Review Myeonsikdang Anyang Ilbeonga: donkatsu và ramen

Xin chào! Hôm nay mình ghé Myeonsikdang Anyang Ilbeonga. Gần đây khu thương mại Anyang Ilbeonga có vẻ sôi động trở lại, và Myeonsikdang cũng đã mở ở đây. Mình ghé ngay vì rất kỳ vọng. Nghe nói đây là quán ramen giá tốt nên mình muốn thử cho biết.

Ngay lối vào có menu bằng ảnh, nên chưa vào mình đã bắt đầu phân vân nên gọi món gì. Nguồn cũng ghi rằng mọi món trong menu đều có thể mang đi và giao hàng.

Quán nằm trên trục đường chính của Anyang Ilbeonga, đối diện NH Bank. Bản thân quán cũng khá rộng nên rất dễ nhận ra. 📍 Giờ mở cửa 11:00-21:00 Tác giả cho biết dường như quán không có ngày nghỉ cố định hay giờ nghỉ giữa ca. 📍 Đỗ xe Về chỗ đậu xe, tác giả khuyên dùng bãi đỗ công cộng gần đó. Ở quanh Anyang Ilbeonga có khá nhiều bãi đỗ công cộng nên việc đậu xe không có vẻ quá khó.

Mình ghé vào đầu buổi tối và là khách đầu tiên. Quán rất sạch sẽ. Có những chỗ ngồi trông rất hợp cho người đi một mình, bàn đôi ấm cúng, và cả bàn rộng hơn cho 4 người ngồi thoải mái.

Không gian rộng rãi, dễ chịu, và mình thích tổng thể nội thất sáng sủa. Sau khi gọi món đầu tiên, khách bắt đầu vào liên tục. Ghế ngồi nhanh chóng kín chỗ nên mình mừng vì đã đến sớm. Có vẻ sinh viên các trường gần đó hay ghé ăn. Mình thấy khá nhiều khách trẻ và cũng có cả gia đình, nên cảm giác đây là một quán địa phương được yêu thích.

Ở đây còn có quầy tự phục vụ để lấy canh jang-guk, kimchi, củ cải muối danmuji và tạp dề. Dạo này mình cũng ngại việc các món ăn kèm bị dọn ra tự động dù mình không ăn, nên kiểu chỉ lấy những món mình muốn như thế này khá hợp ý. 📍 Sự kiện đánh giá Có hai sự kiện riêng: sự kiện đánh giá ảnh trên Naver và sự kiện đăng lên Instagram. Theo nguồn, mỗi sự kiện sẽ chọn 1 người trúng thưởng mỗi tuần, và phần thưởng là phiếu quà tặng set 1 người. Phiếu set 1 người chỉ để viết review tốt thôi à? Đáng thử thật.

Set 2 người - Tonkotsu ramen - Mini butadon - Moja Cheese Katsu - Cheddar Hamburg - Lemon ade

Mình rất thích các set menu. Bạn có thể tự ghép bữa ăn theo combo mình muốn, và tác giả thấy giá rất hợp lý. Ở Myeonsikdang Anyang Ilbeonga, set 2 người gồm 2 món chính, 2 món phụ và 1 ly ade. Các lựa chọn món chính bị giới hạn ở một số món nhất định, nhưng vẫn đủ đa dạng để chọn theo ý thích.

Trong phần gọi của mình, Moja Cheese Katsu và tonkotsu ramen là món chính, còn butadon và Cheddar Hamburg được phục vụ như món phụ. Trứng lòng đào trong ảnh ramen là món gọi thêm.

Quá nhiều phô mai. Mình thích việc sốt chấm donkatsu có 2 kiểu: vị cơ bản và vị cay. Làm sao cưỡng lại việc ăn katsu phô mai với sốt cay được chứ? Ngoài ra còn có muối hồng, wasabi tươi và cumin đi kèm. Đây là lần đầu mình chấm donkatsu với cumin, và ngon hơn mình tưởng. Vì có nhiều món để ăn kèm miếng katsu nên thử nhiều cách kết hợp cũng rất vui.

Moja Cheese Katsu đúng là hương vị mình thích. Món này sạch vị và không quá ngấy, lớp phô mai kéo sợi rất đẹp. Nhờ có salad mè đen và ớt núi ngâm, mình có thể ăn hết mà không bị ngấy.

Ramen vốn đi kèm 1 quả trứng lòng đào, nhưng mình đã gọi thêm 1 quả.

Rồi đến phần tonkotsu ramen mình chờ đợi bấy lâu. Trứng lòng đào chín rất chuẩn. Chashu có mùi thơm nướng lửa khá rõ, nên càng ngon hơn. Sợi mì ramen và giá đỗ rất nhiều nên ăn khá no. Nước dùng cũng khá thanh, uống vào rất dễ chịu.

Mini butadon cũng có hương thơm nướng lửa rất ngon. Nhìn rất bắt mắt, và phần nêm bên trong cân bằng, không bị mặn quá. Nếu chỉ ăn ramen thì có thể hơi thiếu với một số người, nhưng có butadon đi kèm thì bữa ăn đủ no hẳn. Set menu đúng là lựa chọn tuyệt nhất.

Cheddar Hamburg cũng rất ngon, phía trên có khá nhiều sốt. Món này có một lát phô mai cheddar và sốt đậm bên trên miếng hamburg steak. Suất cơm ban đầu hơi ít, nhưng nếu mỗi người gọi một món thì sẽ được 1 bát cơm miễn phí. Nếu bạn ăn nhiều, việc gọi thêm cơm cũng rất dễ.

Và lemon ade thì thật sự rất sảng khoái. Vị ngọt chua, độ chua còn mạnh hơn mình tưởng, nhưng lại rất hợp để làm sạch vị giác ở cuối bữa. Thay vì chỉ gọi cider hoặc cola, tác giả khuyên nên thử ade cùng set menu. Phần đồ uống cũng đủ lớn để 2 người cùng chia.

Sau khi gọi món, hình như có một chút trục trặc hoặc nhầm lẫn trong bếp, nhưng chủ quán đã xử lý rất ổn để chúng mình không hề thấy khó chịu. Mình cảm nhận được họ cố gắng chăm sóc khách rất tốt, nên thật ra còn thấy bữa ăn ngon hơn. Nhìn chung, mình rất thích cách set được ghép lại. Set menu này đúng là giá trị vượt mong đợi. Nếu bạn đang ở gần Anyang Ilbeonga và muốn tìm một bữa ăn đơn giản nhưng ngon như donkatsu, ramen hoặc phở, thì Myeonsikdang Anyang Ilbeonga là quán rất được tác giả khuyên ghé thử. Đặc biệt nên thử các món donkatsu và ramen. Tác giả xem đây là một quán rất đáng giá. #AnyangRestaurants #AnyangStationRestaurants #CoupleDate #AnyangRamen #AnyangDonkatsu #AnyangStationDonkatsu #AnyangStationPho #AnyangIlbeongaPho #AnyangIlbeongaButadon #AnyangStationRiceBowl #AnyangIlbeongaRiceBowl #AnyangIlbeongaRestaurants #AnyangIlbeongaDonkatsu