Review Yongsan Odeng ở Yongridan-gil: chờ cuối tuần khá lâu

Xin chào! Hôm nay mình cuối cùng cũng đã ghé Yongsan Odeng, một trong những quán odeng đang rất hot ở Yongsan. Sau khi trải qua một hàng chờ khá khó nhằn, cuối cùng mình cũng vào được. Mỗi lần đến Yongsan mình đều tò mò, nên dù là cuối tuần mình vẫn quyết định thử. Họ mở phần mái bạt như kiểu ngồi uống ngoài trời, khiến không gian nhìn còn đẹp hơn. Vào những ngày như thế này, đúng là kiểu chỗ mà ai cũng muốn ghé.

Địa điểm là Yongridan-gil. Mình đi bằng tàu điện ngầm và quãng đi bộ khá ổn. Từ Yongsan Station, mình thấy mất khoảng 10 phút đi bộ. Đi vào hẻm Seokam Saeng Sogeumgui trước cầu vượt dành cho người đi bộ, cứ đi thẳng là sẽ thấy quán bên phải. Giờ mở cửa 16:30-24:00 Thứ Bảy-Chủ nhật: 16:00-24:00 Đỗ xe Không có bãi đỗ xe riêng.

Catch Table Mình đã đặt chỗ hoặc vào danh sách chờ qua Catch Table từ trước. Danh sách chờ trong ngày mở lúc 16:00. Mình bắt đầu refresh từ khoảng 15:55 cho chắc, và nó mở vào khoảng 15:58, nên mình khuyên nên chuẩn bị sớm. Khi mới vào hàng, số của mình khoảng 25, thấy cũng khá nhanh. Nhưng sau đó gặp bạn và lịch trình bị lệch, mình hoãn hai lần rồi thời điểm không còn khớp nữa. Cuối cùng bọn mình vẫn vào được, nhưng tổng cộng phải chờ khoảng 4 tiếng. Nếu dùng tùy chọn hoãn, bạn có thể chờ lâu hơn dự kiến, nên hãy cân nhắc kỹ. Mình có chụp ảnh lúc đến trước quán. Trước giờ mình chưa từng thấy số thứ tự trên Catch Table như vậy, nên khá thú vị. Độ nổi tiếng đúng là không đùa.

Khi đến gần lượt vào, bọn mình đã đợi khoảng 30 phút trước quán. Đồ ăn ngon và không khí cũng dễ chịu, nhưng cá nhân mình không nghĩ đây là kiểu chỗ đáng để chờ 3-4 tiếng. Có lẽ kỳ vọng của mình hơi cao.

Vì trời vào tối lại hơi lạnh, mình bắt đầu với nước dùng odeng và một miếng konjac. Konjac ở đây khá mỏng so với các quán odeng khác. Dù vậy, có lẽ vì mình đã chờ lâu và đói nên ăn vẫn thấy ngon.

Mình đi cùng một người bạn nên không được ngồi bàn thường, mà ngồi cạnh nhau. Nước dùng odeng được tính theo từng bàn, nên không dùng chung với khách khác.

Set yukhoe + yuksashimi Bia tươi

Sau khi nghĩ lại thực đơn, bọn mình gọi set yukhoe và yuksashimi. Mình cũng tò mò các món khác, nhưng vì còn định đi vòng hai sau đó nên chỉ gọi một món chính rồi ăn cùng odeng. Đối với món gọi ở quán odeng, yuksashimi khá dai và ngon. Tuy nhiên phần ăn không nhiều.

Bọn mình ăn trong lúc uống ly pha giữa bia tươi và soju. Bạn mình sống ở Yongsan nhưng cũng nói đây là lần đầu cuối cùng ghé được. Nếu ngay cả người địa phương còn khó đến đây, thì cũng đủ hiểu rồi. Không khí rất ổn nên đồ uống cũng trôi rất dễ.

Họ còn phục vụ cả rong biển gamtae, nên mình thử cuốn cùng wasabi và thấy kết hợp này rất ngon. Có nhiều loại sốt để chấm nên ăn không bị ngán. Cuối cùng thì mình cũng đã ghé Yongsan Odeng, một điểm hot ở Yongsan nổi trên Instagram. Thời gian chờ thật sự khá mệt. Nếu bạn là người không ngại chờ, có lẽ nên thử một lần. Còn mình thì có lẽ sẽ vẫn trung thành với quán odeng ở khu mình. . . . #YongsanFood #YongridanGil #YongsanOdeng #YongsanOdengBar #YongsanOutdoorDrinking #YongsanBar #YongsanStationBar #SeoulOutdoorDrinking #SeoulHotPlace #YongsanHotPlace