Mas Bakery ga Beomgye: bánh hình nông sản siêu đáng yêu

Hôm nay tôi ghé Mas Bakery, một tiệm bánh ở Beomgye. Ở đây bán những chiếc bánh guhwajakmul siêu đáng yêu — bánh được tạo hình như các nông sản quen thuộc ngày xưa như khoai tây, khoai lang. Vì tiệm nằm trong ga Beomgye nên tôi có thể ghé rất tiện trên đường về sau giờ làm.

Tiệm nằm ngay trong ga Beomgye, ở phía trước lối ra 1 và 4 nên rất dễ tìm. Giờ mở cửa khá dài, rất hợp để mua bánh trên đường đi làm hoặc tan làm. 📍Giờ mở cửa 07:00–23:00 Tôi không thấy ghi riêng ngày nghỉ cố định.

Khi bước vào Mas Bakery ở Beomgye, ngoài bánh hình nông sản còn có rất nhiều lựa chọn khác. Tôi thấy bánh đậu đỏ, các món chocolate, bánh coffee bun và nhiều loại khác nữa. Dù bạn không cố tình tìm bánh hình nông sản, ghé vào xem rồi chọn một món cũng rất thú vị. Giá khoảng 2.000–3.000 KRW mỗi chiếc, và các loại bánh khác cũng có vẻ khá dễ chịu.

Ở đây cũng có đồ uống: cà phê, latte, ade và trà. Tôi nghe nói Mas Bakery cũng là một chỗ uống cà phê khá ổn, nên lần sau tôi muốn thử cà phê. Menu đồ uống trông rất tiện để uống cùng bánh. Họ còn có cả Americano 1L và latte, khá hữu ích khi đi lại.

Vì bánh được trưng bày như thể đang được chôn trong đất nên trông thật đến bất ngờ. Dễ thương quá. Các loại gồm khoai tây, khoai lang, bắp, hạt dẻ nguyên hạt, bí ngô ngọt, hành lá và ớt. Tôi từng thắc mắc bánh ớt sẽ có vị thế nào, nhưng sau khi thử các loại khác, tôi nghĩ chắc loại đó cũng sẽ ngon.

Ngay cả cách bày trong giỏ cũng làm chúng trông dễ thương hơn. Hình dáng quá thật nên nhìn rất thú vị. Vì từng chiếc bánh đều được bọc riêng bằng nilon, bạn có thể chọn chiếc mình thích rồi mang ra quầy.

Một chi tiết khá buồn cười: vin chaud, Americano và trà đá được đựng trong những chai trông như chai dầu ăn. Tự nhiên lại tạo cảm giác đậm đà, bùi bùi(?) gì đó. Nếu dùng cốc dùng một lần thấy bất tiện thì kiểu này bỏ vào túi mang đi rất tiện. Vì đang là mùa đông nên họ cũng có sẵn vin chaud, nhìn rất hợp để mua khi bạn muốn một chút không khí ấm áp theo mùa.

Tôi đã chọn món chính là bánh hình nông sản, và họ gói vào một túi lưới hành tây rất hợp concept. ^^ Tôi chọn khoai tây, bí ngô ngọt, khoai lang và cà rốt. Nếu mua nhiều hơn, họ còn có thể đóng trong hộp nhìn như thùng rau củ thật. Kiểu đóng gói đó làm chúng trông y như nông sản thật, và tôi thấy ý tưởng này quá hay.

Đây là bốn chiếc bánh. Trông chúng mềm mại và đáng yêu lắm. Phần bên ngoài được cố tình làm hơi bẩn một chút, nên cảm giác như vừa được đào từ đất lên. Khi mẹ tôi nhìn thấy, bà hỏi đó là gì và bảo trông như đồ đạo cụ.

Sau khi mang về nhà, tôi cắt ra để xem phần ruột, và bên trong cũng đáng yêu nữa. Khác với các loại bánh khác, bánh cà rốt có cảm giác nhai rõ hơn nên lại càng ngon.

Phần nhân bên trong giống như một loại paste ngọt và được nén đầy bên trong. Mỗi loại có vị khác nhau, và mùi rau củ cũng không quá rõ nên ăn càng thấy dễ chịu. Điều đó khiến tôi tò mò không biết các loại khác sẽ có vị thế nào.

Tôi tò mò về các mặt cắt nên đã cắt hết ra và cất vào hộp kín trước khi ăn. Khi hâm bánh ở nhiệt độ phòng trong lò vi sóng khoảng 10–20 giây, bánh trở nên ấm và rất ngon. Phần nhân bên trong rất mềm, còn vỏ ngoài thì dai, nên ăn kiểu gì cũng muốn lấy thêm miếng nữa. Tôi không biết ở Beomgye lại có một tiệm bánh dễ thương như vậy. Tôi muốn ghé lại trên đường về sau giờ làm và mua hẳn một túi. Nếu bạn đang tìm một tiệm bánh ngon ở Beomgye, hoặc thường dùng ga Beomgye khi đi làm, đây là một nơi rất dễ để ghé mua món đơn giản. . . . #AnyangBakeryCrawl #BeomgyeBakery #BeomgyeDessert #BeomgyeRestaurant #BeomgyeBreadSpot #BeomgyeBreadCafe #BeomgyeStationBreakfast #BeomgyeBreakfastRecommendation #BeomgyeStationBakery #BeomgyeBakery