蛋高高地鼓出碗面，实际分量比第一眼看上去更足。

我们点了大酱汤和米饭，然后把它们混在一起，做成一碗扎实的大酱汤泡饭。 汤里有不少牛胸肉和清阳辣椒，和烤肉尤其搭。一定要这样试试。也许正因为是牛胸肉大酱汤，和米饭混在一起后，味道特别香浓、满足。

最后来收尾：泡菜炒饭。吃完韩式烤肉后，炒饭是必选项——这就是韩式风格的“甜点”！ 炒饭上放了很多海苔碎，还有一枚可爱的煎蛋，真的让人停不下来。虽然我们已经快要吃撑了，还是继续吃了下去。 泡菜炒饭也一定要试试。它好吃到让我暂时忘记了三小时的等待。

味道浓郁又好吃。鸡蛋、泡菜、海苔碎和米饭组合在一起，很难不喜欢。 我还在旁边烤了一点卷心菜泡菜，和炒饭一起吃。和往常一样，多加一点泡菜会更好吃。

这里就是可以期待的户外风格用餐氛围。灯光也很适合拍下值得留念的照片。 如果你正在考虑去钟路的Mungseokjip，记得去试试。下次再到钟路时，我会再次选择Mungseokjip，而不是另外寻找别的地方。 最重要的是：早点到，先登记等位！