Gogidori Geumjeong: sundae-guk kem gần Geumjeong Station

Chào mọi người! Mình nghe nói có một quán sundae-guk khá lạ gần Ga Geumjeong nên còn đặt chỗ trước khi đi. Gogidori có phục vụ duruchigi và sundae-guk, nhưng mình ghé vào giờ trưa vì muốn một bữa nóng hổi kiểu giải rượu.

Quán nằm phía sau Ga Geumjeong ở Gunpo. Từ Lối ra 2 của Geumjeong Station đi bộ khoảng 2 phút là tới. Đỗ xe: ngay trước quán có chỗ cho khoảng 2–3 xe. Lúc mình tới khu vực bị chặn, nhưng chỉ cần nói với chủ quán thì họ sẽ sắp xếp để đỗ xe. Giờ mở cửa: 06:00–23:30. Quán mở sớm mỗi ngày và đóng khá muộn nên ghé vào nhiều khung giờ đều tiện.

Mình thích là ở đây có nhiều kiểu sundae-guk. Món cream sundae-guk mà mình tò mò nhất cũng có trong menu. Món chính có vẻ là lẩu thịt cổ gà, duruchigi thịt cổ gà và kkodeulsal duruchigi. Món kèm có makguksu, kongguksu, pyeonyuk và sundae. Vì có cả món mì mà trẻ em cũng ăn được nên nơi này cũng khá hợp cho bữa ăn gia đình.

Sundae-guk kem Sundae-guk cay Makguksu dầu mè tía tô

Để làm ấm người và giải rượu, mình chọn sundae-guk cay. Mình cũng gọi món cream sundae-guk mà nghe nói là món đặc trưng. Còn món kèm thì mình phân vân giữa sundae, pyeonyuk và mì, nhưng thấy perilla oil makguksu trông ngon quá nên gọi cả ba.

Sau khi gọi món, phần món ăn kèm cơ bản được dọn ra. Mọi thứ trông rất gọn gàng: kimchi, kkakdugi, musaengchae, cùng saeujeot và dadaegi cho gukbap. Mình lấy thêm ớt và hành tây ở quầy tự phục vụ.

Nếu cần thêm món ăn kèm, bạn có thể lấy ở quầy tự phục vụ. Cơm đi kèm trong suất cơ bản, và sau khi ăn hết phần cơm đó thì vẫn có cơm thêm ở quầy tự phục vụ. Người ăn khỏe chắc cũng sẽ đủ no ở chi nhánh Gogidori Geumjeong.

Món đầu tiên được mang ra là sundae-guk cay. Bên trong có rất nhiều sundae và thịt. Đúng như tên gọi, món này cay và thanh, rất hợp để giải rượu.

Món cream sundae-guk mà mình chờ đợi đây rồi! Nhìn bên ngoài, nó gần như giống một tô gomtang đậm đà hoặc thậm chí giống cream pasta. Đây đúng là một món đặc biệt, rất đáng thử.

Có 3 điểm mình thích nhất. Đầu tiên là phần nước dùng: bùi, sánh và rất ngon, nhưng vẫn trong và không hề ngấy. Rồi đến bunmoja. Bunmoja hình bông hoa trong sundae-guk sao? Với người mê độ dai như mình, bunmoja trong nước dùng kem này ngon thật sự. Bản thân cream sundae-guk đã lạ rồi, thêm bunmoja càng khiến món này trở thành món mình thích nhất. Cuối cùng là mì somyeon: nó hợp với phần nước dùng trắng và cũng rất ngon khi ăn cùng thịt. Thịt, sundae, somyeon, bunmoja và nước dùng hòa với nhau quá ổn nên mình cứ ăn mà liên tục trầm trồ.

Ngon quá. Ăn sundae với somyeon rất ngon, ăn thịt với bunmoja cũng ngon nữa. Bên trong còn có miếng ớt Cheongyang to nên vị thanh và tươi hơn là nặng bụng. Mình nghĩ sẽ quay lại thường xuyên vì cứ nhớ mãi món này. Tên món nghe có vẻ lạ nhưng thực ra không hề kỳ lạ đâu—cứ tin mình mà thử.

Mình thật sự đã chọn đúng combo—công nhận khả năng của bản thân. Nếu bình thường bạn thích cream pasta thì nhất định nên thử món này. Sundae-guk cay cũng đủ ngon để tự đứng một mình.

Makguksu dầu mè tía tô giúp đổi vị giữa các miếng ăn. Món này bùi, ẩm và có mùi dầu mè tía tô nhẹ, mình chắc chắn sẽ gọi làm món kèm. Dù đã no, mình vẫn cứ ăn tiếp. Không biết mình đã nói “ngon quá” bao nhiêu lần trong bữa này. Chủ quán rất thân thiện, món lên nhanh, và vì quanh đó có nhiều văn phòng nên mình đoán ngày thường sẽ khá đông. Quán hợp để ăn giải rượu, ăn trưa hoặc ăn tối—đặc biệt là món cream sundae-guk. #GeumjeongStationRestaurant #AKGeumjeongFood #AKGeumjeongLunch #HogyeDongRestaurant #GunpoRestaurant #AnyangRestaurant #GeumjeongSundaeGuk #GunpoSundaeGuk #SanbonSundaeGuk #GeumjeongStationLunch #GeumjeongRestaurant #GeumjeongMeatRestaurant