รีวิว Gaekgan ใกล้สถานีซาดัง: เนื้อดิบชำแหละวันเดียว

สวัสดีค่ะ ฉันคือ Izzingne วันนี้ไปฉลองวันเกิดกับเพื่อนๆ ซาดังเป็นจุดกึ่งกลางสำหรับพวกเรา เลยเจอกันที่นั่นบ่อยๆ พอได้ยินว่ามีร้านเนื้อดิบที่ชำแหละวันเดียวในซาดัง ก็เลยลองไปและเป็นคนจ่ายเอง

อยู่ในตรอกอาหารของสถานีซาดัง เดินจากทางออก 10 หรือทางออก 7 ได้ภายในประมาณ 10 นาที ร้านเปิด 17:00-01:00 และรับออเดอร์สุดท้าย 00:00 ข้อมูลการรอคิวเย็นวันศุกร์: Gaekgan อร่อยและมีโต๊ะไม่มาก จึงแทบต้องรอคิว ฉันไปถึงราว 18:15 และได้คิวแรก หลังจากเขียนชื่อไว้ก็ไปเดินเล่นแถวร้านหนังสือ Youngpoong ใกล้สถานีซาดัง แล้วกลับเข้าร้านราว 18:50 ดูเหมือนลูกค้าที่เข้าตั้งแต่ 17:00 จะทยอยออกกันราว 19:00 สำหรับอ้างอิง แม้เกิน 20:00 ก็ยังเต็มอยู่ ฉันแนะนำให้เผื่อเวลา เขียนชื่อไว้ แล้วไปเดินเล่นแถวใกล้ๆ ก่อนเข้าร้าน

ของว่างประจำร้านของ Gaekgan คือชิปมันม่วง หนึ่งในของว่างประจำร้านที่ฉันชอบมาก และยังเสิร์ฟน้ำโฮเวเนียด้วย รู้สึกว่าคิดมาอย่างใส่ใจ

ด้านในค่อนข้างแคบ โต๊ะวางค่อนข้างชิดกัน และเพราะร้านเต็มตลอด ตอนเดินผ่านไปห้องน้ำเลยรู้สึกอึดอัดนิดหน่อย แต่บรรยากาศแบบนี้ก็ยากจะปฏิเสธ ถ้าคราวหน้ามาเดต ที่นั่งริมหน้าต่างตรงนั้นน่าจะโรแมนติกมาก

หม้อไฟอารงซาแต เนื้อดิบและคิมบับ ยุกจอนและชามนัมมุลมูชิม

หม้อไฟอารงซาแตมีน้ำซุปอร่อย มีเนื้อค่อนข้างเยอะและผักเยอะมาก รสชาติไม่ได้แปลกเป็นพิเศษ แต่วันอากาศหนาวๆ น้ำซุปร้อนๆ แบบนี้เข้ากับโซจูมาก

เนื้อดิบอร่อยมาก ร้านนี้เป็นร้านที่ต้องมาลองเนื้อดิบจริงๆ มันเข้ากับมินิกิมบับได้ดี และซอสทั้ง 4 แบบที่เสิร์ฟมาคู่กันก็เข้ากับเนื้อได้หมด ฉันชอบงาดำเป็นพิเศษ เลยตักซอสงาดำกินเยอะมาก และอร่อยมาก

ชนแก้ว

ความหนึบและเนื้อสัมผัสแน่นต่างจากเนื้อดิบแช่แข็งคนละระดับ ฉันจะกลับมากินเนื้อดิบที่นี่แน่นอน

สองจานสำหรับสามคนดูไม่ค่อยพอ เราเลยสั่งยุกจอนปิดท้าย ยุกจอนก็อร่อย บาง หอมถั่ว และกินกับชามนัมมุลแล้วเข้ากันมาก

เรากินกันอร่อยที่ Gaekgan ใกล้สถานีซาดัง และได้ฉลองวันเกิดกับเพื่อนๆ อย่างดี ฉันจดข้อมูลการรอคิวไว้แล้ว ถ้าจะไปวันศุกร์หรือวันเสาร์ก็เก็บไว้นะ และอย่าลืมลองเนื้อดิบ

เพราะเพื่อนเจ้าของวันเกิดเป็นคนจ่าย มื้อนี้เลยซื้อด้วยเงินของเพื่อนฉัน

หากกำลังวางแผนไปย่านนี้ บันทึกรีวิวนี้ไว้ เปรียบเทียบสถานที่ใกล้เคียงบน REVIEW IN KOREA และตรวจสอบเวลาเปิดทำการ การจอง และที่จอดรถอีกครั้งก่อนเดินทาง